中部食記-南投

南投】幸福潤餅(春捲)肥厚飽滿料好多,加特製辣椒更涮嘴~飲料無限暢飲

幸福潤餅(春捲)肥厚飽滿料好多,加特製辣椒更涮嘴~飲料無限暢飲/南投豪大雞排對面幸福春捲/南投市美食小吃附近景點/
好友說嘉義某間春捲有多麼好吃,
為此還專程從台中下嘉義買來解饞,
結果~瘦巴巴的沒料吃起來好空虛,
真正好吃的春捲在南投啦!
南投幸福春捲飽滿內餡清爽口感又有飽足感,
現在~好友來南投都會指定要吃幸福春捲


好康不漏接,歡迎加入天生寶家族LINE@生活圈=>
加入好友
南投幸福春捲位於大同街上,
很不起眼的店面,生意非常好,
大家盡量避開用餐時間前往免等太久,
也可打電話預訂~

小小一個攤車擺放騎樓下,
一旁有提飲料或湯品不一定,
自助式自取可無限暢飲

賣的商品非常簡單~就潤餅&春捲,葷、素,
吃葷的會加入滷肉,茹素的朋友就只加青蔬類,
幸福春捲還可依客人喜好客製化很有彈性,
有糖、半糖、無糖,芥末、辣椒,
若有不想添加或想加多一點都可以跟老闆說


潤餅部份也非現成餅皮,
都是老闆親自製作,
品質上比較能控制

看似簡易的春捲其實要做好吃也不簡單,
事前的準備工作可是很多的,
別看檯面上的食材都很熟悉,
備起來也很費時

一般來說一捲幸福春捲用兩張餅皮,
若是外帶距離遠可跟老闆說還會另外處理,
就是用三張餅皮包比較不會濕掉且更有飽足感,
若距離不遠寶妹就不建議,
除非很愛吃餅皮的就可這樣做


包裹的過程老闆都有戴手套,
若是要收錢,還會脫掉手套有注重衛生,
這樣動作寶妹看在眼裡

辣的部份有芥末、自炒辣椒可選擇,
寶妹不敢吃辣的都選自炒辣椒大辣,
就知道辣椒並不會辣,
若加芥末會有嗆感滋味也很棒

花生糖粉扮演很重要的角色是一定要加的啦~~~
有次工作人員忘了加吃起來就是少了點味道XD,
同樣的食材不同人包裹味道就是不一樣,
寶妹常買但都看”老闆”顧攤子時才會進去買,
甜甜鹹鹹超飽滿好夠味,
工作人員包的就比較瘦且清爽一些

最後加入大把高麗菜用料不手軟~~


香菇、豆芽菜、紅蘿蔔絲、芹菜末、蘿蔔乾、
蛋酥、高麗菜、滷肉、花生糖粉..等等,
滿滿青蔬健康滿滿,都要佔據整張春捲皮了

老闆說別小看這蛋酥其實很厲害,
在春捲中也是扮演靈魂角色,
酥香口感帶油質為春捲加分許多

捲好直接用袋子裝提著就可離開,
買4捲老闆也會用紙盒裝,
這樣送人也挺大方的呢

飽滿肥滋滋圓潤的體態很大一捲,
不誇張南投幸福春捲才叫巨無霸春捲~

滿滿的料後幾乎都要爆漿了

手工製作潤餅皮皮薄有Q感,
鹹。香。甜。脆。Q。多層次口感很鮮明,
由於春捲內加了滿滿的青蔬,
感覺吃了沒負擔,這捲吃完超有飽足感

幸福潤餅有著幸福的味道~
飽滿內餡用看的就很滿足,
對了~春捲對面豪大雞排也蠻好吃的喔!
今天~幸福了嗎?來一捲…..


幸福春捲
地址:南投市大同街141號
電話:049-2240313
營業時間:08:00-18:00
星期日公休

附近景點餐廳:
【南投景點】南投市旅遊一日遊懶人包,11處景點同一路線免繞路,吃喝玩樂通通免費(持續更新)
【南投中興新村】巷仔內好味道南京老戴臭豆腐/南投無名包葉扣仔嗲/正典牛乳大王/賞荷花嚐美食/一日遊/在地地方特色小吃/市場美食/銅板美食/
【南投】老蔡牛肉麵沒招牌超低調隱藏版小吃店,美味總能吸引老饕專程前往,必點牛肉炒麵+紅燒牛肉湯
【南投餐廳】小叮噹音樂咖啡館純白浪漫歐風小屋,餐廳佈滿小物超好拍
【南投美食】上品牛排隱藏巷弄間平價美食,一天營業4小時天天都提早賣完
【南投美食】阿欽傳統中式早餐店純手工製燒餅、油條、包子、杏仁茶、豆漿均一價12元,賣完為止晚來買不到
南投美食】黑古豆漿麵糊粉漿古早味蛋餅,在地隱藏版早餐太晚來吃不到
南投市】福崗路一段阿勃勒爆美~季節限定浪漫黃金雨譜出異國風情
【南投景點】易經大學下雪了!!千棵白雪木聖誕初雪閃亮登場!比人高可藏身花海中,免門票、無門禁
【南投】炮哥薑母鴨(羊肉爐)饕客必訪必成主顧,在地隱藏版美食好偏僻好停車
【南投餐廳】清水主題餐廳藝廊與餐廳的結合享受在畫廊用餐的氛圍,美味平價套餐選擇種類多約會用餐好去處/菜單、Menu、價目表、價位、美食、午餐、下午茶、晚餐、素食
【南投】樂涼休閒園藝咖啡餐廳老字號冰店在地深耕60年,南投景觀餐廳、親子遊、一日遊
【南投景點】文心園花園咖啡館丹麥風情異國風/安徒生童話賣火柴的小女孩場景超吸晴拍照景點/道地的義大利咖啡/親子遊/一日遊景點/庭園景觀餐廳/南投餐廳/南投美食
台灣麻糬主題館
【南投景點】139線道落羽松森林紅了!一秒飛到北歐國境~麋鹿、雪人、聖誕樹萌萌樣童趣可愛

加入好友接收最新資訊 加入好友

您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚,一同吃喝玩樂趴趴GO