雲林北港「粳粽林」騎樓下的小攤車只賣粳粽冰全台只有這兒賣,一碗45元2種配料每加一種料只要+5元,不止賣古早味,也賣的是人情味/北港小吃/北港必吃小吃。
來北港嚐過許多道地特色小吃,
每一家都很耐人尋味,
再來分享北港必吃小吃粳粽林,
不起眼的路邊攤,
賣的是全台唯一粳粽冰,
粳粽特殊風味與冰品結合好契合,
冰冰涼涼Q彈滑口搭上黃金比例糖水,
配料都是自家熬煮而成,
每一口都驚喜連連令人銷魂,
一碗粳粽冰45元可任選加2種料,
想多加其他料也行~每種加5元,
這樣佛心的店要去那裡找呀!
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內容目錄
粳粽林怎麼去
梗粽林位在北港中正路上,
離北港朝天宮約5分鐘腳程
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
營業時間:11:00~18:00|下雨天不營業、冬天休息
電話:0935-760618
停車場:路邊白線內停車
北港美食一日遊
那天來粳粽林這樣玩
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粳粽林外觀
粳粽林外觀真的很不起眼,
經過若沒排隊人潮應該很難注意到
騎樓上擺放幾張桌椅,
超簡易的用餐環境
老闆說早期家中就是賣鹼粽,
夏天有些客人會建議加點冰來賣,
早期是粳粽上頭加上冰塊,
後來老闆的爸夏天就加入糖水剉冰中,
後來慢慢加入配料直到現在,
沒想到超受歡迎,
一直賣到現在是第二代嘍
老闆說店內用的梗粽都是自己包,
配料也是自己煮,
每天的工作其實非常多,
但~東西要好吃就是要按部就班的做
粳粽冰賣的時間蠻長的,
但~每年11月東北季風南下後就會停賣休息,
直到3月份才會開賣,
因為冬天很少人會吃冰~~
數十年都是這樣經營的
粳粽林|菜單
點餐的方式非常簡單,
一份45元可以任選2種料,
多加一種配料只要加5元,
加蜂蜜或是煉乳加10元,
若是不愛粳粽的味道,
也可單點挫冰五種料只要40元
配料選擇蠻多樣的,
像是粉圓、紅豆、薏仁、仙草、綠豆、
花豆、芋頭、地瓜圓、古早味鳳梨…等,
明明剛開門營業不久,
熱門的芋頭都被點完了,
限量商品果然很搶手
寶妹還加煮過的鳳梨,
酸甜鳳梨很有古早味
這是自家熬煮才有的味道
從小在鳳梨園長大的說了算~~
現場的粳粽先一顆顆去粽葉,
擺放整盤好壯觀呀,
這畫面還頭一次看到
老闆將一顆鹼粽切小塊後接著挫冰,
加入配料,最後淋上黃金比例的糖水,
一碗粳粽冰就完成嘍
吃的時候要先攪拌一下,
讓每一塊鹼粽都能充份裹上糖水冰
粳粽林粳粽冰
鹼粽大家都吃過嗎?
就是QQ軟軟的口感,
本身有種獨特的鹼味,
粳粽林的鹼味不會很重加分許多,
粳粽呈現黃透色ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,
晃動起來好療癒
粳粽冰用料不手軟,
糖水也是甜蜜蜜的,
螞蟻控應該會超愛,
天氣熱熱的嚐一碗蠻有療癒感
粳粽沒想到加在冰水內口感更是Q軟,
蠻讓人驚豔的,
蘭心原本不敢吃鹼粽的,
一嚐試也愛上這味道,
夏天來嚐冰涼滋味肯定更爽快
以前~寶妹家吃粳粽都是淋上蜂蜜,
沒想到粳粽也可以加入冰品,
粳粽QQ的口感寶妹很愛,
冰冰涼涼Q彈滑口真好吃,
挾帶著淡淡的鹼味,
搭上配料每一口都驚喜連連,
很適合當夏季點心,
因為~粳粽是米食會有飽足感~~
粳粽每年三月中開賣,
很有懷舊的古早味~推薦給大家
北港粳粽林常見問題問答集Q&A
北港粳粽林常見問題Q&A
Q1:北港粳粽林位置在那裡?
A1:雲林縣北港鎮中正路83號騎樓
Q2:北港粳粽林有停車場嗎?
A2:無!路邊停車
Q3:北港粳粽林營業時間?
A3:11:00~18:00|下雨天不營業、冬天休息
店家/景點資訊
- 店家名稱:粳粽林
- 所在地址:臺灣雲林縣北港鎮中正路83號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:11:00~18:00
- 評價:★★★★★