北方小館—打滷麵
所謂打滷就是勾芡，台語叫牽粳。滷是鹹味湯頭，加了太白粉便成粘稠狀的羹湯。太白粉也叫芡粉。北方人喜歡吃打滷麵人盡…
新社-沐心泉.愉快滴忘憂行-
6月13日 星期五 &nbs…
閒晃–南投酒廠-中寮龍眼林
6月6日 星期五 天氣:陰…
鄉土味–扁蒲炒麵(蒲仔炒麵)
扁蒲盛產期在五月至十月，這期間所產的蒲仔會較鮮甜，購買時外皮絨毛細密、色澤嫩綠、比較沉的較佳，這屬夏季的蔬菜，…
簡單的料理–榨菜肉絲麵
小小的簡單裡有大大的美味，簡單的一碗麵，看看它的做法有多簡單 喜歡吃榨菜肉絲麵不用去外面，自己煮簡單又營養。只…
合歡山 — 與杜鵑有約
5月26日 星期一 天氣:晴時多雲偶陣雨 合歡山現在正是高山杜鵑盛開的季節，杜鵑將整個山頭點綴成紅色壯觀的場面…
排毒淡斑酸辣麵
某日逛彩鑾姐姐的家發現這道排毒淡斑的酸辣麵，這口味真的驚人ㄋㄟ，太好吃了~~原本不餓的我也吃上一大盤耶~目前牛…
花捲
想吃麵食只要學會發麵，都可自己輕鬆變化喔!!其實自己動手作饅頭並不難，只要麵粉、酵母和喜歡的配料，((發麵後不…
苗栗—浪漫桐花在三義
5月12日 星期一 天氣:晴 不知何時開始，賞桐變成了台灣人的全民運動，看著格友們一篇篇的po，…
東港–大鵬灣遊潟湖
5月9日 星期5  …
