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台南安南區「四草阿鳳蚵仔煎」四草大眾廟旁美食街，蚵仔煎、綜合煎大份量，現煎魚新鮮好吃，銅板價cp 值高高高/台南景點、台南美食。
來到海線就是要吃蚵仔煎，
這回來台南四草大眾廟附近玩，
發現四草阿鳳蚵仔煎好受歡迎，
現場煎份量好大份看了就忍不住坐下來，
蚵仔煎內有鮮蚵、小白菜和豆芽菜料多實在，
綜合煎內是現剝蝦仁、花枝、鮮蚵，
銅板價便宜好吃，量很足夠cp 值高，
當令煎魚也很好吃，
帶大家來現場瞧瞧吧

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內容目錄

四草名產阿鳳蚵仔煎

Item: 四草阿鳳蚵仔煎
Rating: 5
Author: 天生一對寶

四草阿鳳蚵仔煎
地址： 709台南市安南區大眾路360號(四草大眾廟旁美食街)
營業時間：10:00~17:30
電話：0933-668860
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四草阿鳳蚵仔煎停車場

四草阿鳳蚵仔煎位在四草大眾廟旁美食街內，
開車來的朋友車子直接停大眾廟免費停車場
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停車場旁就是大眾廟美食街
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先來看看四草大眾廟美食廣場有那些商店
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心想著美食街怎那麼冷清，
原來是星期一，
有一半以上都沒有營業店休
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四草阿鳳蚵仔煎外觀

晃一圈後發現四草阿鳳蚵仔煎生意最好，
不止是觀光客在吃，
連當地居民也都來外帶，
加上現場煎看到那份量，
不坐下來吃真的很對不起自己
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四草阿鳳蚵仔煎菜單

四草阿鳳蚵仔煎賣的商品也蠻多樣，
看是要煎炒飯粥麵湯通通都有，
單價介於30元~150元之間
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四草阿鳳蚵仔煎用餐環境，
開放式的位置，
就是很一般的美食街用餐區
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四草阿鳳蚵仔煎

四草阿鳳蚵仔煎都是現點現煎，
攤位上的大鍋正不停地煎著蚵仔煎，
寶妹走近攤位時香氣四溢，
就是這樣的畫面～～
口水都快流下來了
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老闆娘說前陣子蚵仔比較大隻，
這陣子小一點，
看看檯面放的也不會很小隻，
接著打２顆蛋也太豪邁了吧！！
原來2個蛋叫蛋蛋煎
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放下大把的豆芽菜
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淋上特調粉漿
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加入大把的小白菜，
就是要讓客人每一口都能嚐到豐富蚵仔的鮮和蔬菜
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翻面煎至外緣酥脆，
喜歡吃外層更酥脆的，
還可以跟老闆娘說要酥一點
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過程中還加點水來煎，
老闆娘說太厚中間要煎熟，
用水取代油不會油膩膩的，
也要保有水份
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瞧～蚵仔煎是不是很厚實，
好大一份看了很有驚喜感
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最後淋上特調醬汁
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特調醬汁挺特別的，
嚐起來有點像蕃茄醬加米漿的味道，
酸酸甜甜的挺獨特
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端上桌澎澎模樣開始慢慢消風哈哈哈，
但是份量比仍外頭還要多許多，
這樣的光線拍出來的照片很有色差
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蚵仔煎鮮蚵、小白菜和豆芽菜組合非常不錯，
每一口都能感受到豐富的海味和蔬菜味，
更令人驚喜的是這裡的價格相當親民，
這樣一份蚵仔煎只需60元，
份量十分足夠真的是物超所值
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除了蚵仔煎外，
這裡的綜合煎也是很多人點，
綜合煎內是現剝的蝦仁、花枝還有鮮蚵，
煎出來的份量也是好大一盤台南景點、台南美食、阿鳳蚵仔煎、台南安南區小吃、台南四草阿鳳蚵仔煎、四草阿鳳蚵仔煎、四草大眾廟附近美食、阿鳳蚵仔煎、四草大眾廟美食街、四草大眾廟傳說、四草名產阿鳳蚵仔煎

綜合煎內有現剝的蝦仁、花枝還有鮮蚵，
看起來非常豪華，
綜合煎充滿了海鮮的鮮味，
蝦仁的鮮脆、花枝的彈牙，
還有鮮蚵的鮮甜交織在一起，
每一口都有嚐到滿足
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