蘭心家9月15日晚舉辦烤肉趴活動,
整個住家附近都香噴噴的烤肉香氣,
那天不曉得蘭心家在那兒的朋友只又聞烤肉味就可找到她家呢~
當晚所有的食材用料都是超高檔的啦,
當天前後參與活動超過30位以上,
很高興能夠參與到這場這麼海派盛大的烤肉趴作風…..
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聽蘭心說當天食材光好市多就花了上萬元,
還有一些食材是親戚朋友贊助的,
每一件都是大份量不怕你吃只怕你吃不下,
當天我們下午5點多去還算是早到的呢…..
可愛的小介當天吃的好開心,
回家還一直吵著要再去蘭心家烤肉,吃的很過癮呢
可愛的大果溫文儒雅好乖巧…..
可愛的鳳梨,這笑容也太迷人了吧
這是鳳梨媽的老公大果爸,
第2次見到挺開心的呢,
當天下午2點多就去準備幫忙,
熬了一大鍋的湯最後全部吃光光就曉得其美味,
還幫忙烤與煮真的是辛苦了,
認真男人最帥啦~給你一個讚….
蘭心曉得我愛吃蝦準備好大一箱,真的啾感心耶~
超讚的啤酒蝦……..
大家都忙著烤肉吃美食沒人要拍照,
所以我也拍了一下而已,
到底有多豐盛可看烤肉趴更多照片==>點我
一直說到烤肉趴….這篇到底要介紹什麼呢?
烤肉當天除了食材好外要介紹這2個配角也是狠角色呢,
這張是蘭心當晚在烤肉趴上拍的,
一瓶梅子醋可以稀釋2大瓶的礦泉水,
解油膩就靠它了
這瓶就是金安心桂花釀梅醋,
金安心光聽名字就會很安心啦,
是叫我們可以放心食用對吧!?
金安心食品行出產應該就是MIT,
內容物:桂花、梅子、紫蘇、糖、醋,
最重要的是不添加防腐劑讓人吃了就好放心,
製造日期清楚標示於瓶身,
連最佳品嚐期也都有貼心標示呢
打開桂花釀梅醋瓶蓋看到上頭還飄著許多顆的梅子,
梅醋顏色帶點咖啡色,底下還有不少的桂花,
聞了一下~醋的刺激味湧上來突然口水直流,
酸甜味還挺吸引我的
這瓶口………..老實說有點不方便,
只能使用湯匙舀,瓶口太大用倒的都會溢出,
(可能是個人我技術太差吧)
這部份若是能改進那就太完美了
當天烤肉有金安心桂花釀梅醋讓我多吃好幾塊肉,
酸酸甜甜的口感帶點桂花香氣,
加上冰塊生津止渴喝起來甘醇不嗆好順口,
至於稀釋度就可依個人喜好調勻飲用,
除了飲用外還可以當沾醬也可取代生菜沙拉上的沙拉醬汁,
更是開胃又健康呢,梅子醋除了解油膩外還可促進體內環保,
屬養生飲品真的很不錯推薦給大家
下午茶有金安心桂花釀梅醋整個都美味提升許多…
說到飲用梅醋好處可多了呢,
對於胃腸炎、下痢、維他命B1含量高具有疲勞恢復及強壯之效用,
無機物之鈣含量多(240毫克/100克)有安定血壓之作用。
對解熱、止咳、便血、鎮嘔、鎮咳、健胃、感冒、風邪、扁桃炎、
支氣管炎、腹痛、嘔吐、自家中毒、食慾不振、腎臟病、肋膜炎、
中暑、眩暈、喘息發作、情緒不佳、小孩痙攣及發燒等有幫助,
對循環、呼吸、關節肌肉系統的病有改善的作用,
如高血壓、動脈硬化、氣喘、風濕病、筋骨酸痛等,
另亦有助於提高肝功能。可知梅醋真是一種非常有益身體的健康醋。 (取網路)
梅醋又被日本稱為「果實醋」的水果醋,
在夏日飲用,不但開胃、止渴,而且有益身體健康,
梅醋有抗氧化脂肪,
可代謝血液中因飲食不均所堆積的肌酸及尿素等廢物,
並分解體內多餘的乳酸以預防高血壓等病症。
PS:孕婦、低血壓患者不宜飲用(取網路)
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接下來是金安心食品另一項商品金安心幸運紅泡菜,
吃這個泡菜感覺自己挺幸運的呢,
一次試了二樣產品都是金安心系列,
所以就同一篇分享給大家
小辣的辣度對我們來說剛剛好,
不得不承認對辣我們實在很不行呢,
小辣的辣度有點辣又不會過辣,
屬不能吃剌都能接受的範圍,
這樣說還挺像繞口令
健康養生的泡菜一樣是MIT,
內容物:白菜、 辣椒、 蒜頭、 醋、 鹽、辣油,
手工美食不添加防腐劑所以需冰箱冷藏,
製造日期清楚標示於瓶身,
連最佳品嚐期也都有貼心標示呢
說到這種封口貼好像很多密封瓶都會使用吧,
專利設計也許可以在加強一下會比較好,
個人覺得輕壓瓶身會輕拉封口貼就會彈開,
和瓶口的密封度並沒有發揮作用,
比起飲料店用的封口貼度差很大呢…….
((迷之音:小姐~你是要講泡菜還是要介紹封口貼))
打開幸運紅泡菜可以聞到泡菜特有的酸香味與蒜香味,
裡頭還帶有微微的辣味,忍不住先嚐一小口,
雖是紅泡菜嚐起來是台式泡菜的口感,
帶著酸酸辣辣又甜甜的口感,
這辣味又有韓式泡菜香辣味真是好吃
使用的是大白菜吃起來是脆脆的,
細細嚼嚼還可以嚐到質嫩味鮮的口感,
當天吃烤肉夾著泡菜吃超夠味的好吃,
又可解油膩感所以多吃了好幾塊肉
泡菜的食用方式也挺多樣的,
像我都會拌飯煎個蛋就是簡單豐富的一餐,
煮泡麵其實也很讚的呢,
要豐富一點可以拿來炒肉會蒸都是很棒的,
端看你怎麼變化呀…..
【泡菜對人體健康的好處】
- 泡菜可以抑制腸內的其他菌,防止不正常的發酵,抑制病菌。
- 泡菜可以預防過分攝取肉類或酸性食品時,因血液的酸性化導致的酸中毒。
- 泡菜可以其中產生的乳酸菌具有抑制腸內有害菌的繁殖,淨化腸胃的作用。
- 泡菜還有助於成人病的預防。
- 泡菜可以對肥胖、高血壓、糖尿病、消化系統癌症的預防也有效果。
- 泡菜可以因蔬菜類的液汁和食鹽等的復合作而有淨化胃腸的作用。
- 泡菜可以促進胃腸內的蛋白質分解及胃蛋白的分泌,並使腸內微生物的分佈趨於正常化。(取網路)
購買方式挺簡單的,傳單上都有介紹,
滿2000就可免運費了,還可以互搭,
快找人團購吧…..包裝內還附上名片一張:
金安心食品坊 陳家鋒 0987140246
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