雲林水林「上海點心小籠湯包」在地隱藏版美食水林鼎泰豐

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雲林水林「上海點心小籠湯包」18摺數才好吃!在地隱藏版美食~水林鼎泰豐皮薄餡多爆湯汁,再來一杯黃豆甘蔗檸檬超滿足/水林上海點心、水林小籠湯包、水林湯包、水林小吃、水林美食。
水林上海點心小籠包很久以前胖哥就常推薦,
報章雜誌紛紛介紹水林小籠包專賣店,
就連食尚玩家也來採訪報導,
聽說嚐過的網友們都讚不絕口,
老闆聽說還是鼎泰豐當學徒回鄉開店,
看拍攝的小籠包上有黃金18摺感覺功力很強,
最重要的是不到鼎泰豐一半價格,
水林黃豆甘蔗酸V酸V順口好喝,
雨天無法上山就來嚐嚐嘍~~

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上海點心小籠湯包位於雲林水林路上,
路邊白線內皆可停車,
前提勿影響住戶進出
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半開放式廚房,
透明玻璃可看的到廚房空間
水林附近有那些景點?
椬梧→賞花新秘境四湖長春園藝百合花海中湖百合花田
水林附近小吃美食有那些?
「宜梧蚵嗲」在地人的下午茶古早味飽滿內餡超juicy
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檯面上擺放剛包好的小籠包
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白白胖胖看了好療癒
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寶妹問小籠包是現點現包嗎?
闆娘說現包有時會來不及,
工作之餘有空就會先包起來,
有多餘就會先冰冷凍存放
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另一旁蒸爐擺放著客人點的小龍湯包
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店內只有老闆夫妻,
老闆負責廚房,
老闆娘負責點餐送餐,
合作無間共事氣氛融洽
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水林上海點心小籠包生意挺不錯的,
內用位置不多,平日來幾乎是客滿
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牆上也掛著菜單選項
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餐後才發現冰箱內的小菜,
海帶、小黃瓜、豆乾絲..等,
小菜均一價30元,
雖看了很想拿來嚐,
但~一路都在吃小菜就先放過
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湯包種類那麼多該如何選擇呢?
闆娘說大多都是點蔥肉湯包、鮮肉湯包、鮮蝦燒賣,
湯類的話酸辣湯也很推薦,
水林上海點心小籠包菜單如下:
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點好餐~闆娘送來一碗薑絲
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桌上的調味料有白醋、醬油、辣椒醬
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現點現蒸平日來也是要等待一下子~~
為了美食請耐心等待
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酸辣湯寶妹蠻推薦的~~
內放的料蠻多的不會只是湯湯水水,
夠酸夠辣每一口都可嚐到料,
這麼大碗只要40元算CP值很高
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微微酸甜順口好喝
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小籠湯包上面摺數真的有18摺嗎??
寶哥很認真的算,還真的有耶~~
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端上桌澎澎樣很誘人,
拍照時開始洩氣塌下來,
每一顆都是帶有重量的湯包
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小籠湯包皮薄咬下湯汁馬上溢出
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內餡肉量頗多還可嚐到肉汁中的鮮甜
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單嚐不會太過油膩,
搭配薑絲、醬油、醋嚐更是美味
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然後又外帶一籠放冷了才嚐~
外皮上頭帶Q但底下內餡湯汁就……,
還是會建議大家現場吃比較美味
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牆上還貼著上海點心小籠包的報導,
順便看看水林必吃還有那些,
看到水林冰涼甘蔗檸檬
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黃家檸檬甘蔗就在上海點心小籠湯包不遠處,
前方路口走路差不多2分鐘內吧
水林黃豆甘蔗位於水林路與埔尾路口,
三角窗還蠻醒目的
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水林黃豆甘蔗看到名稱大家會覺得賣什麼呢?
寶妹挺搞笑的一直說黃豆就是豆漿,
甘蔗豆漿喝起來味道不知如何XDXD,
原來店家自產甘蔗,
在甘蔗生長期間使用黃豆渣作為肥料,
甘蔗更加甘甜美味稱為黃豆甘蔗,
門口甘蔗皮堆積如山,
可見一日需求量很大
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看看招牌賣那些商品呢??
甘蔗檸檬汁、甘蔗汁、檸檬汁、青草茶,
就這樣~~~
老闆說每一樣都是店內招牌(很有信心)
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甘蔗檸檬汁欲罷不能,
冰涼酸甜會一口接一口~好喝
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青草茶寶哥也是讚不絕口,
直說味道很濃真材實料
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水林上海點心小籠湯包整體表現還不錯,
水準之上~
被封為水林鼎泰豐也不為過,
至於有沒有必要專程來朝聖呢??
寶妹覺得有來雲林水林玩可以來嚐嚐,
順便嚐嚐鴨肉羹麵來杯水林黃豆甘蔗,
美食之旅也是挺不錯的呢
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水林 上海點心小籠包
地址:雲林縣水林鄉水南村水林路327號
電話:05-7852762
營業時間:7:00-14:00 16:30-19:00(星期二公休)

黃家甘蔗檸檬
地址: 雲林縣水林鄉水林路 343號
營業時間: 08:00~19:50
電話:05-7854240

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