南投】一級薑母鴨獨家美味創新吃法加入龍蝦好霸氣

南投一級台式火鍋薑母鴨

南投火鍋推薦一級薑母鴨、麻辣鍋、紅燒牛肉爐、清燉牛肉爐,薑母鴨280元沒看錯!加入整隻龍蝦499元~~老闆也太佛心啦!一級台式火鍋菜單價位消費方式/南投市餐廳推薦。
南投市新店報報一級薑母鴨開幕嘍!
一級薑母鴨前身是霸味薑母鴨,
用餐環境大改變冷氣開放食在享受,
位置也較之前寬敞舒適,
更特別的是創新湯頭多樣肉盤選擇,
薑母鴨只要280元免服務費CP值也太高了吧!
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南投一級台式火鍋薑母鴨

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一級台式火鍋位於南投市南崗一路上,
南投縣立體育場正對面,
旁邊就是知名的嗑肉石鍋南投店
車子可停體育場或南崗路上白線內蠻好停車
南投一級台式火鍋薑母鴨

低調的外觀斗大藍字很醒目
南投一級台式火鍋薑母鴨

門口設有外帶區
南投一級台式火鍋薑母鴨

用餐空間有2~4人方桌,
多人用餐可併桌很方便,
也有圓型桌很適合聚餐,
若是人數多~
寶妹會建議一定要先訂位才不會久等
南投一級台式火鍋薑母鴨

多面玻璃自然採光空間明亮,
冷氣開放一年四季都可以吃火鍋,
一級營業時間從中午就開始,
全天營業下午時段也不休息,
或許有些朋友會覺得中午吃薑母鴨會太燥熱,
不擔心~可選擇清燉牛肉爐、紅燒牛肉爐、麻辣鍋
南投一級台式火鍋薑母鴨

牆上高掛手寫菜單有質感
南投一級台式火鍋薑母鴨

冰箱內飲料、啤酒請自取餐後結帳
#未成年請勿飲酒 #開車不喝酒,喝酒不開車
南投一級台式火鍋薑母鴨

看到牆邊放的可愛的兒童椅沒??
爸爸媽媽們帶寶貝出門用餐最需要的就是兒童椅,
店家也太用心了吧!
居然找適合桌子同高度的兒童椅可愛極了
一級薑母鴨

菜盤部份放在冰箱請自取,
依盤子不同價位不一樣,
白盤、橢圓盤不分大小每盤50元,
黃盤每盤100元,紅盤每盤150元
一級薑母鴨一級台式火鍋菜單

食材擺放盤子上多了精緻感,
包上保鮮膜隔離空氣防止水分流失,
保鮮、衛生~加分!加分!
南投一級台式火鍋薑母鴨 南投一級台式火鍋薑母鴨

自助醬料區有沙茶、醬油、蔥花、洋蔥丁、
辣醬末、白醋、芝麻醬、豆乳醬、
蒜泥、醬油、沙茶醬…可以隨喜愛自行調配
南投一級台式火鍋薑母鴨南投一級台式火鍋薑母鴨

吃薑母鴨少不了豆乳醬甘美風味,
而嚐海鮮搭配白醋、醬油提鮮很對味,
蒜泥、醬油、沙茶醬組合是最完美的台式沾醬
南投一級台式火鍋薑母鴨


一級台式鍋物牛肉爐、薑母鴨、
本土帶皮羊肉爐、黃金元氣蜆鍋
另有單點肉品、海鮮類,
梅花豬肉片、牛五花肉片、
羊肩肉片、櫻桃鴨肉片、
安格斯霜降牛肉片……等,
配料均一價50元放冰箱內,
一級台式火鍋2021年菜單價位消費方式如下:南投一級台式火鍋薑母鴨

使用瓦斯爐煮加熱速度快
南投一級台式火鍋薑母鴨南投一級台式火鍋薑母鴨

一級薑母鴨湯底喝起來很甘醇,
中藥材加甘蔗頭熬煮自然甜度取代人工調味,
喝一口湯頭清甜有薑香氣越滾越香濃,
醇韻繚繞嘴中許久尾韻還會回甘,
溫補夏天嚐也不燥熱
南投一級台式火鍋薑母鴨

帶骨薑母鴨肉部份選用帶頭現宰鴨肉並非太空鴨,
運用麻油爆香老薑、鴨肉後放入壓力鍋,
肉質軟嫩有嚼勁不柴好吃,
薑母鴨一鍋280元應該是南投最便宜,
且鴨肉多塊湯底免費無限續加
南投一級台式火鍋薑母鴨

紅燒牛肉爐使用多款蔬菜、中藥包、牛肉紅燒而成,
湯頭喝起來甘甜清爽不油膩,
單喝就很夠味,加入配料後更加美味
南投一級台式火鍋薑母鴨

麻辣鍋偏台式口味的藥膳微麻辣,
端上桌是小辣,辣度可隨喜愛調整,
顛覆麻辣鍋的印象湯底是可以喝的,
辣大於麻溫順餘韻帶著甘醇,
鍋底內基本食材有鴨血、豆腐很入味,
重口味的人可以點這鍋
南投一級台式火鍋薑母鴨

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清燉牛肉爐內基本食材有高麗菜、金針菇,
鍋底使用多款蔬菜、中藥包、牛骨熬煮數小時,
滋味有點中國傳統牛肉湯底,
可以喝到蔬菜鮮美中藥香氣還有傳統的香菜味,
無負擔的清爽可口好喝,
尤其涮了魷魚、牡蠣後湯頭很耐人尋味
南投一級台式火鍋薑母鴨

每一鍋底獨特滋味都能帶來驚喜感,
若問寶妹喜愛那一款?!太難選擇啦,
教大家~每次都點鴛鴦鍋很快全部都能嚐到,
不多說了,拿些菜盤準備開動嘍!
南投一級台式火鍋薑母鴨 南投一級台式火鍋薑母鴨

有好的鍋底加入火鍋料自然很美好,
餃類基本款很受大眾歡迎
南投一級台式火鍋薑母鴨


寶妹個人蠻推薦玉米筍、金針菇、香菇、高麗菜,
超新鮮煮一下好甜好吃
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鴨血滑溜嫩嫩的,
尤其放入麻辣鍋中吸足湯汁Q軟入味,
那滋味映出一臉幸福感
南投一級台式火鍋薑母鴨

鴨腸煮過後不會有腥味,
脆脆口感很棒
南投一級台式火鍋薑母鴨

龍蝦丸被秒殺沒吃到啦!!
大家一致點頭說好吃~必點
南投一級台式火鍋薑母鴨

魷魚好大一隻也很超值,
放入鍋中輕涮幾下脆中帶Q 征服味蕾啦
南投一級台式火鍋薑母鴨

鮮蝦塊頭不小一盤8隻很有誠意,
頭帶蝦膏肉質飽滿新鮮自然美味
南投一級台式火鍋薑母鴨

牡蠣大顆肥碩放入嘴中香氣四溢嚐到鮮美
南投一級台式火鍋薑母鴨


加點一隻七彩龍蝦499元,
豪邁吧!視覺感是不是很過癮呀!
那麼大隻很超值耶,
放入鍋中好似要游出來啦,
薑母鴨和龍蝦海味好契合,
肉質Q彈鮮美怎能不嘴角上揚
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加點一隻處女蟳399元也很超值,
蟹膏飽滿光看就滿心歡喜,
甘美蟹膏細嫩肉質,
進入初秋這個季節嚐最對味
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精選牛五花肉片是美國牛五花,
油脂豐富嚐起來很軟嫩
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梅花豬肉片油花紋路分佈均勻,
涮起來肉質鮮嫩有彈性,油香四溢不膩口,
對了~店家肉卷送的肉盤就是這樣一大盤,
是不是誠意十足~文末送肉卷給大家南投一級台式火鍋薑母鴨 南投一級台式火鍋薑母鴨

伊比利豬肉片來自西班牙,
大理石紋般的油花迷人吧!
口感細緻香滑豐潤不膩好吃
南投一級台式火鍋薑母鴨

日本A5和牛肉片放入鍋中涮幾下就可以嚐,
放入口中肉質好嫩又多汁真是太幸福了啦,
這道牛肉也大推大推~大推
南投一級台式火鍋薑母鴨

主食部份有白飯、肉燥飯、手工麵、讚岐烏龍麵,
阿慶說讚岐烏龍麵加入麻辣鍋超對味好吃,
烏龍麵放入鍋內不要煮太久,
麵條吸收麻辣湯汁精華Q彈不爛好夠味,
蠻建議大家點來嚐嚐很棒~
南投一級台式火鍋薑母鴨

店家現在還推出點鴛鴦鍋即贈肉品招待券,
(可兌換牛五花、梅花豬肉片一大盤),
大家想要肉卷嗎?
公開分享文章截圖到天生寶家族粉絲團告訴寶妹,
限量30份送完為止!!(已送完)
南投一級台式火鍋薑母鴨


一級台式火鍋冷氣開放用餐環境寬敞舒適,
薑母鴨、麻辣鍋、紅燒牛肉爐、清燉牛肉爐各有獨特風味,
食材新鮮湯頭濃郁溫醇好喝,
一鍋兩百多元免服務費CP值高高高,
最棒的還有中午就營業中場不休息,
想用餐的朋友人數多建議先訂位免久等,
南投市用餐新選擇一級台式火鍋~果然一級棒
南投一級台式火鍋薑母鴨

一級台式火鍋薑母鴨
電話:049-2233366
地址:南投市南崗一路327號
(南投縣立體育場正對面)
營業時間:中午11:30~晚上23:00
最後點餐22:15,全天後營業下午不休息

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