中部食記-南投

【南投中寮】阿貞爽文雜菜麵超大碗滿滿料銅板價只要60元,驚!什錦麵用臉盆裝!

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阿貞爽文雜菜麵什錦麵鄉野傳奇古早味台味濃,驚!什錦麵用臉盆裝!超大碗滿滿料銅板價居然只要60元,南投中寮爽文在地美食小吃/阿貞雜菜麵/阿綿什錦麵。 
在南投只要說到中寮好吃雜菜麵,
在地人一定會大聲說阿貞爽文雜菜麵,
有多好吃多大碗多便宜呢?
走!帶大家去瞧瞧


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您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚阿貞爽文雜菜麵位於南投中寮龍南路上,
鄰近爽文國小,對面是農會,
店面其實並不大,
來到店內用餐都是熟門路老饕
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在中寮有2家雜菜麵,
一家阿綿什錦麵一家是阿貞爽文雜菜麵,
那一家好吃呢?各有千秋見仁見智,
2家賣的餐點其實差不多,
在地人推阿貞爽文雜菜麵,阿綿炒飯,
寶妹個人也是這樣覺得~
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阿貞在地飄香30多年算是老店,
什麼都漲就這碗什錦麵沒漲價,
從開始到現在一碗都只要60元,
最重要的是用料不手軟裡頭滿滿的料
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爆香豬油後放入肉絲、豬肝、蛤蜊、魷魚、香菇拌炒,
加入高湯放入麵條煮滾後加入韮菜就可起鍋了
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端上桌那種氣勢非常驚人,
大家眼睛都亮了起來
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60元真的一人份只要60元大碗公裝
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這次咱們5大2小同行,
老闆說煮4人份240元就足夠大家吃,
果然一上桌大家都傻眼了,
4人份雜菜麵使用臉盆裝
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好吃祕訣或許是靈魂主角”豬油”爆香,
加上滿滿的料散發自然鮮度,
使用牛x牌沙茶提味,
會讓人停不下來的美味呀
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麵條吸足了湯汁好有味道,
加豐富的配料大量蛤蠣湯頭自然鮮美,
豬肝還好嫩呢。湯好濃郁。份量好超值,
用感情料理的在地人情味,
便宜好吃古早味什錦麵是王道
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店內雜菜炒麵也是人氣商品,
這樣一份也只要60元
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什錦炒麵
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什錦炒飯也很多人點,60元一樣很超值

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這臉盆雜菜麵份量實在太多,
咱們有一半還打包外帶無敵超便宜,
另外外帶一人份回家,
店家真的很貼心,麵條和湯是分開裝,
回家只要將湯煮滾放入麵條煮熟就可起鍋,
煮了2大碗公邊嚐邊覺得店家真是佛心來著,
難怪嚐過的旅人都讚不絕口回籠率高~~ 5

阿貞爽文雜菜麵  
地址:南投縣中寮鄉龍南路175號
電話: 049-2602840

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