南投名間》松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪非買不可,在地隱藏版鹹酥雞

松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

南投名間松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪非買不可,松柏坑在地人才知道隱藏版鹹酥雞美食,吃過可是會讚不絕口愛上唷~~
防疫宅在家最常買的就是松柏嶺搶鮮雞
說常常差不多一星期買一次吧,
現點現炸香酥美味,
必點鹹酥雞、三角骨、雞皮、雞翅、高雄黑輪,
還有招牌滷雞爪滷的軟嫩入味,
最重要的是50元18支超便宜,
吃炸雞滷雞爪配啤酒防疫期間小確幸

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松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞位於南投名間名松路上,
不遠處就是受天宮,
疫情間大家都戴口罩保持社交距離
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松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

寶妹家在南投名間山上,
若想吃宵夜不想跑太遠總會到松柏嶺買搶鮮雞
松柏嶺搶鮮雞在地營業超過二十年,
一直是在地人非常喜愛的炸物店,
前陣子網路介紹又爆紅,
現在想吃都要等很久,
熱賣滷雞腳太晚來也都會買不到
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞最近營業時間到攤位前總有許多人等候,
雖位於鄉下生意超好不輸都市,
鄉下地方路邊還蠻好停車
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店面頗大攤位也不小,
攤位不會油膩膩的感覺
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搶鮮雞菜單MENU掛檯面上方,
一旁也有點菜單可手寫,
全部都是銅板價格不傷荷包
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檯面上都是熟悉商品,
每款幾乎都各有擁護者
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櫥櫃內陳列食材看起來就整齊乾淨,
而且感覺就很衛生
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搶鮮雞生意超好工作人員都很忙碌
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搶鮮雞好吃不油膩的秘密武器就是脫油機,
油炸控制炸好後放入脫油機脫油~
吃起來自然少了油膩感
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灑下椒鹽拌勻,
最後還會加入少許洋蔥來提味
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪
最後裝進紙袋
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經典必吃三角骨、鹹酥雞超人氣,
酥脆配啤酒好對味
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未滿18歲請勿喝酒
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搶鮮雞寶妹是從小吃到大~
最推薦的是炸雞翅,
好友阿慶說全南投CP值最高炸雞翅是搶鮮雞,
那時一支只要10元很超值對吧,
現在物價上漲7支100元也是很便宜松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

炸雞翅是統一大鍋炸,
每次起鍋大約20~30支左右,
起鍋後倒上台面上很快就被夾完,
大部份旅人都是一百二百買,
錯過就要再等數十分至半小時
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仔細看~這是三節翅並非二節翅,
裹著麵衣炸保有水份肉質軟嫩不乾柴
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雞皮也是必點商品,
灑下椒鹽酥脆似餅乾口感,
連平常不吃雞皮的寶哥也愛不釋手
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搶鮮雞的高雄黑輪算是獨門炸物,
檯面上看不到,手寫價目表上有,
圓扁型切塊狀油炸,
撒下胡椒粉酥香又刷嘴,
細細咀嚼還有魚漿香氣~好吃
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

炸魚6隻50元也是超便宜,
每條魚都還抱卵呢,小威超愛~
另外~
小朋友們喜愛的薯條也蠻好吃的,
可以選擇特製胡椒粉或是梅子粉呢
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞招牌還有內行人才知道的雞爪,
古早味雞爪18支50元便宜到不行對吧!
手機隨手拍畫面有點不吸引人,
但~滷的軟嫩入味美味度讓人驚豔,
嚐過的都是一支接一支停不下來~
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

台味雞爪上頭灑入胡椒粉提味,
滿滿膠質鹹Q香整個味蕾都被打開來,
夠味耐吃又涮嘴,
最近疫情關係大家都買回家啃,
有時傍晚就賣完了呢
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

有辣與不辣可選擇~~
敢吃辣的~
紅色辣粉加進去色澤美觀許多,
辣度真是朝天椒等級,
若不敢吃辣可別輕易嚐試,
寶妹可是邊吃邊喝飲料邊流鼻水呢~~
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前幾天派寶哥去買也直呼好便宜,
一個不小心隨手夾幾樣商品炸起來好大包,
聰明還會到附近一家超市買飲料松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

松柏嶺搶鮮雞為什麼受歡迎?
不可否認這是附近宵夜首選呀,
很會炸炸物酥脆不會過油,滷雞腳夠味,
最重要的是價格實在好親民~~
最後~寶妹真心跟大家說,
若是大量訂購或不想等候太久,
出發前可以先打電話預訂,
像滷雞腳就可以請店家先保留,
跟著在地人醬吃~
防疫晚上宅家追劇看電影,
嚐著炸物啃著雞爪配啤酒~大滿足,
下回有機會來到南投松柏嶺可以買來吃看看喔!
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪
搶鮮雞炸雞店
地址:南投縣名間鄉名松路二段228-232號
電話:049-2580314
營業時間:15:00-22:00(週五公休)

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