北港圓仔湯朝天宮前小吃圓仔湯堅持傳統手工作法不膩口懷舊味/雲林被港小吃美食住址電話菜單/
說到北港朝天宮前的圓仔湯應該蠻多朋友都嚐過，而且還會念念不忘那Q彈的口感，堅持手作傳統好味道帶大家來瞧瞧～
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北港圓仔湯位於雲林北港中山路上，也就是朝天宮廟前那條路上，簡單門面沒有裝潢只賣傳統古早味
70年老担堅持手工，賣的產品非常簡單，主要湯圓外還有紅茶、綠豆、紅豆、花生、脆圓等，一碗只要25元相當親民
這天來到店內點了湯圓冰，蘇老闆現場手切湯圓技術快狠準，比寶妹快門速度還快真是熟練，看老闆笑笑的工作樂在其中做的很開心
煮好湯圓搭配配料
放到剉冰機下刀刃銳利轉轉轉，沒幾秒雪白冰堆高高
說到配料寶妹一定要特別介紹一下，所有配料都是老闆煮的不是外面買現成的，每天煮紅豆、綠豆很費時花生部份更是搞工，像脆圓是地瓜粉手工製成，這個在外面可是嚐不到呢，唯有自己煮才能嚐到用心的味道
令寶妹魂牽夢縈朝思暮想的圓仔湯來了，這樣的份量一人吃剛剛好
消暑的挫冰搭配著純手工Q爹爹的圓仔，加了特調配方的甜湯，甜而不膩的味道很順口
銘哥說吃的時候全部拌勻味道才會均勻，現煮湯圓遇到冰會變的很Q軟感還可嚐到米香氣，每天現磨米製成湯圓和外面用粉調配而成的口感味道截然不同，老闆說這是真材實料手作的味道
圓仔湯內的熱紅豆湯也很受歡迎，紅豆煮得飽滿樣相當誘人，鬆軟綿蜜有著傳統古早味甜湯的味道不膩口，最近天氣冷颼颼的來一碗肯定幸福破表
北港圓仔湯手工現做現賣，一碗只要25元銅板價親民好吃，有機會到北港一動要來嚐嚐70年老店在地好味道~~很棒
北港圓仔湯
地址：雲林縣北港鎮中山路29號
電話：05-7731231
營業時間：平日11:00~23:00 假日例外(全年無休)
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