中部食記-南投

南投名間】木協台灣檜木坊濃厚日式田園風格還能沉醉在檜木芬多精下洗禮用餐

P1350950 木協餐廳台灣檜木坊濃厚日式田園風格還能沉醉在檜木芬多精下洗禮用餐/南投名間/
日式建築有著日本傳統風情紅傘陪襯,我們到日本玩嗎?
其實並不是,這是在台灣南投縣名間鄉隱藏版餐廳,
「木協」是一家擁有三十年創作歷史的台灣檜木坊,
而餐廳部門是近兩幾年才開幕的事

走進「木協」可以認識台灣檜木及台灣原生種木材為主的設計作品,
空氣中瀰漫著檜木芬芳香氣,除此之外~
還可以在八十年歷史的日式校舍建築下用餐,
翠綠茶園濃厚舒適的懷舊的日式風格田園造景,
讓你輕鬆擁有愉快的悠閒時光
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木協位於南投縣名間鄉的鄉間小路上,
離我們家並不遠,和老闆熟識數十年了,
半個月前打電話預約,在不確定確切人數下,
老闆娘留了木協最棒的和室空間給我們P1350894
其實很早以前就想來這家店用餐,

無奈店家營業時間採預約制方式,
【營業時間】星期六、日 早上10:00-下午21:00(平日/非假日請事先預約)

雖假日雖不限人數接受預約寶妹要上班無法前往,
大年初三與友人有約終於有機會可以前往P1350890
這兒屬隱藏版的景觀餐廳知道的人並不多,

路過這兒應該就可聞到檜木芬芳香氣,
大過年間還能這樣悠閒用餐遊玩真的很棒,
庭院放置許多童玩使用完物歸原處,
小朋友已玩的不亦樂乎就像在自家一樣
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別小看這家鄉間小路的餐廳佔地不小喔,

有水斯有財、遇水則發,
屋前池塘養了許多魚小朋友可餵食許久,
還有假山流水庭園造景最後注入聚財池塘,
難怪木協事業越做越大越發P1350919P1350896  P1350908 P1350911 P1350915 P1350918 

園區裡同時種了許多珍貴奇木,
如紅豆杉、檜木、牛樟等,
每一棵樹木都非常昂貴

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逛累了也有桌椅可休憩,
這桌這椅都不是一般的桌椅,
都是貴33的檜木桌椅

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園區的花卉也開的好美

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從樓上觀看園區日式禪意優雅

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老闆看咱們等待用餐就邀咱們上樓參觀去,
光看台灣檜木創作品傢俱藝術品就有3層樓,
聽老闆介紹這些都是都是檜木類(紅檜、台灣扁柏)、
香杉、肖楠、台灣杉、紅豆杉,
每一作品都有著巧奪天工的木工造詣

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從一樓逛到三樓整棟可說是充滿濃濃檜木香,
明顯就感受到整片森林就在身邊有著滿滿芬多精洗禮擁抱著,
一直跟老闆說待在這兒一天整個人都檜木香氣,
自然散發檜木香想連香水也不用噴了

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每一作品都是稀有獨特獨一無二,
雖然買不起這些藝術品參觀也是一種享受,

還有老闆專業解說更加受惠無窮

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這間是倉庫,
眼前都是純樸未經雕琢的台灣檜木,
處處皆是檜木清香氣

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高級餐廳門面整個就超有日式風情 ,
進入古色古香餐廳依舊充滿濃厚檜木香 ,
置挑高設計冬暖夏涼,店內可是沒有冷氣裝置呢

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櫃檯擺放一些可愛裝置

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台灣檜木手工皂包裝非常精緻,

當天結帳離開小老闆娘也送了我2塊

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餐廳內販售許多商品,
只要有時間慢慢欣賞也許會挖到寶呢

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早到的我們拍了清場畫面,
其實到了中午是客滿狀態,
回籠率很高的一家餐廳

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木協菜單非常簡單,採預約式餐點,
主餐部份只有4種選擇…..
(每份餐點附贈台灣檜木筷子一雙)
鮮採蕃茄鍋…………………NT:380
膠原蛋白養生鍋……………NT:380
東北酸菜白肉鍋……………NT:380
素食養生香菇鍋……………NT:380
*以上含主菜.飲料.點心及水果
*如需換購其他(下午茶飲料)可折抵120元

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坐在合室用餐很享受,
大片玻璃望著窗外是靜止美景,
當然你也可以選擇坐在戶外吹著自然風感受大片茶園的好風情

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媽咪和小弟與可人坐一桌,

我就和同學坐一桌一塊用餐,
分隔處原本放置許多藝術品,
怕小朋友不小心弄倒請學弟先收置一邊,
桌子還可以讓小朋友用餐,
雖是如此還是放有許檜木藝術品
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4種主餐拍起來都差不多,
應該是店家已經將鍋物放進去煮的關係,

唯有蕃茄鍋色澤不同,口味上每樣都不錯吃喔P1370654P1350979 P1350983


這一小碗青菜與小片蕃茄與菇可不是讓你生吃,
當然有人要生吃我也不會反對,
看得出青蔬都非常新鮮,
肉盤部份看起來也是差不多一樣,
類似腐乳的沾醬非常特別

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附上的台灣檜木筷子用完餐點可以帶回家,
不曉得是不是用檜木筷用餐關係,
米飯也特別的好吃,
小老闆說飯是用快鍋煮出來口感很Q,
上頭放上一顆鹹梅足以扒一碗飯

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綜合水果鬆餅聽說非常美味

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冬季限定草莓鬆餅也很好吃

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甜點與水果品質都有要求,

鳳梨酥是店家自製,
使用在地土鳳梨製作,
和微熱山丘鳳梨酥有得比喔

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咖啡是選用台灣咖啡非常好喝,
桔茶喝起來也很順口,
加價換點水果茶也好喝

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看小介喝著加價點的咖啡那表情有夠陶醉

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2月28日星期五連續假期我沒休假,
酷爸專程帶著酷媽開車開車來探班,
愛的抱抱超開心的,
酷媽指定午餐要到木協用餐感受芬多精魅力

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這間很有意境的廁所,
來到這兒一定別忘進去參觀看看喔

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木協台灣檜木坊裡頭充滿了濃厚的日式田園風格,
與檜木藝術品為伍洗禮好似沐浴在森林中人也充滿了芳香氣,
沉醉在檜木芬多精下用餐餐點更添美味,
非常棒的一家餐廳推薦給喜歡悠閒自在放鬆的你。

附上名片一張
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木協台灣檜木坊
地址:南投縣名間鄉出林虎路二段597號
電話:049-2731783
【營業時間】星期六、日 早上10:00-下午21:00(平日/非假日請事先預約)

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