中部食記-雲林縣

【雲林北港】北港圓仔湯懷舊味70年老店堅持傳統手工現做現賣

IMG_3718

北港圓仔湯朝天宮前小吃圓仔湯堅持傳統手工作法不膩口懷舊味/雲林被港小吃美食住址電話菜單/
說到北港朝天宮前的圓仔湯應該蠻多朋友都嚐過,而且還會念念不忘那Q彈的口感,堅持手作傳統好味道帶大家來瞧瞧~


IMG_3708

北港圓仔湯位於雲林北港中山路上,也就是朝天宮廟前那條路上,簡單門面沒有裝潢只賣傳統古早味
IMG_3719

70年老担堅持手工,賣的產品非常簡單,主要湯圓外還有紅茶、綠豆、紅豆、花生、脆圓等,一碗只要25元相當親民
IMG_3706


這天來到店內點了湯圓冰,蘇老闆現場手切湯圓技術快狠準,比寶妹快門速度還快真是熟練,看老闆笑笑的工作樂在其中做的很開心
IMG_3704IMG_3703IMG_3705 IMG_3700

煮好湯圓搭配配料
IMG_3697 IMG_3698


放到剉冰機下刀刃銳利轉轉轉,沒幾秒雪白冰堆高高
IMG_3699


說到配料寶妹一定要特別介紹一下,所有配料都是老闆煮的不是外面買現成的,每天煮紅豆、綠豆很費時花生部份更是搞工,像脆圓是地瓜粉手工製成,這個在外面可是嚐不到呢,唯有自己煮才能嚐到用心的味道
IMG_3710IMG_3713IMG_3714

令寶妹魂牽夢縈朝思暮想的圓仔湯來了,這樣的份量一人吃剛剛好
IMG_3701


消暑的挫冰搭配著純手工Q爹爹的圓仔,加了特調配方的甜湯,甜而不膩的味道很順口
IMG_3707

銘哥說吃的時候全部拌勻味道才會均勻,現煮湯圓遇到冰會變的很Q軟感還可嚐到米香氣,每天現磨米製成湯圓和外面用粉調配而成的口感味道截然不同,老闆說這是真材實料手作的味道
IMG_3709

圓仔湯內的熱紅豆湯也很受歡迎,紅豆煮得飽滿樣相當誘人,鬆軟綿蜜有著傳統古早味甜湯的味道不膩口,最近天氣冷颼颼的來一碗肯定幸福破表

北港圓仔湯手工現做現賣,一碗只要25元銅板價親民好吃,有機會到北港一動要來嚐嚐70年老店在地好味道~~很棒
IMG_3717


北港圓仔湯
地址:雲林縣北港鎮中山路29號
電話:05-7731231
營業時間:平日11:00~23:00 假日例外(全年無休)

附近景點餐廳住宿:
【雲林北港】阿等土豆油飯路邊攤超美味平民小吃油飯銅板價20元,沒吃過別說你是吃貨
【雲林北港】輝煌牛肉攤早餐牛肉湯一日幸福的起源,平價好吃涮牛肉堅持台灣現宰溫體牛加湯免費,牛肉滷汁拌飯10元好銷魂
【雲林北港】光明路無名鴨肉羹只賣鴨骨麵線鴨肉羹,微酸甜鴨肉鮮嫩好入口,在地人大推
【雲林北港】黑面仔魯肉飯古早味在地美食限量版骨輪飯棒棒腿,還有紅燒青蛙湯鮮美蒜香味
【雲林北港】飛在香菇肉羹香菇肉粥在地人最愛傳統小吃古早味赤肉羹,只賣早午餐太晚來吃不到
【雲林北港】來興草魚湯&圓環草魚湯清燉草魚湯加手切魯肉飯好豪邁市場旁在地特色早餐店帶來一日超活力,銅板價不傷荷包
【雲林北港】張記古早味麵茶阿界伯麵茶專賣店傳統古早特色小吃攤,傳承三代堅持手工懷舊的味道
【雲林北港】阿賢油飯攤雙胞胎麵線糊真古早味傳承三代美食不孤單藏在巷子內生意嚇嚇叫,不接受媒體採訪依然紅透半邊天
【雲林北港】阿婆古早味煎盤粿特色早餐樸實純米香銅板價就能有飽足感還附免費柴魚湯
【雲林北港】北港牛墟三天一市什麼都有什麼都賣什麼都不奇怪
【嘉義景點】東石漁人碼頭戲水嚐鮮購買海鮮一次搞定
【雲林土庫】馬光國中羊蹄甲印度櫻花大道熱情綻放
【雲林虎尾】貓咪小學堂+貓咪上學趣+屋頂上的貓,彩繪立體貓萌翻天,走吧!前進頂溪社區跟著貓咪一塊上學去/一日遊/親子遊
【雲林麥寮】生菜物語館吃喝玩樂通通免費,還能體驗田園樂帶回滿車美生菜免花一毛錢/活化地方產業活動/親子遊
【雲林褒忠】褒忠鱔魚麵在地人推薦必吃美食小吃,大火快炒蹦出美味火花鮮、脆、酸、甜好夠味
【雲林古坑】草嶺石壁風景區懶人包一路景點旅遊攻略

加入好友接收最新資訊 加入好友

您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚,一同吃喝玩樂趴趴GO