中部食記-雲林縣

雲林北港】肉粽財市場超不起眼的攤子總圍著用餐~在地人激推早餐

肉粽財市仔內拉仔麵在地飄香75年,肉粽、拉仔麵、魚丸湯、水晶餃,雲林北港在地小吃推薦/雲林北港小吃懶人包
丸子水晶餃5元不稀奇,
一碗拉仔麵居然只要10元,
肉粽財老闆~真是佛心來著


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北港肉粽財位於北港益安路和中華路口,
隔壁就是知名的阿賢油飯攤雙胞胎麵線糊
瞧~小小一個攤子總圍著用餐人潮,
這些都是在地人喜愛的攤子

攤位非常簡單,只有幾個位置,
寶妹稱為板前席,
坐在此可和老闆話家常

手工魚丸排列整齊,
這些都是老闆手工製


店家當天現做的水晶餃,
看得出皮薄餡多~
瑩寶貝說這個看起來像肉燕,
外觀不準,這真的是水晶餃~

滷蛋是鴨蛋很入味

串串南部粽光用看的就很想來一份

粽子15元屬傳統味很有古早味道,
就價格來說真的無可挑剔好吃,
寶妹倒是希望包大顆內餡多一點賣高價,
大大顆嚐肯定很過癮


攤子上的拉仔麵不是用竹簍燙煮,
而是手袋手套抓著麵條與豆芽菜放入碗中,
淋點豬油醬油嗎?
簡單調為拌勻就是很香的味道,
麵條保有Q度不會很油膩蠻好吃的

在地人的吃法是還要加入辣椒醬,
就像中部吃麵要加東泉辣椒醬意思是一樣,
搭配起來微甜微鹹微辣滋味就是很妙

物價上漲北港美食小吃總價格不變,
魚丸湯5元水晶餃湯5元,
若是要搭配免費清湯也是可以喔!!
北港真是鄉土味濃厚,
大家花少少的COCO就能吃飽飽


美食真的可以療癒人心,
北港肉粽財的水晶餃皮薄超Q的,
內餡飽滿嚐得到肉塊帶鹹香有古早味,
之前在東勢吃過三角圓一樣Q,
內餡部份肉粽財水晶餃略勝一籌

北港肉粽財水晶餃太好吃就整攤全部打包,
這天~老闆攤上水晶餃大約三十幾包,
全部打包回南投居然被搶到不夠呀

寶妹真心覺得打包回家比現場還好吃耶,
就像煮貢丸湯般的煮法,
嚐過的朋友總是讚不絕口

蘭心水晶餃內加了豆腐、粉絲、青菜均衡營養,
很適合夏天簡單料理當主食。
北港肉粽財不起眼的攤子人氣強強滾,
肉粽、魚丸湯、拉仔麵、水晶餃簡單的美味,
想吃~記得早點來喔!!


肉粽財
地址:雲林縣北港鎮益安路97號
電話:05-7837564
營業時間:早上7點至中午12點(賣完為止)

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