上菜嘍~~薑爆梅子雞翅做法很簡單喔!
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準備材料:雞翅6支/蔥 /薑/辣椒/醃梅子6顆+點湯汁/醬油/冰糖少許
這是去年嘉義梅山買的喔!酸酸又甜甜ㄟ
煮梅子雞湯也很讚喔
先起油鍋爆香薑片，在下雞翅放入炒至約金黃色，加入梅子/湯汁和醬油和冰糖和水煮開轉小小火慢滷煮入味，至雞翅全熟及汁液略收乾喔~
25分鐘過後…….薑爆梅子雞翅就誕生了喔~~
酸酸甜甜又辣辣夠味好下飯呀~敢吃辣的朋友可多加一些喔~
ㄏㄏ~這就是甜甜の晚餐很簡單吧~好吃的程度我只能說我一口氣嗑了2碗飯呢
