北港輝煌牛肉湯早餐吃牛肉湯一日幸福的起源，無招牌攤子平價好吃涮牛肉北港牛雜湯堅持台灣現宰溫體牛，加湯免費，牛肉滷汁拌飯10元好銷魂／雲林北港餐廳美食小吃推薦 。
說到牛肉湯應該很多朋友們會說台南，
其實在北港也有好吃的牛肉喔！
北港輝煌牛肉湯在地人才知道的好味道，
帶大家去瞧瞧吧！！！
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北港輝煌牛肉湯位於北港博愛路與大同路口，
沒有醒目招牌一切走簡單化，
小小一間店總有滿滿用餐人潮，
這還是平日非用餐時間拍的，
聽說假日想吃可是要排隊等待呢
輝煌牛肉清一色都是牛料理，
牛肉湯、毛肚湯、綜合湯、魯牛肉都６０元，
腰子湯、牛心湯、牛肝湯、牛柏湯４０元，
白飯１０元，這樣的價格似乎只有北港才看得到，
菜單價目表如下：
北港輝煌牛肉湯已開業近６０年，
不用廣告就有媒體前來採訪，
堅持使用台灣牛肉
國產牛肉產地標示示範點高掛，
畢竟現在多半是進口牛的天下，
談到這標籤老闆娘可是很自豪
早餐吃涮牛肉湯是多麼奢侈的事，
不過～在北港牛肉湯真不是普通的便宜，
難道是因為有北港牛墟 的關係嗎？？
輝煌老闆掌廚保有傳統手法，
鍋內煮著毛肚、牛柏，
只用最簡單料理方式，
用鹽調味就能帶出自然鮮美
老闆娘說肉新鮮很重要，
加上大鍋煮出來的湯一定鮮，
輝煌使用牛骨熬湯外每天涮一二百斤的牛肉，
這一鍋牛肉湯肯定是清甜的
涮牛肉使用的是現宰的溫體牛，
放到大鍋中輕涮兩下裝碗
加點薑絲
滴兩滴酒提味端上桌，
端上桌記得趁熱吃嚐，
涮牛肉的鮮全部展現湯頭中肉質軟嫩
滷牛肉料理繁雜更是不簡單，
川燙過後切塊後慢火再滷，
滷牛肉的湯汁一點都不浪費
直接淋在白飯上銷魂呀！！
而且這樣一碗只要10元
滷牛肉滷的很透很香很迷人，
肉質帶點Q嚼勁
綜合牛肉湯就是菜單上餐點都吃得到，
一碗超豐富居然只要６０元，
老闆真佛心！
若是在台中應該要多一倍的價格吧
牛肉質地軟嫩毛肚脆牛柏有嚼勁，
湯鮮衝擊味蕾～鮮甜爽口不油膩呀！ 
牛肝粉嫩無腥味
輝煌牛肉湯還可以免費再續牛肉湯，
由於太好喝了，
毓慶大師一連嚐了三碗直呼好過癮！
銘哥說在地人一定要沾店家醬油＋辣椒，
牛肉佐特調二合一沾醬微甜辣超對味
專人服務
再來一份綜合盤，
咀嚼口感有脆有嫩樣樣都美味
一碗牛肉湯+一碗白飯在地人的營養早餐，
平價新鮮美味飽足感還有微笑幸福的滿足感，
在博愛路上也有好幾間牛肉湯，
可是生意就普普通通，
在地人喜愛的店～輝煌牛肉湯值得一嚐再嚐喔！
北港輝煌牛肉湯
電話：05-7821980
地址：雲林縣北港鎮博愛路136-4號
營業時間：08:30-17:00(星期一公休)
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