草屯榕樹下扣仔嗲推薦點什麼？

韭菜條、蚵嗲、炸豆腐、地瓜、綜合湯

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南投草屯「榕樹下扣仔嗲」在地排隊美食，當日現磨米漿麵衣酥脆，還有大鍋湯很有味道，必點韭菜條、蚵嗲、炸豆腐、地瓜全部都市銅板價。南投美食、草屯美食、草屯小吃。
說到草屯榕樹下扣仔嗲超名氣，
這邊沒有招牌看板，
不單是觀光客喜歡，
連在地人都很推薦，
深受喜愛銅板美食國民小吃，
必點韭菜條、蚵嗲、炸豆腐、芋粿、地瓜，
再來一碗綜合湯真是大滿足，
有經過可以來嚐嚐喔～～

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內容目錄

榕樹下扣仔嗲

Q: 草屯榕樹下扣仔嗲推薦點什麼？

韭菜條、蚵嗲、炸豆腐、地瓜、綜合湯

榕樹下扣仔嗲
地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號
電話：0972-504809
營業時間：08:30-19:30
導航：榕樹下叩仔嗲
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榕樹下扣仔嗲停車場

榕樹下扣仔嗲位在草屯玉峰街上，
店家沒有專屬停車場，
大家可停遠一點走過來，
寶妹就停在草屯鎮中正路停車場，
先吃品昇蒸餃世家後散步走過來續吃第二攤
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榕樹下扣仔嗲外觀

榕樹下扣仔嗲寶妹並不陌生，
每次經過總是很多人在排隊，
午後一點多人潮比較少，
終於拍到清一點的畫面
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沒看錯！就是在大榕樹下的扣仔嗲攤
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大榕樹都穿過房子也太酷了吧
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榕樹下扣仔嗲價目表

來到榕樹下先找位置坐下畫單，
現點現炸要點時間等待，
菜單就放在炸台旁邊
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榕樹下扣仔嗲菜單蠻簡單的，
就只有炸物和湯類，
畫好單子拿給工作人員撕下存根聯，
聽到叫號自行付錢取餐
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榕樹下扣仔嗲並不大間，
就小小的路邊攤，
用餐位置也不多，
大部份都選擇外帶居多
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站在大樹下就可聞到炸物香氣，
像地瓜、芋粿、菜頭粿會先炸半熟，
等客人點再回炸省一些時間
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當天掌廚的妹好漂亮，
動作很快手腳非常俐落
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炸好後另一工作人員會夾到一旁切
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前幾天介爸來買排了半個多小時，
回到家寶妹看到醬汁就知道是榕樹下，
介爸疑惑怎麼知道，
看榕樹下獨家三色醬就曉得了
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就是桌上擺放這個自製醬汁，
分別是甜醬、辣醬、醬油膏
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黑色：醬油膏
白色：甜醬
橘紅色：辣醬
三色醬調和後就稱為賓士沾醬，
鹹甜鹹甜帶點微辣
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超大鍋湯光是這樣擺放就好想來一碗吧
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所有的料都在大鍋內，
不管點什麼湯味道都一樣
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榕樹下扣仔嗲餐點

終於端上桌了～～
炸到金黃的扣仔嗲真是好誘人
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香氣飄散著口水都快流下來了，
先等等～現場吃很燙，
寶妹還是建議稍放一下下在吃，
才不會被燙到
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最經典的招牌就是韭菜條，
外皮是香酥脆的口感，
咬下還感受到韭菜的水份與清香
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沾上賓士醬好涮嘴
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蚵嗲也是必點的招牌，
看炸的金黃酥脆色澤令人垂涎欲滴對吧
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蚵嗲可嚐到爽脆麵皮，
蚵仔的鮮韭菜的香還有醬汁的甜辣，
味道很豐富南投美食、草屯美食、草屯小吃、榕樹下扣仔嗲、榕樹下扣仔嗲歷史、榕樹下扣仔嗲相片、榕樹下扣仔嗲菜單、榕樹下扣仔嗲評論、草屯炸粿

炸地瓜很鬆香甜，
炸豆腐是酥香外皮內好嫩，
還有豆腐香氣也好吃
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綜合湯是濃郁鮮甜
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吃飽不忘外帶
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榕樹下扣仔嗲評論

草屯榕樹下扣仔嗲並不大，
但生意確是好到不行，
特別的地方是沾醬跟裹漿都當日現磨，
並不是用粉劑調製而成，
獨家米漿調配炸出香脆口感，
加上生意超好食材新鮮，
不管點韭菜條、蚵嗲、地瓜、大鍋綜合湯，
吃起來蠻有驚艷感的，
傳統台灣小吃就是這樣平價又迷人，
很耐吃的～～
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