【宜蘭礁溪】香腸伯春捲內包大腸包小腸，隱藏版烤肉串包著三星蔥好Juicy，限量版甜不辣脆Q晚到吃不到 @天生寶家族

礁溪香腸伯大腸包小腸榕樹下的香腸伯跑馬古道口烤香腸，小小攤子滿滿等待人潮，平日限量版甜不辣還有隱藏版烤肉串，宜蘭礁溪在地特色小吃排隊美食。颱風泰利 133長腿女模早鳥機票 iPhone 8
在地人大力推薦來到礁溪一定要吃香腸伯，
有別於一般大腸包小腸多了春捲皮包裹著，
還有隱藏版肉串與限量版甜不辣商品，
晚到！可就吃不到…….

礁溪香腸伯位於宜蘭礁溪大忠路上，
在跑馬古道口入口處，
往五峰旗風景區或礁溪老爺的路上，
轉彎處榕樹下看到很多人圍著一個攤位就是了，
在榕樹下也很多人會稱榕樹下的香腸伯

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沒幾分鐘饕客絡繹不絕而來，
一下子就一群饕客圍著攤子有點誇張，
老闆說這不算人潮，
假日來才知道什麼叫等待…..

香腸伯的攤子簡簡單單，
使用木炭烤香腸有古早味，
現點現烤需要一點時間等待

人氣秘密獨特醬料

重口味的朋友現場還提供免費蒜頭

桌上還有辣蘿蔔與香菜添香氣增口感

招牌大腸包小腸超人氣必點

烤好的糯米腸切開後抹上醬汁
續放辣蘿蔔與香菜後放入烤好的香腸，
接著用春捲皮包裹起來，
這樣的吃法還是第一次看到

湯汁全部被春捲皮吸附一滴都不浪費，
嚐起來也較不會油膩膩，
精華全部吃下肚，哈)))好邪惡～～
午後嚐這樣的點心還會有飽足感呢

烤肉串都放在攜帶式冰箱內，
老闆說這是隱藏版老饕才知道，
沒有過多調味料只撒鹽調味

好吃的秘密在於溫體豬肉片包裹三星蔥，
烤好一定要趁熱吃，
鹽巴帶出豬肉肉香氣Juicy多汁好好吃，
寶貝們吃不過癮每人又加點二支烤肉串，
還嚷嚷著說下回來礁溪還要再嚐香腸伯

香腸伯看寶貝姪子們吃的津津有味，
道出攤子還有限量版甜不辣，
平日限定，一天只有十串，
早到才嚐得到

甜不辣有特別的地方嗎?
吃起來就是一般甜不辣，
差異在於老闆的烤功，
烤甜不辣真的很容易燒焦，
焦掉的部份老闆會用剪刀處理掉，
烤的同時抹上特製醬汁，
咬下外酥內是Q軟搭配醬汁的鹹甜好契合

香腸伯看寶貝姪子們吃得很開心，
又說冰箱還有五花肉要不要來一條，
(這是生意手法還是看寶貝們很懂得吃呀)
介寶貝說好來一份，
五花肉一樣只撒鹽巴調味

烤好後切成小塊用叉子串起來，
豐富的油脂鹹香美味無敵，
果然最簡單的味道最吸引人容易令人回味

礁溪香腸伯那麼多人喜愛果然好吃，
香腸伯問寶妹從那裡來，
聽到南投說他在台中沙鹿也有開分店，
以後想吃不用跑遠，
呵~雖是分店烤的人不同味道會一樣嗎??
有機會去嚐看看嘍～～～