【南投國姓】仙徠山莊紫薇大道滿山紫薇花還有美味風味餐/山中傳奇景觀餐廳/世外桃源人間仙境/一日遊/親子遊

中部旅遊--南投縣天生一對寶2015-06-1651

仙徠山莊滿山紫薇花還有美味風味餐/山中傳奇景觀餐廳/世外桃源人間仙境/一日遊/親子遊/
仙徠山莊位於南投國姓鄉長豐村的山上，
聽張竣程先生說早期爸爸喜愛拈花惹草，住家附近種滿許多花樹，
其中紫薇花最多，十幾年後非常壯觀，
張先生原本是從事餐飲業，加上家中以務農為主，
轉行經營咖啡簡餐業實不容易要非常有心，
唸美工設計果然就是不一樣創意巧思無限可能，
木造咖啡屋所有精湛木工設計全都出自張先生巧手，
有餐飲經驗對於食材要求更是嚴謹，
餐廳內使用的食材有些都是自家栽種，
海鮮類全由媽媽娘家林邊冷凍宅配而至，不足處才市場補給…
夢想熱枕信心毅力執著打造出令人驚豔山中傳奇，
轉型成功，這兒有遠離塵囂輕鬆自在悠閒愜意感覺
2015/6/15花況(更新)

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人間仙境好心動~行動吧!
友誼萬歲~很開心蘭心回台定居了，
酷爸酷媽從台北下來玩排南投行，
農夫大哥也前來相聚話家常((這天花況不佳))

這星期一趁著花期上山，
誰知又提早十天左右，
不過這樣的花況寶妹已經超級滿意，
提醒大家未來二星期都將會是盛開期~賞花要即時
仙徠山莊隱藏版山中秘境一點都不假，
有多偏僻呢?離國姓街上大約30分，爬坡山路產業道路…
話說隱藏版當然要這樣才夠神秘對吧，
出發時老闆殷切叮嚀不要相信導航，
初次到訪的我們為尋找路依舊跟著導航前進，
仙徠山莊隱藏版山中秘境被紫薇花包圍，
當然多走了一些產業道路，蜿蜒而上產業道路坡度陡峭，
不熟路況也擔心會車問題，嚇的我手腳都冒汗，
店家有規劃行車路線，指示非常清楚只要跟著指標走就可到達

附有停車場，
也請盡量非假日前往享有悠閒

停車場旁今年新增愛心步道
順著走就可通往景觀餐廳

前往仙徠的道路旁種植紫薇花，
整片山種植上萬棵花草，而紫薇約二千多棵，
若稱紫薇花大道一點都不為過

道路兩旁全部種滿紫薇花，
紫薇花開是6月到9月花期還蠻長的

小徑旁設有木椅供休憩
想著盛開時肯定很壯觀~紫薇花開滿山紫薇花，
餐廳也整個被包圍住，住在這兒可稱仙境，
說有多夢幻就有多夢幻
用心雕塑而成紫薇花隧道，
漫步隧道微風吹彿好舒適好悠閒

原木咖啡屋餐廳從零到有，
全部都是張先生一手完全，不可思議對吧，
這需花費多少心思，印證只要有心天下無難事，
任何木材來到張先生手中都能變成有用木材，
只能說實在太有材了
紫薇花蒙古包是經過近20年才有這樣成果，
若是在蒙古包內用餐別有風情，
想像花期時肯定晚上做夢都會笑


這是廁所稱茅房，
上頭對聯很有意思

洗手台也設計太有型了

自家寵物專屬小窩都設計如此有美感
花兒盛開蝶兒飛舞

空氣中飄著芳香氣息，
原本想說那是紫薇花香，張先生說是檳榔花香，
不難發現前前後後檳榔樹非常多，
淡淡甜甜的味道瀰漫整山間聞起來很舒服
說到檳榔樹大家看檳榔樹上那是什麼呢?是鹿角蕨，
老闆真利害種植一整排就是很壯觀，
鹿角蕨有著特殊型態美很適合造景觀賞

今年又多了些步道，
戶外區亦設有小桌椅供休憩，
風兒輕吹空氣的芳香，待在這兒真的很愜意

注意事項:
低消100元/1人，禁帶外食，打卡有優惠

一樓用餐環境以合菜為主

古早時期用的農具

就單價來看還挺親民的，
除了套餐火鍋簡餐外還有合菜，
聽從老闆建議點合菜，10人以上3500元，
咱們6大3小老闆建議點2500合菜即可，
很不錯的合菜還可彈性餐點份量很棒
菜單如下:

合菜也稱無菜單料理，全看自家現產農作物而定，
這些餐點其實也蠻常見家常料理，
主廚是媽媽老闆當助手，嚐起來蠻有媽媽的味道，
在山中秘境嚐起來特別美味
冷盤–四季豆和雞卷

筍干紅燒肉–
肥而不膩富有古早味的一道菜，
筍乾吸收肉汁超香超美味，
光嚐這道可多吃一碗飯
薑絲炒南瓜–
南瓜悶煮後口感鬆軟綿密略帶鹹甜好滋味
涼拌過貓沙拉–
天氣熱還蠻適合涼拌菜色，
或許是自家種植很嫩，冰涼清爽好吃
破布子紅燒吳郭魚–
油炸過後略為紅燒外酥內嫩，
原本想說應該會很油膩嚐了倒也還好，
自製破布子很有味道我喜歡
炒苦瓜–
這盤苦瓜一點都不苦很好吃
蝦仁炒絲瓜非常鮮甜好吃

竹筍排骨湯–
竹筍脆脆口感個人很喜愛，
排骨肉鮮湯清甜好喝
餐後我們回到二樓吃水果喝下午茶，
應該說有風吹著較為涼快，
二樓用餐景觀區設計更是獨樹一格
高腳椅富有創意設計全都出自張先生雙手

觀景窗清楚看戶外區，
餐廳前前後後幾乎種滿了紫薇花

花色還蠻多樣有粉紅、紅、紫、粉紫、白色

坐在這區有紫薇陪伴用餐更添美味
旁邊櫃子上放置自製手工蜜餞，
底下還有自家生產南瓜

初訪就感受到店家熱情大放送留下好印象

友情永固~堅情萬歲

餐後水果也是自家種植品質非常優，
甜度也太高了非常好吃
打卡贈送醃漬李子味道也非常特殊，
這也是老闆家自己醃漬而成，
做法繁瑣，若遇產期還可觀賞製程，
底下湯汁加入冰開水也蠻好喝的呢
點合菜飲料部份還有半價優惠，
巧克力冰沙還有….忘了名稱，
看小朋友們都喝的很開心應該蠻好喝的，
桑椹冰沙嚐到顆粒，咱們家也有種植桑椹，
一嚐就曉得這是自製桑椹醬健康美味

來到山林間有美景美食是幸福的事，
鄉情是如此純樸，空間是如此悠閒如此令人放鬆，
最重要的是還有好朋友共同用餐共度美好的時光，
歡笑聲不斷整個氛圍充滿愉悅愜意與悠閒，
明年6~7月紫薇花開我應該還會再訪吧!~
附上名片一張

仙徠山莊
地址：南投縣國姓鄉長豐村東二巷71號
電話： 049-2432591
0922-379328、0986603931 張竣程
粉絲團：https://www.facebook.com/xianlei2011

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