中部旅遊--台中縣市

【梨山景點】梨山採果樂無窮&龍莊太和居新擺夷風味料理

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梨山福壽山出發。
可人妹妹早上還沒5點morning call,
快速換裝後直達清境小7吃早餐,
高山雲海一路陪伴著我們同行,
我知道今天會是大好天氣 

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上福壽山之前先到環山部落找好朋友,
林大哥家種許多水果品質是一等一的好,
這回主要是來林大哥家採蜜蘋果

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藍天下的小蘋果真是漂亮

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沿途到梨山兩旁的蜜蘋果已經採收完,
但~林大哥家的還是套袋中要到月底才開採,
好朋友就是這樣開園讓咱們採果趣

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之前梨山採果寫真集提過林大哥家的蜜蘋果都有疏果套袋,
果實遠比市場上還要大顆品質更好,
套袋防曬防果蠅也可避免農藥直接接觸,
林大哥家的農藥也噴的少顧及消費者健康

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也因套袋關係,尚未成熟的蜜蘋果表皮呈現白色樣,
聽林大哥說這星期要開始拆袋,
需經過太陽照射慢慢就會轉變成紅色,
大約需要2星期的時間,預估11月底就可收成了,
想嚐鮮的朋友可以直接打電話去購買宅配到家  

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看著表皮越紅的話蘋果就成熟,
這回咱們來的早~蘋果當然是尚未成熟,
可採果樂還是一樣有趣

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等成熟時表皮就會變紅潤的色澤,
這是之前去採蜜蘋果所拍攝,
月底後就會是這模樣,
想吃吼~底下有電話可以宅配到家

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林大哥家的蜜蘋果剛採下並不是最好吃的,
放冰箱冷藏約一星期後甜度解放出,
嚐完手都還會如蜜般黏黏的,
根據咱們的經驗包裹放置冰箱底層,
保存一個月以上是沒有問題的呢

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雖說蜜蘋果還未成熟,
可甜度以達18度以上還是很甜,
咱們也採一大桶回家放冰箱存放熟成

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最小棵的蘋果也採一些回家觀賞

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除了帶蜜蘋果外還有雪梨與甜柿全部都打包,
還在這兒採一些菜類回家,整個後車箱已經滿滿滿,
離開林大哥家後直奔福壽山農場賞楓

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回程合歡山一堆好攝之徒,
夕陽下天空紅了一大片,
現場看更是迷人,行進間也拍張紀念~

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晚餐來到清境龍莊太和居,
就在清境主要道路旁很好找,
對面就是清境老英格蘭莊園 

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這些桶子內是放烤好的甕仔雞~保溫中

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櫃台…….
說真的看不到笑臉心中有點OS

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菜單….

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我和可人妹妹與誠誠共3位,
所以點了馬告全雞3人份套餐650+10%,
另外單點一份擺夷錦灑250+10%,
店家是收了一成服務費,但~服務品質有待加強,
咱們3位餐具送2份連茶水也都2份是怎樣,
叫服務生動作也挺慢的還要摧是只想做一回過路客嗎?

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高麗菜

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擺夷錦灑

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蛤蜊豆腐湯

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馬告烤雞

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在清境用餐吃烤雞還是建議塔洛彎景觀餐廳,
就口味肉質服務景觀上塔洛彎勝許多,
參考:秋季賞楓行我們在福壽山農場 
就擺夷餐來說還是會建議魯媽媽雲南擺夷料理
每個人口味皆不同純粹個人觀感僅供參考

姓名:林鐵木
地址:台中縣和平鄉平等村中興路三段42-1號
行動:0933228422
住家:0425802666
傳真:0425802999

龍莊太和居
地址:南投縣仁愛鄉壽亭巷30號
電話:049-2802999

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