雲林北港牛墟攻略｜北港牛墟值得去嗎？必吃羊骨湯、花枝羹、臭豆腐、青蛙湯

中部旅遊--雲林縣天生一對寶

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雲林北港牛墟攻略｜北港牛墟值得去嗎？必吃羊骨湯、花枝羹、臭豆腐、青蛙湯
說到台灣最有草根味的傳統市集，
那你一定要衝一波北港牛墟，
這裡早上6點開市至10點前都很熱鬧，
但～10點前就有一堆人氣美食直接完售，
必吃包含香氣爆棚的羊骨湯骨肉分離超過癮、
帶有濃厚鍋氣的花枝羹與土魠魚羹，
外酥內嫩的無名臭豆腐，
美食集中在背對橋右手邊中後段，
晚來真的吃不到！
來這裡記得空腹＋早起，直接吃一輪才不會後悔喔，
帶大家到北港牛墟現場瞧瞧吧

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北港牛墟

北港牛墟 Beigang Cattle Market
地址： 651雲林縣北港鎮中山南路21巷35號
營業時間：06:00–12:00
牛墟開市日期為3、6、9，
指的是每月的3、6、9、13、16、19、23、26、29日
共開市9 天(每三天一市)
導航：北港牛墟
停車場：北港牛墟第一停車場
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北港牛墟

北港牛墟環境看這篇：雲林北港】北港牛墟三天一市什麼都有什麼都賣什麼都不奇怪
北港美食一日遊：張記古早味麵茶＞阿賢油飯攤＞北港肉粽財＞輝煌牛肉攤＞光明路無名鴨肉羹＞粳粽林＞正港臭豆腐＞勇伯香腸攤
北港小吃超多樣還有那些呢？
請參考：雲林北港小吃在地老饕才知道隱藏版必吃人氣美食
早餐部份請參考：北港早餐在地人大推8家古早味銅板美食
北港牛墟

北港牛墟好逛嗎

上回去逛了善化牛墟之後，
馬上有網友敲碗問北港牛墟現況？
北港牛墟現在還有什麼好吃？
好啦好啦～這不就來了嗎
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北港牛墟賣什麼

北港牛墟其實是一個超級混搭的傳統早市，
從農產品、五金工具、生活用品，
到二手挖寶、小吃攤應有盡有，
可以說是什麼都賣、什麼都不奇怪
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滿滿人潮＋叫賣聲搭配濃濃人情味，
那種熱鬧感完全不是一般觀光市場能比的，
完全就是台灣最道地的生活風景北港牛墟羊肉湯、北港牛墟蚵仔麵線臭豆腐、北港牛墟、北港牛墟必吃、北港牛墟花枝羹、北港牛墟土魠魚羹、北港牛墟臭豆腐、北港牛墟小吃推薦、
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北港牛墟必吃美食

逛完一圈和好友會合～～
這次是為了吃而來，
記住一個關鍵路線：
背對橋，往右手邊中後段那一排走
這區根本算是牛墟美食區，
幾家超強人氣攤位全都集中在這裡，
而且彼此距離超近，
可以一站式全部吃一輪
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第一站：北港牛墟羊肉湯、羊骨湯

人氣爆棚的北港牛墟羊骨湯
這攤真的誇張，
超大鍋羊骨湯從遠處就能聞到香氣，
光看就讓人食指大動
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這攤採用抽號碼牌制，
內用還要自己先找位置，
等叫號再點餐，
人多到不行，但真的值得等
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羊肉大骨湯每桌都有點，
燉到骨肉分離，輕輕一咬就化開，
湯頭濃郁卻不膩，
再配上一碗羊油麵線，香氣直接拉滿北港牛墟羊肉湯、北港牛墟蚵仔麵線臭豆腐、北港牛墟、北港牛墟必吃、北港牛墟花枝羹、北港牛墟土魠魚羹、北港牛墟臭豆腐、北港牛墟小吃推薦、  北港牛墟羊肉湯、北港牛墟蚵仔麵線臭豆腐、北港牛墟、北港牛墟必吃、北港牛墟花枝羹、北港牛墟土魠魚羹、北港牛墟臭豆腐、北港牛墟小吃推薦、

重點是這麼大一碗才100元～～
好便宜
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羊肉湯肉給好多很超值北港牛墟羊肉湯、北港牛墟蚵仔麵線臭豆腐、北港牛墟、北港牛墟必吃、北港牛墟花枝羹、北港牛墟土魠魚羹、北港牛墟臭豆腐、北港牛墟小吃推薦、

紅茶還免費無限暢飲
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第二站：鹽水杜家生炒花枝羹

接著是隔壁的超人氣名店——
鹽水杜家生炒花枝羹
這間可以說是牛墟裡少數有名有姓的老字號，
主打花枝羹、土魠魚羹和綜合羹
其中綜合羹最熱門，
但殘酷的是當天還沒10點到就幾乎賣光，
只搶到最後一碗土魠魚羹
濃厚鍋氣加上南部偏甜口味，
魚肉還有事先醃過的香氣，
好吃～
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第三站：北港牛墟臭豆腐蚵仔麵線

再往旁邊走是一攤沒有名字卻人氣爆棚的臭豆腐與蚵仔麵線
這種無名攤往往才是真正的高手！
臭豆腐現炸上桌，
外皮酥脆、內裡柔軟，臭香味十足
可惜那天去的時候蚵仔麵線也已經賣完，
再次見識到牛墟的秒殺速度北港牛墟羊肉湯、北港牛墟蚵仔麵線臭豆腐、北港牛墟、北港牛墟必吃、北港牛墟花枝羹、北港牛墟土魠魚羹、北港牛墟臭豆腐、北港牛墟小吃推薦、
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北港牛墟青蛙湯

另外還有一個話題性十足的品項
牛墟 阿蔚 羊肉米糕 青蛙湯，
紅燒青蛙湯據說湯頭清甜、肉質細嫩，
是不少老饕心中的隱藏版美食，
不過這部分就交給勇者挑戰了，
寶妹還是先拍照致敬就好
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北港牛墟評論

其實來北港牛墟，
不只是吃美食，更是一種文化體驗，
你會看到農民販售自種蔬菜、
長輩挑選農具、年輕人挖寶二手商品，
各種世代交織在同一個空間，
前提是一定要早起～～然後來一路吃到底～滿足
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店家/景點資訊

  • 店家名稱：北港牛墟
  • 所在地址：臺灣雲林縣北港鎮中山南路21巷35號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-12:00
  • 店家電話：
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    牛墟開市日期為3、6、9，
    指的是每月的3、6、9、13、16、19、23、26、29日
    共開市9 天(每三天一市)
    導航：北港牛墟
    停車場：北港牛墟第一停車場

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