【台中餐廳】星享道酒店．久享日歐懷石料理吃精緻吃氣氛單點無限享用吃到飽

中部食記-台中天生一對寶2015-01-1631

星享道酒店久享日歐懷石料理吃精緻吃氣氛單點無限享用吃到飽。
大家對懷石料理的印象是不是吃精緻吃氣氛，
這回要介紹給大家的久享日歐懷石料理可能要顛覆傳統印象，
吃了精緻美味又有氣氛最棒的是還能吃到飽

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平日（週一至週五）
成人：NT$580+10％兒童：NT$340+10％

晚餐時段 17：30-21：00
成人：NT$680+10％兒童：NT$340+10％

假日（週六、日與例假日）
成人：NT$680+10％兒童：NT$340+10％

星享道酒店In Sky Hotel位於逢甲商圈是台中新開幕的飯店，
飯店外觀有著調色盤的外牆好醒目，
飯店除了提供住宿外餐飲部門也很有企圖心

一樓星饗道國際自助餐，
一樓道咖啡還有九樓半露天的9 吧，
二樓珍鑽國際宴會廳，九樓久享日歐懷石料理

寶妹想嚐精緻料理選擇久享日歐懷石料理，
搭上電梯直接上九樓好氣派，
紫色系地毯好浪漫是寶妹喜歡的色調

餐廳門口放了一些後位椅子，
假日來用餐的朋友計記得先預約較免等候

早到拍到清場畫面，
大片落地窗採光極優，
到了夜晚台中市燈火通明華麗燦爛

時尚簡約典雅風柔暖光線，
燈光美氣氛佳很適合約會

半開放式廚房空間聞不到油煙味

較吸引寶妹是冰櫃上生魚片區

飲料部份除了餐廳提供麥茶外，
這區採自助式，只有一台咖啡機可使用，
提供咖啡、牛奶，寶妹喝牛奶配懷石料理夠屌吧

服務生帶位靠窗好歡喜，用餐位置非常寬敞舒適，
桌上擺放已放好餐具，
特別的是上頭附的紙巾還有仿珍珠繫著好有質感，
服務生取下幫大家鋪在腳上以免弄髒衣褲好貼心，
這樣的舉動無可挑剔尊榮服務

桌上器皿上備有芥末、蘿蔔泥，
另備有醬油自行添加很方便

採單點吃到飽方式無限享用，算算共48樣
菜單如下：

手捲部份有蟹肉、龍蝦、蘆筍，
鮮蝦手捲寶妹蠻喜歡，
不過裡頭有包飯很快就有飽足感

刺身部份有鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦、時令魚，
點了綜合生魚片擺盤上好有質感，
嚐懷石料理欣賞器皿是很享受的事，
這樣一盤在外頭也要好幾百元

油脂豐厚肉質Q味鮮美，
每一塊生魚片都切的好大塊，
光生魚片部份就點了三回好過癮

握壽司點了一份綜合握壽司很厚實好澎湃樣，
寶妹較喜愛炙燒鮭魚握壽司入口即化口感讚

水菜鮮蝦沙拉和風醬蠻清爽

養生牛蒡海鮮湯海鮮味濃

豬培根串燒

炸物部份點了海老天婦羅，
簡單說就是炸蝦，
鹹香麵皮裹鮮蝦趁熱吃挺不賴的

花枝龍田揚

烤蝦一上桌還是熱騰騰的賣相十足，
鮮蝦鹽烤後超完美結合與美味，
鮮甜Q彈保證一尾接一尾，寶妹連點二盤呢

季節燒烤時魚醬味濃

柴魚野蕈湯清爽鮮甜

味噌松阪豬脆彈口感
醋拌燻雞絲

照燒雞腿肉醬氣濃

鐵板洋蔥雞柳肉質細嫩鹹甜滋味

牛培根壽喜燒一份只有一塊肉，
細嫩入口即化，配料吸足壽喜燒醬好想來碗白飯

炒時蔬是清炒蘆筍清爽寶妹喜歡

奶香紅豆麻糬

水果與甜點奶酪很推薦，
蓮霧、芭樂都新鮮又好甜

久享日歐懷石料理位於逢甲商圈好熱鬧，
開車來的朋友們直接停飯店地下室停車場即可，
懷石料理只要食材新鮮原味呈現就會很美味，
久享燈光美氣氛佳器皿精緻擺設藝術滿足視覺饗宴~~

2015/01/20榮登奇摩首頁 ~謝謝奇摩

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未命名

久享日歐懷石料理．星享道酒店
電話：04-27062208
地址：台中市西屯區福星北路18號9F
營業時間：午餐 AM11:30-PM2:00 晚餐 PM5:30-PM9:00
官網：http://www.inskyhotel.com/
粉絲頁：https://www.facebook.com/InSkyHotel

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