斗六蕃薯仔炊飯在地人最經典早午餐呷這味，炊飯、炊蛋、丸子湯陪伴著斗六鄉親成長的滋味，一組完美搭配銅板價富有古早味，排隊！排隊！賣完收攤想吃可要靠點運氣喔／雲林斗六中正路小吃美食。
斗六人早午餐都吃什麼呢??
相信蠻多斗六鄉親都會說炊飯，
中正路?中山路?各有擁護者，
炊飯屬於斗六的懷念味道～吃飯去吧！
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有空慢慢分享給大家
番薯仔炊飯位於斗六中正路上，
也就是中正路靠近中華路，
遠遠的就可看到排隊人潮
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三代老店生意依然搶搶滾肯定有獨特之處
寶妹已避開用餐時間，
沒想到現場排隊人潮不斷，
幸好外帶才要排隊，
內用就直接入內桌上有菜單
工作台上工作人員都超忙碌
最近～老闆娘身體不適，
店家只有中午時段營業至賣完為止，
目前星期日是休息店休，
未來的話就要看店家公告嘍～～
一旁工作人員擺放青豆、蛋絲、肉絲在碗中，
放入煮熟的米飯入籠蒸，
熱氣會讓米飯吸足食材香氣
店內用餐空間挺一般般
簡單的菜單一目瞭然，
單價都在10~40之間，
斗六小吃也是超便宜的
起鍋後倒扣盤子上方，淋上自製醬汁，
現場嚐醬油香、豬油香頗有古早味道，
不知米飯是否故意蒸有些硬還是該說九分熟呢！？
總覺得米心沒透哈哈哈，
獨特口感越嚼越香挺特別 
後來寶妹才知道店家不愛吃粘稠飯，
喜歡米飯鬆粒粒分明樣
寶妹之前嚐過外帶的仔炊飯並沒好印象，
外帶米飯已吸足醬汁口感差很大，
若距離不是很短的話，
真心建議還是現場吃會比較好吃
看了在地人加入胡椒粉也跟著灑下嚐，
嗯～多了胡椒香更重口味
炊蛋25元好平價，
一般見到的蒸蛋都是樸實樣，
沒想到蕃薯仔竟淋上肉燥好特別
店內使用大火蒸口感香氣就是不同，
佐上肉燥後多了獨特醬味增水份，
滑嫩滑嫩真是無敵好吃，
寶哥說就一碗蒸蛋呀！有那麼誇張嗎？
沒想到嚐一口後居然喊著老闆再來一碗
丸子湯是店家自製，
含有魚漿紅蔥頭有點似福州丸，
特別的是湯居然是味噌湯有柴魚香
看似平凡的一碗炊仔飯到底有什麼迷人的地方呢？
台灣其他地方好像很少看到炊仔飯，
或許賣的是一種懷念的味道吧！
蕃薯仔炊飯、炊蛋、丸子湯陪伴著斗六鄉親成長的滋味，
有經過～可以進去嚐嚐喔！！
| 番薯仔炊飯 地址：雲林縣斗六市中正路89號 電話：05-534-9397 營業時間：11:00~賣完為止 |
