【南投草屯】蔡氏釀酒觀光工廠全新開幕新亮點，歐洲風格一秒帶到英國街道場景超好拍，互動區超有趣 @天生寶家族

蔡氏釀酒觀光工廠啤酒故事館全新開幕新亮點，歐洲風格一秒帶到英國街道場景超好拍，熊阿蔡故事館互動區超有趣／南投草屯旅遊美食推薦一日遊。
來了！來了！
南投第一家啤酒文化觀光工廠開幕了，
準備好了嗎，
帶大家到蔡氏釀酒現場瞧瞧吧

蔡氏釀酒觀光工廠位於南投草屯碧山路上，
也就是碧山路與碧興路交叉路口，
附有停車場

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蔡氏釀酒觀光工廠原本是廢棄廠房，
5月10日開幕變身啤酒觀光工廠

蔡氏釀酒觀光工廠外觀有點歐洲風格

購票須知：
全票100元&半票50元
門票100元可抵50元或中庭現榨麥汁一杯

釀酒師阿蔡個性內向，
在黑熊是南投的吉祥物代表，
兩者結合靈魂人物熊阿蔡就此誕生，
熊阿蔡logo迎接旅人們的到來

蔡氏釀酒觀光工廠佔地800坪左右並不大，
中庭挑高空間雖有空調仍有點小悶熱

門票可拿外吧區喝麥汁

若是喜愛品酒的朋友後方有品酒室，
有興趣也提供品酒課程，
日後２樓還有diy教室，
親子教室可玩麥芽糖或黏土類，
６月份才會開課

走上二樓一秒帶到英國街道場景，
沒看錯！英式長廊好似英國街道，
未來還會與婚攝配合超好拍的，
這是英國酒吧酒館原汁原味直接複搬過來，
不說還當寶妹流浪到英國了呢

每一間店都是採Tsai’s Actual Brewing第一個字命名

熊阿蔡也藏身在裡頭

心理測驗牆可測自己個性偏向那一種啤酒

熊阿蔡的實驗室好涼快，
裡頭展示３款酒實驗器材，
若有興趣，旅人們也可化身釀酒師

透過這面牆可清楚看到釀酒過程，
通常兩星期釀一次，
一樓的釀酒區基本上是不開放，
只能透過玻璃窗看，
有興趣也可洽蔡氏釀酒預約付費深度導覽

熊阿蔡故事館－
熊阿蔡在英國遇到許多貴人，
牆面上都一一介紹給大家

熊阿蔡的家更是漂亮極了，
簡直走進童話王國中英風十足，
這是在英國時的客廳，
按下電源壁爐燃起木碳還營造火花感，
熊阿蔡的家這區可以互動很有趣

釀酒之星多款原料，
按下扭燈就會亮啟，
進而達到互動學習目的

拼圖訴說英式啤酒和商業啤酒原物料差異

好奇啤酒如何釀造嗎？光看圖似乎不太能瞭解，
互動區只要按下開關現場連動運作，
用眼看就能一清二楚
這樣的互動區小朋友也能在此玩挺有趣

熊阿蔡遇到了釀酒師開啟釀酒之路，
在吧台上的壓酒器是可以按壓使用，
很多旅人們都在此打卡拍照

熊阿蔡就是酒莊內的釀酒師，
好奇本人長怎樣嗎？
到蔡氏釀酒也許會巧遇到本尊，
在故事館中旅人們也可坐下來和阿蔡喝一杯

等待上洗手間的同時，
牆上有各國的酒泡看一回，
認識為什麼喝酒要有泡泡

蛇麻市集就是禮品市集，
主要販售紀念品，
門票部份也可在此抵消費

想要來一杯的朋友請往小餐館前進

不難發現小餐館內位置並不多，
若想用餐最好提前預約