鹿谷菇神全台最大菇料理主題餐廳，原木菇酸筍鴛鴦鍋健康養生好味道。鹿谷菇神一店、溪頭美食、溪頭餐廳、鹿谷美食、鹿谷餐廳。
冬天吃火鍋暖暖的好過癮，
夏天吃火鍋冷氣夠強也很爽快，
相信很多南投的鄉親們也愛吃火鍋吧！
南投吃鍋新選擇南投鹿谷菇神
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菇神附近景點：
景點：海盜村景觀彩繪園區
景點：快活林步道
親子住宿：杉溪鹿莊園
菇神養生之道食在菇神，
菇類料理、鍋物、下午茶、伴手禮
菇神鹿谷一店位於鹿谷中正路上，
往溪頭的151縣道6.5K左右
設有免費專屬停車場
頗有日式風現代建築物外觀很醒目，
黑色散發沉穩氣息，
淡栗色線條帶出柔美氛圍，
可愛菇菇裝點增添活潑氣息
一大排甕噴泉流水造景很吸引人，
聽朋友說這個可以招來源源不絕好財運
菇神台語蒼蠅，
上頭這隻菇神也太有型了啊
超萌可愛菇仙子迎賓好親切，
來用餐的朋友似乎都會找菇仙子拍照
說到新社菇神大家應該都曉得吧！
人氣鼎沸每次經過生意都好到爆，
鹿谷菇神和新社菇神是同一個老闆，
以後～想吃菇來鹿谷真速西，
這兒還是全鹿谷最大的餐廳呢，
菇神大門可見多樣菇菇妝點著超酷可愛～
走進一樓店面一旁是點餐收銀櫃台
門市上販售菇類相關產品，
像是香菇、乾菇類、菇餅乾、百菇麵條、菇文創周邊產品…等，
來到鹿谷溪頭玩就可買回當伴手禮
冷藏區有香腸、貢丸、肉燥、開味小菜、酸筍，
還有一些熟食調理包超方便的，
最重要的是價格很實在，
當然要買一些回家放冰箱嘍～～
二樓用餐空間十分寬敞，
簡約設計運用大量木質元素帶出質感，
自然光線與柔和燈光揉合出溫潤感，
輕鬆自然氛圍寶妹很喜歡
座位有四人、六人、大圓桌，
最多可以容納600多個人，
適合二人約會、家族團體聚餐
這天～提早到餐廳拍到清場畫面，
沒多久就已７分滿，
真心建議人數多的朋友最好先電話訂位，
尤其是假日～～～才不會等太久
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菜單一張兩面有合菜套餐、火鍋、熱炒、
炸物、涼拌、茶點、甜點、飲料…，
無低消、免加服務費很大心，
來菇神當然要點主角菇來嚐，
點好餐別忘了填寫桌號一樓結帳
菇神火鍋超名氣，
有單人鍋、雙人鍋、四人鴛鴦鍋，
有葷有素食可選擇
南投鹿谷菇神菜單如下：
熱炒區單價不高也深受歡迎，
友人說龍鬚菜是在地種植每日現採有機，
菜單標示圈圈的都是必點餐點，
這回友人聚餐也點幾道來嚐口味不錯呢，
南投鹿谷菇神菜單如下：
人數多的話可考慮點4人份、10人份合菜很划算，
另有小點心、甜點、飲料可選擇
南投鹿谷菇神菜單如下：
不多說準備用餐吧！！
桌上擺放黑碗盤很有日式質感，
樸實韻味又有細膩禪味
涼拌雙耳主角是白木耳、黑木耳，
爽脆口感酸甜開胃好適合夏天嚐喔～
泡菜杏鮑是韓式口味超推薦的，
香辣比想像中高一些爽口開胃
原木菇酸筍鴛鴦砂鍋4人份2280元，
整套包含時令鮮菇盤、養生鮮蔬盤、
百菇貢丸、梅花豬肉片、多利魚片盤、
香Q米飯、花菇肉燥鍋、搭配洛神烏梅汁解油膩
鴛鴦鍋部份是原木冬菇土雞湯底+酸筍排骨湯底
酸筍排骨湯底本身也太有料了，
大家都曉得竹山鹿谷這帶竹筍特嫰脆好吃，
店家委在地人特製酸筍、脆筍、醬筍，
也就是說這鍋代表著滿滿在地風味，
熬煮後酸、鮮、脆滋味超迷人寶妹好喜歡，
對了~店家會附上一碗酸筍別忘了倒入一起煮，
酸溜溜的自然香超開胃一喝就上癮，
現在～超想來一碗湯呀！！老闆有沒有外送…..
原木冬菇湯底更是用多種菇與土雞熬煮而成，
還大氣使用韓國段木香菇增添香氣，
嚐起來就是滿滿菇味好迷人，
帶點嚼勁土雞肉Q軟不油膩
高湯部份使用段木香菇熬煮，
菇純天然的鮮不添加味素，
加入大量菇類湯喝來順口不油膩，
嚐到甘醇。養生。健康，
湯不夠可請工作人員加湯，
免費續加～且加的是香菇高湯很棒
梅花豬肉片一大盤份量十足，
瞧～肉片油脂分布適中
涮涮肉片嚐起來柔嫩彈牙，
寶妹覺得放入酸筍排骨湯內涮滋味更棒，
可能是酸筍帶出肉片鮮度更不膩口
基本菜盤都是熟悉菜色，
豆皮、栗子、山藥、南瓜、高麗菜、大甲芋頭….，
用料新鮮又很豐富，
寶妹個人對那生豆皮情有獨鍾有豆香氣好嫩
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瞧！時令鮮菇盤部份就似盛開的花朵漂亮極了～
美白菇、金針菇、珊瑚菇、白木耳、
舞菇、秀珍菇、鴻喜菇….等超大一盤，
每一種都天天鮮採品質一等一的棒
滿滿一鍋菇嚐起來健康滿滿
百菇貢丸可不是一般市面上看到的丸子，
裡頭嚐得到菇多了口感與自然鮮味
多利魚片涮熟後肉好細嫩無魚腥味蠻鮮美
菇神火鍋直接嚐不用沾醬就很夠味，
感嚐辣的朋友一定要試看看，
獨家辣辣椒醬很厲害超級麻辣很香
這鍋花菇肉燥也超受歡迎，
香菇、豬肉、紅蔥頭獨家配料手藝….，
滷出香噴噴古早味
搭配香Q米飯～～
每個人都嗑掉一碗飯好滿足
百菇香腸嚐香腸有菇搭配養生概念，
口感爽口也比較不油膩，
裡頭嚐到菇的顆粒保水鮮味寶妹很喜歡，
好吃，必點！強力推薦～～
醬筍煎蛋、金針菇煎蛋外觀長的都一樣，
醬筍煎蛋嚐的是在地獨特風味，
金針菇煎蛋滑溜營養滿分，
蠻有特色的煎蛋不妨都點來嚐嚐
金沙杏鮑每一口都嚐到鹹蛋黃的香杏鮑菇鮮
三杯杏鮑菇口味重蠻下飯
麻香猴頭菇爽脆滑嫩帶有獨特的菇香氣，
底下湯汁是精華，淋在白飯上滋味好完美
麻香松阪豬有著Q脆口感麻油香好夠味
飲料部份寶妹蠻推薦熱帶水果茶，
大量新鮮水果自然果香氣，
酸酸甜甜暑氣全消
這回到鹿谷菇神用餐真是滿意呀！
下次有機會來南投走溪頭線可以到菇神用餐，
火鍋份量很足健康養生好味道，
熱炒部份價格實惠好吃，
嚐完還有伴手禮可選購～挺棒的呢～～
| 菇神複合式餐飲鹿谷店 電話：049-2752889 地址：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號 營業時間：10:00~22:00 菇神官網：https://www.gs1688.com.tw/ |
