中部食記-雲林縣

雲林北港】北港肉羹壽司香腸飲料免費無限暢飲

北港肉羹壽司香腸無店名早市壽司烤香腸香菇肉羹湯,飲料免費無限暢飲/雲林北港必吃小吃美食附近景點/雲林北港小吃懶人包
北港美食真的便宜又好吃,
北港小吃一條龍後再來介紹這間,
無店名早市肉羹壽司烤香腸,
有多特別呢?帶大家去瞧瞧~


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加入好友#北港無名烤香腸、豆皮壽司、香菇肉羹湯
北港肉羹壽司香腸位於北港文昌路與民享路交叉口,
早上6點就開始營業到中午一點(賣完為止),
銘哥說這攤最厲害的地方就是香腸是自己灌的,
搭配腐皮壽司很對味,
再來一碗香菇肉羹很滿足的一餐

三角窗的騎樓遠遠就聞到香腸味道,
烤香腸的同時煙就飄散空間中,
寶妹挺好奇的是…
住附近的鄰居不知道會不會罵,
哈哈哈~偏題了~

瞧~香腸攤用的是傳統的木碳烤著,
正在烤的香腸圍著一圈圈的好似蚊香狀,
香噴噴的香腸味鎮陣散發出來

這樣的畫面總會吸引著經過的路人們注意,
不過這兒是市場入口,都當地人在吃比較多,
遊客們很少會來到這地方~
除了饕客與熟門路的人

自灌的香腸在一旁吊著風乾中,
外觀瘦小許多和市面上的不一樣,
應該是這樣烤的時間會比較短,
還是北港的特色呢?
上次在北港阿等土豆油飯吃的香腸也是,
想著想著現在只能吞口水呀!
找一天繼續衝北港~

騎樓下擺放幾張簡單的桌椅,
店家才剛營業就蠻多人在用餐,
可見深受在地人喜愛


一旁工作人員熟練手法不停歇,
腐皮壽司需用手工包挺搞工,
沾上黑芝麻後淋上薄鹽醬油就可端上桌了

路邊攤就是這樣~上菜時間快,
美食當前先嚐嘍~~


看似平凡的腐皮壽司三角樣30元,
每一顆直徑約十元銅板大小挺可愛的

淋上薄鹽醬油嚐到最純粹的滋味,
搭配蘿蔔片增口感多爽脆度,
略帶著微甜挺,
搭配店家提供的免費紅茶還是麥茶…,
哈哈哈~寶妹真的忘了,
只記得茶飲可以免費無限暢飲

不用多久時間整盤就可以吃光光,
冷冷的壽司確實挺適合夏天嚐

香腸30元斜切後搭配蒜片端上桌,
用炭火烤的香腸滋味就是特別香,
微甜微鹹帶點微微微中藥香還帶肉汁,
口感是扎實的越嚼越香不油膩,
在搭配蒜頭好對味滋味獨特香非常好吃,
一口香腸一口豆皮壽司很對味


一般市面上的香菇肉羹都是塊條狀,
像這款肉條還挺少見的,
有嚼勁不會爛爛一樣是微甜的湯,
但比飛在香菇肉羹香菇還較不會那麼甜,
雖是勾芡吃起來挺清爽的不會膩

北港肉羹壽司香腸還有免費飲料無限暢飲,
烤香腸、腐皮壽司、香菇肉羹湯吸引在地人青睞,
挺特別的搭配~好吃(點頭點頭),
找時間再下來北港解解饞~~
跟隨在地人銘哥腳步不會讓旅人們失望,
GO~出發吧!


無店名早市肉羹壽司烤香腸
地址: 雲林縣北港鎮文昌路81號
(文昌路與民享路口)
營業時間:6:00~13:00(賣完為止)

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