【南投草屯】蔡氏釀酒觀光工廠全新開幕新亮點,歐洲風格一秒帶到英國街道場景超好拍,互動區超有趣

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蔡氏釀酒觀光工廠啤酒故事館全新開幕新亮點,歐洲風格一秒帶到英國街道場景超好拍,熊阿蔡故事館互動區超有趣/南投草屯旅遊美食推薦一日遊。
來了!來了! 
南投第一家啤酒文化觀光工廠開幕了,
準備好了嗎,
帶大家到蔡氏釀酒現場瞧瞧吧


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蔡氏釀酒觀光工廠位於南投草屯碧山路上,
也就是碧山路與碧興路交叉路口,
附有停車場
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蔡氏釀酒觀光工廠原本是廢棄廠房,

5月10日開幕變身啤酒觀光工廠
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蔡氏釀酒觀光工廠外觀有點歐洲風格
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購票須知:
全票100元&半票50元
門票100元可抵50元或中庭現榨麥汁一杯
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釀酒師阿蔡個性內向,
在黑熊是南投的吉祥物代表,
兩者結合靈魂人物熊阿蔡就此誕生,
熊阿蔡logo迎接旅人們的到來

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蔡氏釀酒觀光工廠佔地800坪左右並不大,
中庭挑高空間雖有空調仍有點小悶熱
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門票可拿外吧區喝麥汁
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若是喜愛品酒的朋友後方有品酒室,

有興趣也提供品酒課程,
日後2樓還有diy教室,
親子教室可玩麥芽糖或黏土類,
6月份才會開課
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走上二樓一秒帶到英國街道場景,
沒看錯!英式長廊好似英國街道,
未來還會與婚攝配合超好拍的,
這是英國酒吧酒館原汁原味直接複搬過來,
不說還當寶妹流浪到英國了呢
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每一間店都是採Tsai’s Actual Brewing第一個字命名
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熊阿蔡也藏身在裡頭
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心理測驗牆可測自己個性偏向那一種啤酒
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熊阿蔡的實驗室好涼快
裡頭展示3款酒實驗器材,

若有興趣,旅人們也可化身釀酒師
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透過這面牆可清楚看到釀酒過程,
通常兩星期釀一次,
一樓的釀酒區基本上是不開放,
只能透過玻璃窗看,
有興趣也可洽蔡氏釀酒預約付費深度導覽

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熊阿蔡故事館-
熊阿蔡在英國遇到許多貴人,

牆面上都一一介紹給大家
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熊阿蔡的家更是漂亮極了,
簡直走進童話王國中英風十足,
這是在英國時的客廳,
按下電源壁爐燃起木碳還營造火花感,

熊阿蔡的家這區可以互動很有趣
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釀酒之星多款原料,
按下扭燈就會亮啟,
進而達到互動學習目的
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拼圖訴說英式啤酒和商業啤酒原物料差異
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好奇啤酒如何釀造嗎?光看圖似乎不太能瞭解,
互動區只要按下開關現場連動運作,
用眼看就能一清二楚
這樣的互動區小朋友也能在此玩挺有趣

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熊阿蔡遇到了釀酒師開啟釀酒之路,
在吧台上的壓酒器是可以按壓使用,
很多旅人們都在此打卡拍照
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熊阿蔡就是酒莊內的釀酒師,
好奇本人長怎樣嗎?
到蔡氏釀酒也許會巧遇到本尊,
在故事館中旅人們也可坐下來和阿蔡喝一杯
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等待上洗手間的同時,
牆上有各國的酒泡看一回,
認識為什麼喝酒要有泡泡
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蛇麻市集就是禮品市集,
主要販售紀念品,
門票部份也可在此抵消費
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想要來一杯的朋友請往小餐館前進
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不難發現小餐館內位置並不多,
若想用餐最好提前預約

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菜單如下:
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午後在此小酌點份炸物抵低消
好友聊聊天實滿足

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★酒後不開車開車不喝酒★
蔡氏釀酒體貼旅人們的心,
酒後不開車搭乘計程車,
有需要的朋友請善用喔~~~
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蔡氏釀酒 Tsai’s Actual Brewing
地址:草屯鎮碧山路1146號
電話:049-2362957
營業時間:
週一~週五:14~23:30 星期三公休
假日:10~23:30

檢視較大的地圖 

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3 comments
  1. 南投的自然景點多,觀光工廠也好多呀,這建築有特殊風格,又要吸引很多人囉。

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