台中霧峰》光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅蔥花滿滿

台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

台中霧峰光復新村眷村古早味麵食眷村蔥油餅~古早味豬油拌麵、蔥油餅滿滿蔥花好犯規,國民美食下午才開賣,生意好到像在吃流水席~滿滿人潮呀/霧峰小吃。(2024.5.5更新)
在中部想吃麵食會想那一家呢??
許多朋友都會說台中霧峰的光復新村,
霧峰光復新村市場牛肉麵、
圓環潘霖牛肉麵眷村古早味麵食是同一間,
成就牛肉麵眷村好吃大餅麵粉遇見水
光復新村供應市場前眷村蔥油餅….等,
這些幾乎都在同一區呀!!
寶妹最愛光復新村市場那攤麵攤很有古早味,
阿琪大力推薦眷村蔥油餅滿滿蔥花,
市場前擺放許多大紅桌就像露天版流水席,
滿滿人潮就知道有多受歡迎

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台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

光復新村眷村古早味麵食

那天~蘭心離開阿布潘水產批發超市後準備回南投,
LINE上寶妹超想吃眷村蔥油餅,
很久沒去吃光復新村眷村古早味麵食,
蘭心聽到專程霧峰下交流道去買,
揪感心~
開車來的朋友路邊空曠處都可以停車
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

光復新村市場寶妹一點都不陌生,
之前有空偶爾會專程過來吃,
市場前方空地就像辦喜宴流水席一樣,
不管何時去~每一桌幾乎都有人坐,
才剛開店就知道生意有多好
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

不知道有沒有人和寶妹一樣喜歡眷村美食,
簡單的麵條配小菜就有滿足感,
這兒是就是光復新村供應市場,
滿滿人潮都是為了眷村古早味麵食而來,
只要有營業都是滿滿人潮,
生意真是搶搶滾
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村古早味麵食菜單

眷村古早味麵食只賣麵湯沒有賣飯,
都說是麵食館還想吃飯XD,飯桶呀!
餐點全部都是銅板價,
美味不傷荷包
2024眷村古早味麵食菜單台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅
麵攤旁還有小菜類可選擇,
滷牛肉、牛肚、雞胗、雞腳、鴨翅、
大腸頭、豆干、海帶、花生….等,
選好後交給老闆切盤
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

小菜雖沒價目表但可以放心點,
在這兒不用擔心價格問題,
因為這些都是國民小吃不傷荷包,
且~小菜滷的很好吃
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

牛肉麵部份寶妹個人不是很喜歡,
倒是看起來很不起眼的乾麵有著古早味,
就是豬油香氣超迷人,
且~小碗的就超大碗份量十足,
比較可惜的地方是~~~
以前很久以前都是客人來才煮麵,
現在客人超級多,
麵條都是整包放進滾水中煮,
麵條口感度偏軟爛,和以前比差很多,
幸好古早味道還沒跑掉,滿滿豬油香~
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

麵攤旁這攤眷村蔥油餅也是超人氣,
紅到連北部人都專程下來吃,
對啦~就是指阿琪你們~~
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村蔥油餅

眷村蔥油餅下午15:30才開賣,
一星期只賣三天,
且營業時間只有三小時,
好酷~~
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村蔥油餅賣的商品非常簡單,
只有蔥油餅70、鍋貼70、飲料
價目表如圖:
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

一團團的麵團已先備妥,
客人點蔥油餅時才會桿平
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

接著入鍋半煎炸,
一鍋一次一份,
只有二過鍋子,
人多或是點多份的話等待都正常的
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

炸好後切塊
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

裝入便當盒
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

炸到金黃酥脆看了就想咬一口對吧~
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅
不誇張!
那天阿琪傳照片來,寶妹猛吞口水,
才會請蘭心繞過去買台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

蘭心快速外送直奔寶妹公司,
收到時蔥油餅是溫熱的,
澎澎樣好吸引目光
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

吃起來紮實中帶有麵香,
椒鹽調味不用沾醬就很夠味
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

放一會兒冷掉口感帶有韌度,
現場吃會比外帶好吃許多,
回烤加熱後帶點酥香還不錯
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村蔥油餅並非是厚片,
但有滿滿的蔥花視覺感完全取勝
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村古早味麵食有著麵香氣,
看到滿滿人潮就知道有多受歡迎,
麵食帶有古早香氣很迷人
有機會來台中玩~可以來試看看喔!!
台中霧峰光復新村眷村古早味麵食、眷村蔥油餅

眷村古早味麵食
地址:台中市霧峰區坑口村中正路9號
營業時間:15:00~22:30
電話:0919-845728

眷村蔥油餅(光復新村供應市場前)
地址:台中市霧峰區新生路79號
營業時間: 星期五~星期日15:30–18:30
(其他時間都公休)
電話:0922-102581

店家/景點資訊

  • 店家名稱:眷村古早味麵食
  • 所在地址:臺灣台中市霧峰區坑口村中正路9號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-22:30
  • 店家電話:0919-845728
  • 評價:★★★★★


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