雲林古坑》芝麻炸雞在地人說低調一點才不會排隊等很久 @天生寶家族

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古坑芝麻炸雞超威的‼️無名芝麻炸雞家傳秘方，一天只營業三小時只賣炸雞、薯條、十元炸物生意好到不行，在地人都說要低調一點才不會排隊等很久／劍湖山附近美食/雲林古坑美食小吃。
雲林古坑在地美食小吃還有這一家，
超高人氣古坑芝麻炸雞，
炸雞麵皮裹著芝麻麵衣吃起來不會過油膩，
咬下肉嫩還有肉汁超受歡迎，
假日來肯定要排隊，
就連平日來也要排隊才稀奇，
有內情～很可以～
有經過可以買來嚐嚐喔！！
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古坑芝麻炸雞位於古坑中正路上，
也就是中正路與中山路口下，
斜對麵就是古坑郵局蠻好找
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上次吃了郵局前臭豆腐攤總大排長籠！在地特色小吃，
小婷說古坑郵局附近還蠻多美食，
像古早味三代祖傳榮大腸香腸排隊攤車，
還有這攤古坑芝麻炸雞都是從小吃到大，
每次回古坑都必買美食
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古坑這攤無名炸雞真是超威的！
下午三點多開賣至六點賣不到三小時收攤，
只賣炸雞、薯條、十元炸物生意好到不行，
最特別的是家傳秘方芝麻雞塊，
風味獨特肉質鮮美嚐後還會吮指回味呢，
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古坑芝麻炸雞下午三點才營業，
攤位並不大大概就一個店面寬度
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 古坑古早味豆花＞古坑芝麻炸雞＞古坑古早味三代祖傳榮大腸香腸＞古坑郵局前臭豆腐＞
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剛營業現場就一堆人等候，
還不包括電話預約的，
幸好派小威先排隊不然就要等很久呢，
後面客人一直來…..
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價格全部標示在玻璃櫃前方
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品項就雞翅、雞排、雞腿、腿排、
芝麻雞塊、地瓜價格一目瞭然，
還有米腸、花枝丸、百頁豆腐、甜不辣、米血糕、
熱狗、薯餅、馬鈴薯條一份才十元真是好吃不傷荷包
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小小一攤從地上油垢看得出經營很久
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一旁老闆娘正專心工作著，
大鍋炸油量夠炸物也更酥香
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看一下油品還挺乾淨吃起來比較放心
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食材沾上自製漿粉後炸
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現點現炸可以先點餐，
老闆娘會將點餐品項寫在紙袋子上頭
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檯面上的炸物並不多，
炸好起鍋後馬上裝袋讓客人帶走古坑芝麻炸雞、芝麻炸雞、古坑炸雞、芝麻雞塊、古坑芝麻炸雞、古坑雞排、古坑芝麻雞塊、雲林炸雞、古坑雞塊、

店內薯條很熱賣，
沒想到小威今天居然沒有點哈哈哈，
出門就是將小朋友都餵飽飽的，
就不會亂點點太多吃不完
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新鮮地瓜炸的肯定很鬆香
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雞排呀！外頭一份都要50元左右，
古坑芝麻炸雞一份居然只要40元，
還是超厚超大塊，
真是做身體健康良心事業
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終於等到炸好雞排嘍～～
看得到麵衣厚度耶！！
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迅速將加入椒鹽裝進紙袋內

這份雞排在車上就被小威啃完了，
小威說很酥香咬第一口還被燙到，
有點甜甜的肉汁不會太乾好吃，
原味就很有味道，寶哥就要加辣說這樣才過癮
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百頁豆腐一直是小威喜愛的，
這是悶住回到家才拍，
剛炸好是澎澎模樣酥香，
冷掉帶有水氣口感略不同，也是好吃～
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雞塊炸的酥香很好吃，
外皮是用漿粉內加入黑芝麻調配，
雞肉已先醃漬過吃原味就夠鹹香，
當然敢吃辣的可以加辣粉更夠味，
肉質吃起來有扎實感，
重點是炸過芝麻香化在麵衣味道獨特，
半斤才80元份量也挺多很超值
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雞翅6隻100元也是超便宜，
每一隻還挺大隻的很划算，
只是…….麵衣有點厚，
小威說麵衣吃起來酥酥也很好吃，
而且還可以吃飽哈哈哈，這樣說好像也對，
咬下雞翅要小心噴汁，
因為麵衣包裹著肉汁都鎖在裡頭，
肉質很細嫩肉汁多帶有濕潤度還挺好吃的，
就算放冷後加熱也是很可以，
難怪深受許多人喜愛著
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古坑芝麻炸雞
雲林縣古坑鄉中正路74號
營業時間：15點~18點(賣完收攤)

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