嘉義隙頂【生力農場田媽媽餐廳】阿里山最強無菜單茶香料理，道道驚喜有特色還能嚐到私房小菜

南部旅遊--嘉義天生一對寶

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嘉義隙頂【生力農場田媽媽餐廳】阿里山最強無菜單茶香料理，沒菜單、藏深山、還要預約！600元吃到驚艷，窗外風景也好美。
說到嘉義阿里山，
大家肯定想到日出、雲海或層層茶園，
但這次來阿里山住璦勒芬莊園民宿才發現，
原來阿里山風景區不只有風景，
還藏著讓人一吃就難忘的美食，
生力農場田媽媽餐廳主打阿里山無菜單料理，
嚴選當地當季食材，
融合地方特色與溫暖的家常手藝，
並以阿里山茶香入菜，
一道道料理樸實卻細緻，吃得到山林的味道，
田媽媽餐廳採預約制，一定要提前打電話訂位，
不然真的會吃不到這份限定的美味，
帶大家到生力農場田媽媽餐廳現場瞧瞧吧～～

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生力農場田媽媽餐廳

生力農場田媽媽餐廳 Shengli Farm Tianmama Restaurant
電話：05 258 6785
地址：嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號
營業時間：採預約制
停車場：生力農場有專用停車場
大眾運輸：搭乘台灣好行公車〈車號7329阿里山線〉，車程約80分鐘，於東隙頂站下車，往前步行150公尺即可到達
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生力農場田媽媽餐廳附近景點美食

生力農場田媽媽餐廳附近景點美食
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這次小旅行住璦勒芬莊園民宿，
晚餐時間安排到隙頂生力農場田媽媽餐廳，
吃到讓人念念不忘的茶香料理，
肯定要分享給大家
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生力農場田媽媽餐廳位置

生力農場田媽媽餐廳在哪裡？
導航可設：生力農場
位置在阿里山公路台18線 55.6 公里處，
外觀全屋原木保留最自然的原味
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農場斜對面就是海拔 1150 公尺的象山，
這裡也是阿里山非常有名的日出觀賞點，
寶妹個人最愛的是後陽台就能看到的那一整片山景，
還有層層茶園美景
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運氣好的話還可看到隙頂象山雲海，
那畫面真的會很犯規
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這兒也可以看到藏身在層層山麓茶園中璦勒芬莊園民宿
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生力農場

生力農場集合了阿里山景觀民宿、
品茶空間、景觀咖啡廳、田媽媽餐廳、
採茶、揉茶、茶席體驗
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一樓空間可以試飲茶品，
也能提前預約採茶、揉茶與茶席體驗，
非常適合親子、情侶或朋友一起來，
慢慢感受阿里山的生活節奏
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生力農場田媽媽餐廳用餐環境

田媽媽餐廳藏在生力農場二樓，
沒有醒目看板，有經過肯定都會錯過，
所以～田媽媽餐廳採預約制，
一定要提前打電話訂位，
不然真的會吃不到
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餐廳的用餐環境非常舒服，
整體空間以原木設計為主，搭配大片落地窗，
白天採光明亮，能將窗外的山景一覽無遺
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這次我們是來用晚餐，
實際用餐時看不到白天的景色，
但整體氛圍依然溫暖放鬆，
照片則是隔天退房後白天拍的，
才能完整呈現餐廳白天的自然美景
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隙頂田媽媽餐廳菜單

生力農場田媽媽餐廳主打無菜單料理與私房茶料理，
所以～～真的沒有菜單可以看，
那天我們的價格是 600元／人，
吃到的每一道都讓人覺得物超所值，
價格也可依預算來調整
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隙頂田媽媽餐廳菜色

田媽媽料理精神是嚴選當地當季食材，
融合地方特色與家常手藝，
以阿里山茶香入菜，
沒有大餐廳那種擺盤，
但～可以吃得到用心與溫度，
是那種會想帶家人再來吃一次的餐廳
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那天的菜色真的豐富到不行，
桌子擺滿大家眼睛都亮了，
拿起手機狂拍，
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茶香檸檬魚
沒想過檸檬魚居然加入了阿里山茶葉，
淡淡茶香和檸檬的酸香融合，
讓魚肉更加鮮嫩清爽
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苦茶油雞
這道可說是田媽媽餐廳的招牌菜，
用阿里山特產苦茶油慢火烹調，
雞肉香嫩多汁還有嚼勁，
苦茶油香滲入味道有層次又不油膩
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茶香醉蝦
鮮蝦鮮甜帶著淡淡阿里山茶香，
入口微微回甘很好吃
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芋香紅茶豬腳
寶妹私心第一名是芋香紅茶豬腳，
綿密的芋頭吸滿醬汁，入口即化，
豬腳燉得軟嫩不油膩，
還帶著淡淡的茶香尾韻，
吃起來完全不膩，反而越吃越涮嘴
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菌菇烏骨雞湯
烏骨雞肉質細嫩，
搭配多種菌菇熬煮出的湯頭清甜濃郁，
喝起來暖心又暖胃，
小函連喝2碗湯一直說好好喝
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多道清脆高山蔬菜，
餐廳自家種植的高山青菜，
每一口都清脆爽口帶著自然的甜，
完全吃得到高山才有的鮮脆嘉義阿里山美食推薦、阿里山無菜單料理、阿里山田媽媽餐廳、生力農場餐廳、生力農場田媽媽餐廳、隙頂田媽媽餐廳、田媽媽餐廳

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搭配無菜單料理的其他菜色，
既解膩又增加層次感嘉義阿里山美食推薦、阿里山無菜單料理、阿里山田媽媽餐廳、生力農場餐廳、生力農場田媽媽餐廳、隙頂田媽媽餐廳、田媽媽餐廳

梅香漬蘿蔔這可是老闆娘私房小菜，
酸甜爽脆帶著淡淡梅香，口感清新開胃
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福菜肉燥則鹹香入味很下飯，
肉香融合福菜的天然甘味，
有點想問有沒有單賣這道菜～
實在太好吃了
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餐後水果也很用心，
看到蕃茄擺出愛心好加分，
還有小函最愛的柳丁，
竟然還使用單價高的櫻桃～～～
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生力農場田媽媽餐廳評論

這次每一道菜都非常美味完全沒有地雷，
每一口都能品嘗到食材的新鮮，
以及老闆娘料理背後的用心，
這也是這頓餐最動人的地方，
這一餐不只是因為份量足而飽足，
更多的是那份被料理細膩對待的滿足感，
讓人心裡暖暖的～
如果你預計要到阿里山附近玩，
生力農場田媽媽餐廳推薦給大家～～
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店家/景點資訊

  • 店家名稱：生力農場田媽媽餐廳
  • 所在地址：臺灣嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話：05 258 6785
  • 評價：★★★★★

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