彰化市》莊手工鮮肉湯包超不起眼鐵皮屋在地人才知道隱藏版 @天生寶家族

彰化市莊手工鮮肉湯包

彰化市莊手工鮮肉湯包超不起眼鐵皮屋在地人才知道隱藏版美食，皮薄餡香滿湯汁，秀傳彰基週邊平價排隊人氣小吃。(2023.12.28更新)
説到莊手工鮮肉湯包真的是在地人的愛店，
很久以前彰化業務就強烈推薦，
好巧不巧星期一公休直無緣吃到，
這回托蘭心的福終於嚐到彰化市鼎泰豐，
果然不失所望～好吃

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彰化市莊手工鮮肉湯包位於彰化南平街上，
也就是彰化秀傳腫瘤大樓中心對面，
附近有大埔延平公園，
沒有招牌沒看板超不起眼外觀，
鐵皮屋搭建不仔細看會誤當車庫，
東西好吃取勝一切
彰化還有一家很有名氣也可試看看：
彰化》秀水湯包平民版鼎泰豐湯包爆湯汁好燙口
彰化市莊手工鮮肉湯包

初到店內可見點餐步驟，
跟著做可省下一些等待時間：
１填寫菜單
２先結帳
３內用者，有位子由店員指示入座
４人多時，內用或外帶皆請外面等候
老闆為了改善用餐環境與動線，
請大家要配合喔～～
彰化市莊手工鮮肉湯包

手工現包一定要耐心等，
其實不要用餐時間來就不用等太久，
蘭心吃到好吃的店都會留電話，
下次提早打電話訂就不用現場等
彰化市莊手工鮮肉湯包

店內用餐環境走簡約風，
天氣熱的話還有電扇冷氣也太酷了吧！
彰化市莊手工鮮肉湯包

營業時間生意強強滾，
盡量避開用餐時間免等待
彰化市莊手工鮮肉湯包

菜單高掛牆壁上，
除了招牌湯包必點，
另有魯肉飯、酸辣飯也是在地人大推
2023.12.28日再訪菜單有些改變
2024最新菜單如下：
彰化市莊手工鮮肉湯包

2021菜單如下：
彰化市莊手工鮮肉湯包

莊手工鮮肉湯包菜單如下：
牆壁上有的都可以手寫點餐，
內用外帶都要填單2022菜單
彰化市莊手工鮮肉湯包

現場桿皮手工包很搞工
彰化市莊手工鮮肉湯包

蒸台現蒸還會設時間，
標準SOP操作流程保有一定品質
彰化市莊手工鮮肉湯包

飲料、醬料全部都採自助式請自取
彰化市莊手工鮮肉湯包

醬料區部份有醬油、香油、辣椒、蒜泥、黑醋、紅醋，
另外～餐具部份有鐵筷、湯匙、吸管、碟子，
請自己動手取拿
彰化市莊手工鮮肉湯包

每一桌上也都有擺放醬料方便客人取用
彰化市莊手工鮮肉湯包

一份有七顆，現場吃和外帶都一樣，
蒸好的湯包看外表分不出口味
彰化市莊手工鮮肉湯包
絲瓜鮮蝦味道清淡可以嚐到蝦仁
除了四物雞肉湯包有藥膳呈現濃郁黑色色澤，
其他湯包外觀就分不出來誰是誰，
不過四物雞肉湯包並非天天都有，
2023.12再訪就先停賣，
可能太費工吧

每一顆湯包大小蠻一致，
夾起來沉甸甸頗有重量那是湯汁，
動一下還可以感受到湯汁在晃，
深怕一個不小心像氣球破掉全毀哈哈哈
彰化市莊手工鮮肉湯包

端上桌一口放入嘴巴可是會燙傷，
咬一口整個湯汁溢出滿滿一湯匙香甜呢，
皮薄帶有Q筋性口感好，
內餡部份比一般湯包店還飽滿許多，
手工鮮肉湯包的味道就像吃包子，
內餡是蔥肉口感蠻特別的～～
香菇鮮肉湯包多了香菇香氣吃起來頗清爽，
而四物雞肉湯包肉比較扎實又可溫補也不錯，
搭配薑絲沾點醬汁好滿足
彰化市莊手工鮮肉湯包