莊家火雞肉飯中興仁化店饕客必訪!鄉土小吃在地飄香20年,不用到嘉義也可嚐到火雞肉飯,在地人推薦/台中小吃/大里美食/
早有耳聞台中市大里莊家火雞肉飯中興仁化店平價美味,
趁著這回到台中順去打打牙祭,
火雞肉品質鮮甜彈性足,
古早味肉燥人令回味無窮,
淋上獨特醬汁米飯閃爍吸足醬汁香好消魂,
小菜道道鮮美有特色,
台灣道地小吃簡單美味魅力無法擋
莊家火雞肉飯中興仁化店、莊家火雞肉飯中興仁化店
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相信身為饕客的您說到火雞肉飯一定會說嘉義,
其實在中部也有好吃的火雞肉飯,
在那裡?台中大里莊家火雞肉飯中興仁化店
莊家火雞肉飯中興仁化店位於中興路與仁化路口,
路口轉角處三角窗店面非常好找,
附近路邊停車還算很方便,
老闆開火雞肉飯已有20年,搬到這兒只有2年時間
莊家火雞肉飯不是全省都有!?
為什麼要特別介紹中興仁化店呢?這可是有原因的,
某天~寶妹到大里搭乘小黃也問了司機,
大推莊家火雞肉飯中興仁化店就這樣收入口袋中,
聽說莊家火雞肉飯中興仁化店用餐時間座無虛席,
為滿足口腹之慾也為了避開用餐人潮,
出門前打電話問過營業時間10:00~20:30全天營業,
寶妹選擇下午2點多到現場才能拍到清場畫面
莊家火雞肉飯中興仁化店擺設很特別,
頭抬高看有喜慶豐收意象
一旁掛著玉米除了裝飾美觀,
也代表著多子多福多豐收
開放式空間L型騎樓用餐區,
木質裝潢保有自然氣息,加上擺設挺有古早味,
該稱古色古香嗎!整個感覺就是舒服
桌子椅子是電欖線的木材,
偶爾可見”有電勿近”字樣,
回收再利用別擔心會被電到
餐吧檯像西式速食餐其實賣火雞肉飯,
上頭五顏六色色彩好豔麗像彩色鋼琴鍵,
小介說看起來似彩帶想翩翩飛舞起來,
上頭加上紅色燈罩感覺就是喜氣,
也算是特色小吃店
旁邊還有冰箱販售飲料
用餐方式是先點餐後結帳,
只要跟工作人員說要幾碗火雞肉飯或滷肉飯,
檯面上的小菜自己端上桌,
店家看盤子算價格,用餐完後看盤子買單,
櫃台後方掛著價目表,
看來看去都是銅板價可放心取餐
檯面上乾乾淨淨不會油膩膩,
涼拌冷食小菜擺放冰箱保鮮
每一菜色裝盤排列都好誘人,
簡直擋不住誘惑每盤都想取用,
幸好今天帶寶貝姪子們出門就可多點幾道小菜
對了~檯面上放有店內特製辣蘿蔔,
精選蘿蔔選用朝天椒自製,
開胃超級辣似衝浪般的快感好過癮,
老闆超大心免費無限量供應,
喜愛辣味的朋友們可別錯過它
莊家火雞肉飯中興仁化店主推當然是火雞肉飯,
但~其他餐點也不遑多讓非常美味,
別看菜單上選擇似乎不多,
有些私房料理小菜都直接擺在檯面上,
端了這幾盤大家一塊坐下來用餐吧
火雞肉飯(大碗40、小碗30),
看似平凡裡頭蘊藏著好滋味,
鮮嫩火雞肉鋪在白飯上裡頭淋上蔥油,
米飯吸足了豬油紅蔥香香氣鹹鹹甜甜,
嚐到火雞的清香蔥油的鹹香,
扒一口停不下來的美味
好吃到姪子們每位都再加點一碗,
不是十點多才吃過早午餐,有那麼餓?
異口同聲說:太好吃了,
多好吃?小威已扒一碗,第二碗也快扒完,
寶妹回神想拍特寫都拍不到,被秒殺了…….
魯肉飯比較特別的是魯肉是片塊狀不是絞肉,
帶著鹹甜的古早味很香很開胃,
肥瘦比例很均勻香滑但不會很油膩,
帶膠質吃完嘴巴還會黏黏的
蟹肉棒有著蟹肉香氣,
寶貝姪子們超喜歡這道小菜
辣味鴨掌充滿夏天的味道寶妹超喜歡,
鴨掌去骨皮脆帶筋很有口感,
上頭還有入味的小黃瓜很清脆,
帶著微辣口感欲罷不能,真想來一杯呀,
這道小菜不是現成的,是老闆拿手菜非常棒
水晶魚100元,
老闆說這也叫多利魚,
沒有魚腥味吃起來有點像鱈魚,
很細不太需要嚼嚼即可化在嘴中,
沾上酸辣醬絕妙滋味還可以解膩感
深海大章魚厚實度看了眼睛都亮起來,
這可不是市面上看到的小章魚,
而是來至深海的大章魚也叫飛卷,
川燙後當冷盤小菜嚐鮮味,
口感Q帶點嚼勁,
現在看到照片還會猛吞口水呢
蒲燒鯛魚100元,
蒲燒醬味味道就跟蒲燒鰻魚一樣,
只是這兒使用鯛魚腹無刺好肥嫩,
對了~沒有土腥味~很棒
蒜泥白肉30元,
使用的是涮涮鍋的豬肉,
快速川燙後上桌肉質不過老,
搭配蒜泥超對味,
放嘴巴還會跳Tango
苦瓜湯湯並不苦尾韻還回甘,
不單只是簡單苦瓜湯,
裡頭放好多魚乾豆鼓蔭瓜和鳳梨醬,
甘醇好喝,
這碗只賣20元老闆真是佛心來著
竹筍湯20元很清甜,
這是用新鮮的竹筍下去煮,
不會有苦苦的竹筍味,
只有竹筍的鮮甜味,搭配魯肉飯~讚~
莊家火雞肉飯中興仁化店整體感覺真的很不錯,
全天都有營業,
寶妹建議避開用餐空間避開人潮享輕鬆用餐氛圍,
雖是平價小吃也可感受到店家熱忱與用心,
人氣關鍵~簡單。美味。整天都好滿足~~
莊家火雞肉飯中興仁化店
住址:台中市大里區中興路一段301號
電話:04-24966511
營業時間:10:00~20:30
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魯肉飯看起來好好吃
這間火雞肉飯的菜看起來都蠻不錯的
連裝潢也與一般不太一樣,挺特別的
推3
好古早味~東西好豐盛喔!!
哇,店家感覺挺乾淨的捏~
而且好多東西可以選丫~
每樣看起來都好好吃喔~
而且也太便宜了吧~
老闆真的佛心來著丫~
那鯛魚我很喜歡吃~
不過現在好像挺少看到的~
以前便當還有,現在好像都沒有看到了~
看了好想吃喔~
可惜離我遠了些丫,只能望梅止渴~
這間火雞肉飯也太有FU啦
裝璜也好適合吃火雞肉飯 跟魯肉飯比我也愛吃雞肉飯
因為對有痛風的我來說 吃雞肉飯好很多
其他的配菜也感覺好吃又不貴 可惜不是北部啦
幸福寶媽早安
看那滿滿小菜
真是讓人個個都想品嘗
火雞肉飯 更是超優 一碗不夠啊
大推
這裡的火雞肉飯有吸引我
小菜種類也不少
可以吃很飽呢!
發育中的男孩食量很好
吃光光是一定沒問題的
辣味鴨掌我也喜歡
夏天來一盤超開胃