中部食記-南投

【南投美食】上品牛排隱藏巷弄間平價美食,一天營業4小時天天都提早賣完

上品牛排隱藏巷弄間平價美食,一天雖營業4小時,但~都提早賣完/南投美食小吃餐廳/
一家美味的店會因位置而影響生意嗎?
黃金店面就真能締造奇蹟?
這回寶妹要介紹南投藏身巷弄無尾巷中,
平價牛排館亦能出頭天

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上品牛排位於南投市祖祠路60巷內,
多偏僻呢?雖是南投市但在市外圍,
若非當地人很難知道這樣的店
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轉進巷弄內其實不好停車,
建議還是將車停祖祠路上走路進來吧
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巷弄內皆是住宅區除了安靜還是安靜,
走到底會見一間土地公廟,
怎麼看都是住宅區真的不像牛排館,

但~上品牛排就在這兒
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一般住家型牛排店,
沒有豪華裝潢走平實路線
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營業時間下午5~9點,一天只賣4小時,
寶妹偶爾7點多打電話外帶就已賣光,
想嚐還是要提早到店比較好
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上品牛排賣排餐和炒飯,
價格介於60~270元之間,
也可點炒蛋加排餐那塊肉變牛排蓋飯,
拌入醬汁炒蛋很特別,
點餐記得填寫桌號後先買單
菜單供參考現場為準:
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早想將上品牛排介紹給大家,
只是每回到店都滿滿人潮不好意思拍照,
為了拍清場畫面,
這回寶妹4點多就來報到了
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平價牛排館用餐區其實桌子並不多,
木質桌椅木地板
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桌上備有簡單玉米濃湯及紅茶免費無限暢飲,
旁邊還切有檸檬片加入杯中就成檸檬紅茶
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玉米濃湯不單只是玉米,
裡頭還有雞肉細塊,
寶妹稱它為雞蓉玉米濃湯感覺變高級許多IMG_1323
餐點現點現做需點時間等待,
等待時可喝濃湯和茶飲,
帶點台味濃湯加點胡椒很對味IMG_1329
牛排豬排在檯面上煎,
旁邊鐵盤上桌前先加熱,
加點油後好料擺上頭加點麵條端上桌
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鐵盤放瓦斯上熱盤直到冒煙
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加入麵條
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淋上醬汁 IMG_1339


牛排吱吱作響聲聽了肚子一直餓起來
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冒著煙展熱度冷令人興奮,
香味噗鼻而來真是難以抗拒
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現打蛋想吃幾分熟自己控制,
上頭還有燙蔬菜陪襯著,
視覺美觀還能兼顧營養
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扁麵條裹著黑胡椒醬或蘑菇醬味道足很開胃,
正常份量對寶妹而言已超有飽足感,
用餐同時看到學生們來上品用餐,
還跟老闆說”麵多一點”,
老闆很大心也讓發育中的學生吃到飽飽飽
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牛排略帶點厚度原味煎,
肉質細還帶點嚼勁口感,
以平價牛排來說這品質無可挑剔
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豬排選用里肌肉當天市場採買,
非冷凍豬肉呈現自然鮮度,
肉質無筋緊實細嫩不柴IMG_1341
自製醬汁濃郁夠味很符合大眾口味,
若覺得醬汁不夠可跟店家另索取,
~加醬免費~~
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上品的炒飯大火快炒非常香又好吃,
寶妹推薦青椒牛肉炒飯很讚,
用餐後準備離開餐廳時又是滿滿用餐人潮,
上品牛排開在巷弄內還能締造商機,
靠的是食材與真功夫,
巷弄內也能讓大家聞香尋來,您說是嗎?IMG_1325


上品牛排
住址:南投市祖祠路60巷39號
電話:049-2247031

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