彰化員林】O八韓食新潮流 Korean Creative Cuisine

O八韓食新潮流 Korean Creative Cuisine 08員林oba yuanlino八韓食中科OBA韓食

O八韓食新潮流 Korean Creative Cuisine/o八韓食員林菜單/o八韓食中科/O八新韓食台中中科店/OBA彰化員林美食餐廳推薦。
最近姐妹們直說要去韓國旅遊,
直用韓式料理餐點來誘惑著,
既然還不能出發就先在台灣解解饞,
最近在線上看到許多人到O八韓食新潮流打卡,
色香誘人份量驚人反應挺不錯的,
來到員林當然要來嚐嚐看嘍~~

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O八或0八呢?請大家念歐巴OBA,
看過韓劇的朋友們應該不陌生,
韓國女生對男生稱呼哥哥叫歐巴,
也是年輕男女之間親密的稱呼,
店名取O八或許也能加深旅人們的印象吧!!
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O八韓食位於員林育英路上,
也就是育英路與正興街口轉角三角窗,
附近路邊蠻多收費停車格,
去年才開幕的店家,
在員林已經闖出一番名號,
聽說店家在台中中科店有開分店,
且有著不同餐點有機會去嚐鮮分享給大家
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0八韓食新潮流外觀低調中帶有活潑氣息,
使用大量玻璃窗窗明几淨靠近就可看到店內動態
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韓式工業風外牆
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店門口有超大菜單看板可供參考,
經過看到價位親民應該都會被吸引住,
好平價~連寶妹都多看好幾眼
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接待櫃台在大們前方,
門口一旁並設有候位區,
這天用餐後離開門口已有排隊等候者,
想來0八韓食新潮流,
強烈建議大家一定要提早預約
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餐廳內依然是工業風設計,
簡樸氛圍,但~絕對是舒適的用餐空間,
非用餐時間也拍不到清場畫面,
可見深受喜愛程度
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座位以四人桌為主,
2人有隔板可使用不受干擾,
6人以上也可併桌用餐相當有彈性
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桌子底下有籃子可以放置包包
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桌上已擺放好茶水和餐具,
QQ的餐墊畫有o八圖樣可愛又療癒 (融化ing)
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o八新韓食免服務費。無低消限制,
長形的菜單有正反面,
有主打風味部隊鍋、特色石鍋、傳統麵食、
特色海陸雙峰、創意鍋巴系、辣炒起司年糕乾鍋、
特色黑嚕嚕炸醬麵、單點小菜/飲品。
初次來用餐工作人員都會詳細介紹菜單,
o八韓食新潮流菜單MENU如下:
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菜單上首先看到的是部隊鍋就是俗稱的火鍋,
有分原味、大醬、辣醬、雙醬四種湯頭,
原味、大醬兩種不會辣,辣醬、雙醬會辣,
大醬是韓式味噌,大醬+辣醬就是雙醬,
石鍋拌飯都帶有微辣口感,
可選擇玉米或是韓式泡菜。
拉麵部份主要選湯頭看要原味、泡菜、雙醬,
泡菜和雙醬是會辣的。
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鍋巴烤雞是每日限量的賣完就沒有了。
年糕部份辣度是固定都是小辣無法做調整。
炸醬麵的部份傳統韓式炸醬麵是只有肉醬沒有肉片。
最底下還有單點小菜與飲料
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現點現做總需花點時間等待,
等待的同時寶妹就在餐廳拍拍照,
服務生端上韓式味噌、辣醬、椒鹽沾食用,
也不用等多久就上菜嘍~~
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首先上桌的是海戰車豪華部隊鍋388元,
魷魚、蚵仔、蝦子、魚肉、香腸、火腿、豆腐、
韓式年糕、泡麵、洋蔥、焗豆、青蔥、新鮮疏菜….等,
上頭擺放整隻海戰車視覺感就很霸氣,
滿滿一鍋份量超值一個人真的吃不完
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o八新韓食免服務費服務很到位真要按個讚,
專業的桌邊服務倒入高湯,
店內的高湯是使用大骨熬煮,
聞著聞著水都還沒煮滾,
光用看的肚子都餓起來了
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火鍋概念豐富食材一起煮,
大醬+辣醬融化在湯頭中更添風味,
濃郁海鮮味帶著微辣口感鮮甜醇厚,
最棒的是整鍋不會油膩膩感覺就很健康
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海戰車又稱蝦蛄頭或稱扇蝦,
產量並不大店家用整隻來煮火鍋好大器,
肉質結實有彈性煮湯滋味比龍蝦還要鮮美
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韓國泡麵久煮不爛,
吸足湯汁後免沾醬就很夠味,
麵條QQ口感寶妹個人很喜歡
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鬼爪肋排石鍋拌飯泡菜附海帶芽湯360元,
肋排比臉大不稀奇,
6根肋排就像爪子般超級霸氣,
整塊大到可以蓋滿石盤了
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服務生剪開肋排方便取食,
用手拿起來啃好豪邁好過癮,
肋排烤得很香肉質蠻軟嫩
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拿起鬼爪肋排底下有泡菜、紅蘿蔔絲、
豆芽、黑木耳絲、海苔、生菜…等,
快速翻炒拌勻就成石鍋拌飯,
寶妹喜歡炒勻後的口感不需多嚼可大口吃,
若是喜歡吃鍋巴口感的旅人們可多等一下,
香香辣辣豆芽脆多重口感的很開胃
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附的海帶湯蠻清爽
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起司魷魚年糕鍋298元,
上頭擺放三隻大魷魚這樣價格真是太便宜了,
底下有韓國魚板、年糕、綜合時蔬、水煮蛋、起士…,
最後加上蔥絲來點綴,
視覺感帶來衝擊引來旺盛的食慾胃口大開
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服務生會幫忙剪開方便入口
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切塊後好食用,
單嚐就是炸魷魚很香脆,
裹入醬汁中沾上滿滿的起司超魅力,
魷魚香與起司香融合在一起絕妙搭配,
哇嗚~有嚼勁帶滑嫩香絲絲入魂欲罷不能!
好奢侈的享受滿臉洋溢幸福味
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辣年糕QQ有彈性的口感,
加上裹足濃郁起司香蠻有罪惡感,
小辣蠻溫厚不會過嗆辣,
寶妹個人最喜愛這道餐點
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玉米起司鍋巴烤雞398元一上桌即引來話題,
沒看錯!是一隻烤全雞,
燒燙燙的烤雞外皮烤成金黃樣,
超高溫的石盤鋪著滿滿起司、玉米,
底下還有微糜狀糯米飯,
超濃起司香氣與雞油香融合你濃我濃的,
糯米飯吸足雞汁飽滿後在超炙熱石盤變成鍋巴飯,
略帶焦脆口感很夠味
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服務生拿起剪刀卡喳一生聽到皮酥脆聲,
剪下同時雞汁瞬間爆發出來看了猛吞口水,
外皮脆肉質軟嫩多汁完全不會柴,
也可搭配店家辣醬或椒鹽滋味更提升
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整塊雞肉裹著起司邪惡指數直逼破表,
起司帶點微甜將雞肉帶到另一層次,
難怪會是OBA韓食店內超人氣餐點,
對了~烤雞是每日限量商品,
想吃可要早點來,晚來可就售罄吃不到
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接下來要介紹o八韓食新潮流的飲料,
比較特別的是韓國進口易開罐果汁,
水梨汁、葡萄汁、水蜜桃飲料、
飲料清爽中帶甜還有果粒蠻好喝的
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OBA韓食顛覆傳統韓食餐點加入許多創意吃法,
韓式料理創新迎合台灣人的口味,
想到0八韓食新潮流用餐朋友們,
最好找多一點的人一次滿足味蕾,
平價消費餐點份量真的很大很大,
多幾個人才可以多點幾款餐點share著吃,
這次家人們在0八韓食新潮流吃得開心極了,
每個人都很有飽足感,
下回聚餐餐廳選擇~OBA韓食推薦給大家
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o八韓食新潮流 Korean creative cuisine
地址:員林市育英路84號
電話:04-8334135
營業時間:11:00~22:00

O八新韓食台中中科店
地址:台中市西屯區西屯路三段277號
營業時間:11:00~22:00

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