無肉不歡的我們看到好吃美味的都想試看看,
愛評推出這檔馬上兌換,
最近沒假可到店家用餐或取貨,
有這種宅配到府真方便,時間到黑貓就來敲門,
我們又可嚐鮮啦~~
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◎體驗內容
內容包含:
品項 | 數量 | 內容 | 售價 |
---|---|---|---|
體驗組合 | 1/4隻 | 鹽水鴨 | NT.250 |
5支 | 鴨翅 | ||
5支 | 鴨爪 |
這是來自左營眷村有口皆碑的【蘇家鹽水鴨】,
對於眷村美食應該很多人都蠻喜愛的吧,
有著道地的好滋味呀,蘇家鹽水鴨算是老店家了,
超過五十年的歷史,現在是第三代在經營,
這種家族企業傳承味道是不太會改變的,
也常常在電視、報章雜誌看到蘇家鹽水鴨的介紹,
終於有這機會可以品嚐真的很開心
蘇家鹽水鴨冷凍宅配使用真空包裝,
附有一包鹹香的湯汁,
打開包裹看到袋子底下已經破一個洞,
湯汁都已經爆出來了,
好險湯汁已是果凍樣還沒流光無妨,
看裡頭的膠質有多多
一旁還寫著保存期限與食用方式,
打開當天我們就吃光了啦,
解凍後直接吃不要加熱
看了一下簡介曉得蘇家鹽水鴨好吃鴨都是有篩選過的,
只選用三個月大左右的母鴨,
處理好之後在使用獨家密方浸漬後料理,
難怪打開就可聞到淡淡的香氣,
解凍的同時拍照等待著……
看看這鴨肉是不是很想吃呀,
鴨皮是淡黃色又帶有光澤,
皮上頭的鴨毛都處理的很乾淨~給一個讚啦
拿一塊原味送入嘴中,
哇….鮮、嫩、鹹香味一擁而上,
鴨皮吃起來是嫩而不肥還帶點QQ的口感,
肉質吃起來鮮嫩又帶點嚼勁很夠味,
鮮甜又不乾澀好好吃呀,
越嚼越香甜,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴,
整個嘴裡都是滿滿的鹹鮮味
鴨肉吃起來不但沒有任何鴨腥味,
也不會有乾柴澀澀口感,
肉塊中吸足肉汁,
每一口都是好滋味,
沾點鴨油湯汁更是美味
附贈的鴨油湯汁都是精華的所在,
最簡單的就是煮冬粉,
現在蔥太貴了我還是加薑絲就好…..
冬粉煮好吸了滿滿的鴨油鹹味湯汁,
吃一口~哇~真的是人間美味呀,
口感鮮甜度十足,濃郁的鹹香很夠味,
還蠻有古早味的呢~~
而鴨翅和鴨爪皮彈Q有彈性,
慢慢的啃慢慢的啃,越啃越有好滋味,
連骨頭味道都有入味,不知不覺一下就吃光了…..
他們也是很棒的下酒菜喔~~
拿起筷子夾起鴨肉送入口中的滋味想試看看嗎?
拿起電話快撥07-582-1007
有宅配送到家的服務喔~
最後謝謝愛評與店家的招待…..
◎店家資訊
地 址: 高雄市左營區先勝路151號
訂購專線: 07-582-1007
官方臉書:蘇家鹽水鴨