【體驗活動】台中喜樂魚Joy Fish 泰式料理餐廳泰味食足

台中喜樂魚Joy Fish 泰式料理餐廳，
泰式辣、香、酸、甜、鹹多層次的味蕾饗宴，
家庭式的料理餐廳裡頭沒有過多的裝潢，
堅持用心做出每一道料理，
還能配合客制化口味辣度調整烹煮，
只想讓顧客們嚐到道地泰式異國風味，
精選食材匠心料理嚐了真的會有幸福的感動

體驗內容

台中【喜樂魚Joy Fish泰式料理】道地泰美味！免費體驗４人組合餐(價值1980元)
內容包含：

*貼心提醒：
泰國香米飯及飲料每人限附贈一份，如需加飯或續杯，則需另外計價。

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利

喜樂魚Joy Fish 泰式料理餐廳位於大墩十二街上，
在大墩十一街附有特約停車場服務，但~今天都是車滿狀態，
附近還有好幾處停車場停車處不是問題，
喜樂魚在大樓底下營業若沒特別注意還真不曉得有這家店

餐廳外頭有個小花園種植許多香草植物，
還有一張桌椅與陽傘，這該說是戶外抽煙區嗎?
上頭煙灰缸煙蒂還真不少呢

透明玻璃大門，
玻璃窗擦拭非常乾淨

櫃台上的擺設看得出老闆是基督徒，
滿滿感恩心

櫃台後方是廚房，
我有瞄了一下碗盤擺放有序，
廚房內整理挺乾淨

洗手間內也是乾乾淨淨，
進去還有香香的味道挺舒服的，
原來香氣來自洗手台，上頭還有洗手乳

餐廳內沒有過多的裝潢，
只有簡潔優雅的用餐環境，
家庭式的餐廳就是有這樣溫馨的感覺

牆上這幅圖畫有著許多辛香料，
看了看咱們認識的也不多，
這圖樣感覺還挺熟悉的，
不曉得是不是泰味的代表圖樣

用餐前幾天我們已經有訂位，
餐桌上已放有愛評獨有菜單，
就連碗盤與開水都已經準備好了服務真好，
服務生每位質感都不錯，態度都很親切上菜速度也很快，
桌上桌號還有一隻喜樂魚挺可愛的

菜單….

用餐前拍照留念

檸檬香茅綠茶–
甜中帶點香茅清香味的綠茶檸檬味不會很濃，
綠茶喝起來不會有澀味，
天氣正熱著冰涼順口非常好喝，
聽老闆說這可是中部獨創飲品呢

泰國香米飯–
和平常我們吃的米飯不同，
泰國香米飯顯得有些細長型，
喜樂魚的米飯不會太乾還帶點Q彈口感

涼拌海鮮–
這盤海鮮真材實料花枝蝦子都好大塊，
還有大塊的蟹蚌肉，海鮮鮮甜無腥味肉質鮮美Q彈，
新鮮洋芹、小黃瓜和洋蔥爽脆，
最重要的是非常新鮮泰味十足啦!
辣、鹹、甜、酸、辛香口味道真的很道地，
冷盤馬上刺激味蕾食慾大開

清蒸檸檬鱸魚–
喜樂魚吃了真的會笑會歡喜，
聽說這可是店內的招牌菜–喜樂魚，
送上桌後擠下檸檬片更加提味，
肉質非常細嫩無魚腥味連怕腥的寶哥都敢嚐，
帶點酸甜鮮辣迷人滋味在嘴裡漫延開來，
底下湯汁除了酸香辣外芫荽香氣我也很喜歡，
拌飯真的是超級開胃，好吃到連骨頭都不放過

黃咖哩豬軟骨–
黃咖哩是咖哩中最不辣的可稱小辣，
馬鈴薯略化在濃郁的咖哩中更添香甜，
豬軟骨經過長時間烹煮肉質軟嫩還是成塊狀，
軟骨QQ的不需費力嚼勁滿滿膠質就能吃下肚，
香濃咖哩拌飯非常開胃好吃

普吉島辣炒海鮮—
我只敢嚐小辣這道有請廚師不要炒太辣，
普吉島的海鮮都很新鮮，
在喜樂魚這兒嚐這道菜不曉得是不是也一樣，
果然不失所望超級新鮮來這兒一定要點這道嚐嚐，
一嚐辣在嘴中打轉再嚐鹹香甜挑逗著味蕾多層次的味道，
並不會因重口味就把海鮮鮮甜度壓過去，
小辣連底下的青蔬嚐起來也是很過癮

蝦醬炒高麗菜–
蝦醬味很濃厚但不是臭臭的那種而是鮮香味，
高麗菜也很新鮮爽脆，
口感帶點微辣鮮脆我還蠻喜愛的，
媽咪說要把這道菜學起來呢

香茅土雞湯–
香茅的氣味大家應該都曉得，
裡頭還添加泰國南薑香味更加提升，
雞肉屬放山雞肉質Q彈，湯喝起來清淡鮮香甜，
裡頭還加了我喜愛的杏鮑菇提鮮，
這道也是讓咱們非常滿意的一道菜

5菜1湯咱們很快就吃光光了，
吃完挺有幸福感的呢，
店家堅持不放味精，不加嫩精粉，
吃完一點都不會有口渴的感覺，
少油少鹽下吃了更加健康阿

這位就是喜樂魚的帥哥老闆，
來這兒用餐還可以聽老闆介紹分享餐點也是一種享受，
台中市有這樣的好店就該大力推薦給大家，
下回想嚐異國風味的朋友~喜樂魚會是不錯的選擇喔!

附上名片一張

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◎店家資訊

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