苗栗通霄|廟口阿嬤臭豆腐酥香內嫩泡菜酸菜,蒜泥隨你加

通霄廟口阿嬤臭豆腐

苗栗通霄|廟口阿嬤臭豆腐酥香內嫩搭配台式泡菜+酸菜雙配菜,桌上蒜泥隨你加/苗栗景點、苗栗美食、通霄美食、通霄小吃。
來到通霄必吃那些美食呢?
相信大部份的朋友都會請谷哥大神解惑,
滑一下看到「廟口阿嬤臭豆腐」評價4.2顆星,
留言的網友高達1972則,
感覺還不錯就來試看看,
廟口阿嬤臭豆腐」酥香臭豆腐內好嫩,
最大特色就是搭配台式泡菜+酸菜,
桌上蒜泥大方隨你加,辣醬夠味,
整體嚐起來還挺不錯的,
台式下午茶有經過可以來嚐嚐

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廟口阿嬤臭豆腐

廟口阿嬤臭豆腐
地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
電話:037-763176
營業時間:12:00–18:30
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廟口阿嬤臭豆腐|停車場

廟口阿嬤臭豆腐」位於苗栗通霄忠孝路上,
也就是通霄慈惠宮周邊美食小吃,
廟口阿嬤臭豆腐沒有提供停車場,
只能找附近路邊空曠處停車
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廟口阿嬤臭豆腐|附近景點美食

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廟口阿嬤臭豆腐|外觀

那天~原本還排了通霄王煎包,
但在裕芳食品虎頭山公園通霄之塔待太久,
來到通霄煎包都已打洋,
這回街上只嚐了「廟口阿嬤臭豆腐」,
平日來廟口阿嬷臭豆腐人也不少,
才剛營業耶~
果然是超人吃地方特色小吃攤
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雖是路邊攤,
假花草妝點圍籬外觀感覺就像休憩驛站,
在用餐環境上看得出有在用心
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廟口阿嬤臭豆腐|菜單MENU

廟口阿嬤臭豆腐除了招牌臭豆腐,
還有麻辣鴨血湯、麻辣豆腐湯、
五香鳥蛋、藥膳排骨湯、
藥膳豬腳湯等還有黃金泡菜,
看到大家都推臭豆腐,
就單點招牌臭豆腐來嚐,
廟口阿嬤臭豆腐菜單MENU如下:
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廟口阿嬤臭豆腐|用餐環境

現場還可見到泡在滷水內的臭豆腐
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料理台上擺放油鍋,
第一炸炸熟炸定型,
第二炸鎖住水分還可控制臭豆腐的酥脆度,
剛營業油質乾淨通霄景點、通霄小吃、通霄美食、通霄白沙屯美食、苑裡阿嬤臭豆腐、廟口阿嬤臭豆腐、廟口臭豆腐菜單、通霄廟口阿嬤臭豆腐

點餐時酥度可以客製化,
點餐時可特別提出,
若沒講就是正常版上菜,
谷哥有看到網友們指出要炸酥一點,
所以寶妹有特別請店家炸酥一些
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一旁麻辣鴨血加熱著
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簡約的用餐空間
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牆上貼著小學生月考考100分可以兌換一份臭豆腐,
真是有心呀~
也算是對小朋友們的一種鼓勵
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油炸過程就可聞到香氣,
站旁邊拍照口水都快滴下來了~~
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廟口阿嬤臭豆腐|菜色

炸好的臭豆腐淋上蒜泥、醬油,
最後擺上台式泡菜、酸菜端上桌嘍!
端上桌香氣更是飄散撲鼻而來
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臭豆腐嚐起來並不會臭,
炸酥脆吃是外酥香內軟嫩,
這兒是嚐得到豆腐肉的臭豆腐,
不是空心的臭豆腐
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挺特別的是搭配台式泡菜酸菜,
且雙配菜份量給的還真不少,
店家真是大方呀
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台式泡菜帶點微微的酸度
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還頭一次嚐到酸菜搭配臭豆腐,
酸菜嚐起來是沒樸實的酸菜香,
沒有過多的調味只有酸菜原味,
搭配臭豆腐吃起來味道也是挺契合,
且完全解油膩感
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廟口阿嬤臭豆腐炸酥一些真的是酥酥口感,
和外頭的脆酥不一樣
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有點似雞蛋豆腐的那種酥嫩
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料理台旁有擺放醬油、蒜泥、辣椒醬,
原本店家已有加
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喜愛重口味可以再加入蒜泥,
那天來~桌上都有杯蒜泥自行添加
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像寶哥就很愛蒜香味,
雖加那麼多~怎不覺得有蒜頭的香氣,
嘉義六腳蘇厝寮「正港臭豆腐」加一些就後夠味,
可能是雲林那兒生產的蒜頭品質比較優吧~~
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慈惠宮廟口小吃蠻多的,
午後嚐台式下午茶,
廟口阿嬤臭豆腐酥香內嫩,
淋上特製醬汁加入大量台式泡菜及酸菜,
雙配料組合開胃去膩,
來到通霄玩可以來試看看~~
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廟口阿嬤臭豆腐常見問題Q&A

廟口阿嬤臭豆腐常見問題Q&A

Q1:廟口阿嬤臭豆腐位置在那兒?
A1:位於苗栗通霄忠孝路上,也就是通霄慈惠宮不遠處

Q2:廟口阿嬤臭豆腐菜單?
A2:臭豆腐、麻辣鴨血湯、麻辣豆腐湯、五香鳥蛋、藥膳排骨湯、藥膳豬腳湯等還有黃金泡菜,往上滑有菜單喔

Q3:廟口阿嬤臭豆腐營業時間?
A3:12:00–18:30

Q4:廟口阿嬤臭豆腐泡菜好吃嗎
A4:微酸~尚可

店家/景點資訊

  • 店家名稱:廟口阿嬤臭豆腐
  • 所在地址:臺灣苗栗縣通霄鎮忠孝路27號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-18:30
  • 店家電話:03-7763176
  • 評價:★★★★★


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