南投名間》松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪非買不可,在地隱藏版鹹酥雞

松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

南投名間松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪非買不可,松柏坑在地人才知道隱藏版鹹酥雞美食,吃過可是會讚不絕口愛上唷~~
防疫宅在家最常買的就是松柏嶺搶鮮雞
說常常差不多一星期買一次吧,
現點現炸香酥美味,
必點鹹酥雞、三角骨、雞皮、雞翅、高雄黑輪,
還有招牌滷雞爪滷的軟嫩入味,
最重要的是50元18支超便宜,
吃炸雞滷雞爪配啤酒防疫期間小確幸

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松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞位於南投名間名松路上,
不遠處就是受天宮,
疫情間大家都戴口罩保持社交距離
附近景點有:茶文化主題館茶二指故事館出林虎同心圓茶園木協台灣檜木坊阿花扣仔嗲
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寶妹家在南投名間山上,
若想吃宵夜不想跑太遠總會到松柏嶺買搶鮮雞
松柏嶺搶鮮雞在地營業超過二十年,
一直是在地人非常喜愛的炸物店,
前陣子網路介紹又爆紅,
現在想吃都要等很久,
熱賣滷雞腳太晚來也都會買不到
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞最近營業時間到攤位前總有許多人等候,
雖位於鄉下生意超好不輸都市,
鄉下地方路邊還蠻好停車
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店面頗大攤位也不小,
攤位不會油膩膩的感覺
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搶鮮雞菜單MENU掛檯面上方,
一旁也有點菜單可手寫,
全部都是銅板價格不傷荷包
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檯面上都是熟悉商品,
每款幾乎都各有擁護者
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櫥櫃內陳列食材看起來就整齊乾淨,
而且感覺就很衛生
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搶鮮雞生意超好工作人員都很忙碌
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搶鮮雞好吃不油膩的秘密武器就是脫油機,
油炸控制炸好後放入脫油機脫油~
吃起來自然少了油膩感
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灑下椒鹽拌勻,
最後還會加入少許洋蔥來提味
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪
最後裝進紙袋
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經典必吃三角骨、鹹酥雞超人氣,
酥脆配啤酒好對味
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未滿18歲請勿喝酒
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搶鮮雞寶妹是從小吃到大~
最推薦的是炸雞翅,
好友阿慶說全南投CP值最高炸雞翅是搶鮮雞,
那時一支只要10元很超值對吧,
現在物價上漲7支100元也是很便宜松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

炸雞翅是統一大鍋炸,
每次起鍋大約20~30支左右,
起鍋後倒上台面上很快就被夾完,
大部份旅人都是一百二百買,
錯過就要再等數十分至半小時
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仔細看~這是三節翅並非二節翅,
裹著麵衣炸保有水份肉質軟嫩不乾柴
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雞皮也是必點商品,
灑下椒鹽酥脆似餅乾口感,
連平常不吃雞皮的寶哥也愛不釋手
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搶鮮雞的高雄黑輪算是獨門炸物,
檯面上看不到,手寫價目表上有,
圓扁型切塊狀油炸,
撒下胡椒粉酥香又刷嘴,
細細咀嚼還有魚漿香氣~好吃
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

炸魚6隻50元也是超便宜,
每條魚都還抱卵呢,小威超愛~
另外~
小朋友們喜愛的薯條也蠻好吃的,
可以選擇特製胡椒粉或是梅子粉呢
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

搶鮮雞招牌還有內行人才知道的雞爪,
古早味雞爪18支50元便宜到不行對吧!
手機隨手拍畫面有點不吸引人,
但~滷的軟嫩入味美味度讓人驚豔,
嚐過的都是一支接一支停不下來~
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

台味雞爪上頭灑入胡椒粉提味,
滿滿膠質鹹Q香整個味蕾都被打開來,
夠味耐吃又涮嘴,
最近疫情關係大家都買回家啃,
有時傍晚就賣完了呢
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

有辣與不辣可選擇~~
敢吃辣的~
紅色辣粉加進去色澤美觀許多,
辣度真是朝天椒等級,
若不敢吃辣可別輕易嚐試,
寶妹可是邊吃邊喝飲料邊流鼻水呢~~
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前幾天派寶哥去買也直呼好便宜,
一個不小心隨手夾幾樣商品炸起來好大包,
聰明還會到附近一家超市買飲料松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪

松柏嶺搶鮮雞為什麼受歡迎?
不可否認這是附近宵夜首選呀,
很會炸炸物酥脆不會過油,滷雞腳夠味,
最重要的是價格實在好親民~~
最後~寶妹真心跟大家說,
若是大量訂購或不想等候太久,
出發前可以先打電話預訂,
像滷雞腳就可以請店家先保留,
跟著在地人醬吃~
防疫晚上宅家追劇看電影,
嚐著炸物啃著雞爪配啤酒~大滿足,
下回有機會來到南投松柏嶺可以買來吃看看喔!
松柏嶺搶鮮雞炸雞、雞爪
搶鮮雞炸雞店
地址:南投縣名間鄉名松路二段228-232號
電話:049-2580314
營業時間:15:00-22:00(週五公休)

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