阿聰師什錦麵南投水里挺特別的竟是客家券、藝fun券使用店家/水里小吃餐廳。
來到南投水里大家會想吃什麼呢??
1百順滑口燒鴨廣式燒臘
2阿婆慢慢麵柴燒老灶古早味
3正義小吃部
2董家肉圓
5禪與松休閒養生會館無菜單料理300元/1人
最近雄哥推薦水里阿聰師什錦麵,
說有經過順路可以去吃看看,
離開特富野古道後往回走經過水里就進來
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阿聰師什錦麵位於南投水里中正路上,
也就是水里溪60號停車格對面,
停車很方便20元/1小時,
水里的傍晚顯得很寧靜
寶哥說阿聰師轉個彎就到正義小吃部 了,
為什麼不去那家呢?寶哥愛店之一,
沒試過阿聰師總要來嚐鮮,
其實看到用餐時間沒人潮想打退堂鼓XD
掌廚老闆
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用餐空間並不大,
應該是平日的關係吧,
當天吃飯時間寶妹包場,
上菜速度超快~
吃完後要離開來一組客人….
鄉下地方菜單印製很用心
餐點部份提供主餐麵飯那些,
快炒、疏菜類、鮮湯類、飲品,
另有招牌餐點,
依人數不同可點大小份
牆上掛的是當日限量商品
餐具部份要自取,
放在烘碗機內很用心,
冰箱內飲料也可自取餐後買單
若想買伴手禮一旁可以選購,
像是梅子、茶包、桔子醬,
包裝精緻送禮大方
爆香鐵板牛柳200元
用的是牛排店的鐵盤,
端上桌還一直發出ㄔ ㄔ的聲響,
份量並不多底下有二塊洋蔥,
牛肉有醃漬過味道肉質很軟嫩
阿聰師什錦麵吃起來比正義什錦麵清爽,
內有下水、豬肝、花枝、青菜那些,
湯底用的是大骨高湯,
起鍋會加點油蔥成為客家什錦麵
客家什錦麵和台式什錦麵味道真的不一樣,
寶妹還是偏愛台式古早味多一些,
問寶哥下次要吃那一家呢?
應該會去正義吃什錦麵吧~~料多大碗許多
季節青菜部份當天有小白菜和高麗菜兩種選擇,
點了不敗的高麗菜,
老闆快火炒功真的很厲害,
快炒香度夠兩人吃幾口瞬間秒殺
但是~~但是~~
高麗菜上頭葉片上的黑點不是鍋子關係,
而且高麗菜有黑點,
唉呀!最近青菜不貴阿~有點扣分
客家小炒1-3人份150元,
印象中的客家小炒是又香又鹹又辣,
阿聰師炒出來的是香開胃,
口味不會很重但搭配白飯挺速配
寶哥說盤子用那麼大,
份量只有這樣….,
兩人應該點五人份才對,
若是蒜頭加多一點加點辣會更愛
香菇肉片湯100元好大一碗公,
香菇清爽味道寶妹很喜歡
阿聰師大眾化口味停車方便用餐環境乾淨,
依人數料理餐點份量視覺感沒什麼驚豔感,
問寶哥若下次再訪會點什麼餐點呢??
招牌炒飯什錦麵~嗯~醬~
阿聰師什錦麵
地址:南投縣水里鄉中正路105號
(水里溪60號停車格對面)
開放時間:12:00~14:00, 16:30~20:00
電話:049-2770265
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