【彰化花壇】別有洞天民宿/美食/下午茶水管屋嚐燻雞垂涎美味指數衝破表

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別有洞天咖啡莊園民宿/美食/下午茶水管屋嚐燻雞垂涎美味指數衝破表。
引頸期盼別有洞天已經正式營業了,
採預約制,營業時間為
  平日營業時間為 2:00PM 至9:30 PM
假日營業時間為 11:30AM 至 9:30PM
電話預約早上10點到下午6點接受電話預約
“客滿需現場排隊候位”
住宿部分:雙人房一晚為1000元
電話:0988-492650

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為了夜拍和煙燻烤雞和可人又再次預約前行,
上篇有洞天咖啡莊園水管屋變身民宿&咖啡情人屋大家已經看過白天景像,
這篇要來分享給大家的是水管屋夜景與烤雞大餐P1500886P15009495
彰化花潭鄉間處的夜非常寧靜,
空曠微風徐徐吹舒適,
來到別有洞天充滿著悠閒氣氛P1500887


鄉間較無光害天氣好還可見璀璨星光閃閃,
傍晚時是夜拍絕佳時分,
這樣的水管屋民宿好美好浪漫P1500946
色溫不管那個角度拍都好唯美
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個人覺得晚上比白天還要有味道,
整個水管屋空間充滿我喜愛的氛圍P1500954
燈光打亮散發著光芒,
情人來到此用餐浪漫無比
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咱們選擇在水管屋用餐
一間內坐6個人沒問題,
傍晚關上門後抽風機啟動就不覺得悶熱,
腳睬圓弧型地板觸感獨特,坐在裡頭感覺好特別,
非得親自感受才懂箇中樂趣P1500913
堅持現點現做,
料理是需要一些時間,
建議大家可先點餐後逛逛拍拍照,
若是想嚐燻雞大餐的朋友記得電話預約
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煙燻煙霧彌漫空氣間好香阿

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特製烤爐,底下烤雞,上頭烤雞腿排,
一個爐桶可同時煙燻6隻雞15隻雞腿排左右8P1500897
菜單如下:
未來會持續增加,低消100
1 2 3
現場有免費特製雞腳凍試吃,

滑Q彈帶點微辣很ㄙㄨㄚˋ嘴,
入口即化連骨頭都可啃,
若是喜歡店家有真空包可購買P1500937
醃製過程決不不添加味精與化學添加物,
堅持使用現宰土雞品質優,
浸泡雞腳凍滷汁吸收滿滿膠質,
煙燻鎖住膠質與雞肉肉汁,
分解時湯汁是直接流出來,
不誇張真的是”流”出來P1500917


令人垂涎香草燻雞腿排好好吃,
咬下湯汁裡頭充滿豐富的膠質P1500940
豪邁大口吃肉就對了,
其實店家有盤子和刀叉,
是個人喜愛直接拿起來啃P1500931
看小朋友嚐得津津有味就曉得其美味
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誰說萬聖節、聖誕節才可嚐烤雞大餐,
在別有洞天只要預約就可嚐到,
擺盤是如此氣派豪華豐富,
堅持三低一高低糖、低鹽、低油及高纖維好健康,
嚐嚐麵包更有飽足感,青蔬還可解油膩感
7
6
香檳是不包括在套餐內需要另外點9
隻隻都肥嫩嫩模樣一上桌就好想咬一口,
就連平常不愛的雞胸肉也奇嫩無比保有水份,
不像一些烤雞雞胸部份會有柴柴乾乾的口感,
與眾不同煙燻烤雞令人允指回味好味道回味無窮P1500938
創新悶烤煙燻方式,
將膠質雞汁全部HOT住肉質中,
唯有煙燻過後表皮呈現金黃色樣,
說有多誘人就有多誘人10
煙燻味又帶點淡淡中藥香,
卻又不會蓋過雞肉原有鮮甜味,
肉質鮮甜細嫩紮實飽水又富肉汁,
這樣的份量4人嚐絕對足夠4
   餐廳內部和白天有不同風情
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自家進口咖啡豆老闆親手研磨,
多年經驗多重調配比例P1500982
強烈推薦招牌拿鐵,
雖然沒有花俏的拉花,
但絕妙口感不澀不苦也不酸,
香醇濃郁又滑順好喝,
來到別有洞天一定要點一杯來喝看看P1500983


巧克力拿鐵也非常好喝,
看小朋友都喝的好開心還會說讚呢
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業主不以營利為目的,
如上篇所言只為幫孩子圓一個夢,
分享這個自家後花園土地與建構,
來到別有洞天就像到朋友家一樣輕鬆自在,
或許剛開始營業會有些生殊,
給予支持鼓勵與建議肯定會越來越上手,
非常有特色的地方與餐點~推薦給大家P1500968P1500977
2014/10/03榮登奇摩首頁謝謝奇摩未命名
2014/10/04再次登上奇摩首頁~謝謝奇摩未命名  
2014/10/8再次登上奇摩首頁~謝謝奇摩
1  

別有洞天咖啡莊園  
地址:彰化縣花壇鄉橋頭村花橋街25-16號
電話:0988-492650
營業時間為:禮拜六-禮拜日 上午11:30到下午21:00
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可人之家:
(彰化花壇 )別有洞天咖啡莊園是民宿也是打造小情侶約會專屬的私密空間

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47 comments
  1. 首推 頭香 好特別喔 那個雞真是我的菜啊…
    下次回台灣也要去走走 ^^!!

  2. 寶妹真是好口福,搶先去品嘗,看起來還沒正式營運對吧?那盤餐點好大盤ㄟ。

    烤雞和雞腿都很好吃的樣子喔。

  3. 好特別的水管屋喔!!
    我也喜歡晚上 很有氣氛耶

  4. 好豐盛的烤雞大餐 ((流口水
    我也比較喜歡晚上的水管屋耶
    好有fu唷

  5. 哇~好特別的用餐場所
    這樣私人的空間
    感覺很棒捏~
    推~

  6. 真特別坐在水管裡吃著香噴噴烤雞 看了我也直流口水
    前不9有看到一個廢棄的小學裡面也有水管民宿 可以住的
    應該不是這裡厚

  7. 天呀那個雞肉….
    竭力怪也好想吃呀>///<

  8. 寶妹午安~
    再次來到別有洞天咖啡莊園
    夜晚點燈的感覺與白天不同
    多了些浪漫氛圍好美喔!

  9. 在水管裡用餐的體驗很特別
    看得我好心動也想去…
    住宿體驗我也有興趣想嘗試
    可惜離我較遠要找時間安排

  10. 烤雞大餐好誘人…肚子餓了
    香草燻雞腿一看就是我的菜
    瞧小朋友啃得這麼開心
    就知道一定很美味

  11. 餐後來一杯熱拿鐵是我的習慣
    沒有拉花沒關係,咖啡好喝才是重點
    老闆自家進口咖啡豆品質一定很棒
    有機會一定來喝一杯^^

  12. 這裡真的好像外國才有的景色喔~
    看到這色溫真的怎拍都迷人捏~
    寶妹能帶著大家認識這地方真好~
    雖然可能無法親自參訪,但光看照片就好滿足喔~
    那雞腿感覺好好吃喔,孩子那滿足的表情,完全呈現美味~

  13. 果真是別有洞天丫~
    真的很佩服這主人,能把這裡設計的如此的棒~
    光是看就視覺的大享受~
    又加上美食,哇,整個令人大推丫~
    好想去丫,可惜進我有點距離丫~
    先在這享受一下囉~

  14. 這間昨天才在新聞看到. 一對寶跑好快啊. 看完我有想去彰化的衝動.

  15. 想說上次就介紹過..
    原來這回是夜間的畫面呀..
    早安..颱風走後都平安吧..
    這間應該也會紅唷..
    畢竟是很新鮮..造型又有趣..

  16. 水管造型的民宿真是特別..
    台東好像也有一家這樣的民宿..
    烤雞..好香.打抱雞腿好了..
    看的我都留口水..
    夜間看起來更美了..燈光打下去..

  17. 昨颱風..南投應該沒受到多大影響吧..
    我那裡也都還好..這回風雨沒比上回的強..
    所以連吊盆都沒收..哈.好省事..
    周一愉快唷..

  18. 晚上又比白天還有有氣氛歐

    那烤雞感覺好好吃
    不過辛苦老闆了
    整間都是煙歐…..ㄏㄏ

  19. 用鐵桶木碳烤雞雞雞….一定很好吃..

    你的這篇真的是熱熱熱吔….發亮了
    ^^

  20. 寶妹的快手真是厲害
    星期五晚上去吃星期六一早就寫好了

  21. 我後來20日沒過去別有洞天
    民宿後面又接一個咖啡採訪
    加上老婆去嘉義上課回來晚了
    就沒過去了

  22. 寶妹早安
    一早來別有洞天吃烤雞了
    哇,寶妹真的是行動派
    一開幕就跑去吃了

  23. 白天跟夜晚各有特色耶
    跟寶妹一樣,我也喜歡晚上,更有浪漫FU
    嘻,晚上跟另一半來這吃美食耍浪漫肯定感情更加溫

  24. 吼,看到那個烤雞大餐,讓人一早就流口水

    坐在水管屋裡用餐,氣氛肯定很棒吼

    那個雞腳凍,我家小晴晴的最愛啊

    一個人就可以啃好幾隻

  25. 那個雞腿排,留一隻給我啦

    我也喜歡豪邁的拿起來直接啃

    這烤雞烤的顏色也好漂亮,真的好誘人喔

  26. 您們已經造訪二次囉!真有行動力。

    好豐盛的烤雞大餐!
    那烤雞腿看起來好誘人,
    下回去我也想坐在水管內感受一下浪漫之夜。

  27. 那個水管屋好特別喔
    他是房間, 然後也有單獨用餐的嗎?
    晚上的燈光拍起來真的很有FU
    超浪漫耶

  28. 那烤雞看起來好好吃喔
    我也想來一隻雞腿阿
    看了我口水都要流滿桌了啦

    巧克力拿鐵也不錯喔
    小朋友會喜歡

  29. 好特別喔來這邊住一晚感覺一定很新奇

  30. 這老闆腦筋真的很讚ㄋ
    這樣一整片夜晚看起來比白天還讚ㄋ
    我喜歡~推啦

  31. 這兒真的是別有洞天呢,
    重點是那個「煙燻烤雞」看起來就超好吃的,
    我口水都流滿地了。
    (謎:感謝分享^^

  32. 我是在奇摩首頁看到點進來,才發現是寶妹家的文
    恭喜寶妹登上奇摩首頁~~~

  33. 親愛的會員您好:

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