【台中大里】漫典咖啡輕食早午餐健康美味大推薦,激推~漫典岩漿牛肉丸每日限量手打溫體牛佐蕃茄紅醬/菜單/MENU/免服務費/預約電話/

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漫典咖啡輕食早午餐新享受心選擇健康美味大推薦,激推漫典岩漿牛肉丸每日限量手打溫體牛佐蕃茄紅醬/菜單/MENU/免服務費/預約電話/ 

休假就是要輕鬆點,
找間喜愛的早午餐點吃飯挺不錯的,
聽朋友說大里新開一家著重健康養生早午餐店,
重要的是口味非常棒,走吧!吃飯去!
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漫典咖啡輕食早午餐位於台中大里立元路上,
寶妹從74大里一交流道下迴轉約1公里就可見立元路左轉,
19甲重劃區路邊停車還挺方便,
11月才開幕的漫典沒有華麗的招牌與外觀,
整排透天型住宅區一樓經營餐廳,
還蠻簡單樸實又低調,
話說~很多美味特色餐廳都是走低調路線 
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漫典咖啡輕食早午餐顧名思義就是以輕食早午餐為主,
店家營業時間是早上9點~下午5點
聽朋友說店內的餐點都蠻有特色又好吃,

激推牛肉丸一定要點寶妹被”霞”到馬上飛奔嚐鮮
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現代人著重健康飲食喜愛清爽美味無負擔餐點,
店家也堅持少油、少鹽、少糖,
油品還是使用義大利初榨橄欖油好頂級,
餐點飲品也只有香草香沒有化學香
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老闆強調新鮮安全食在安心,
嚴選食材多半都是有機商品,
自產或朋友家生產,
為的是讓旅人們都能嚐到最健康的餐點
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二樓都有用餐區,
店面空間乾乾淨淨裝潢擺飾帶著簡約樸實路線,
輕鬆自在的空間營造恬靜溫馨氛圍,

小擺設是如此可愛,想必花不少心思在其中
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櫃檯也是飲料吧台
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多才多藝的老闆娘除了掌廚,

對廣告設計也很有研究,
室內多樣設計也是出自老闆娘巧手
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牆面上愛心時鐘充滿玩味又帶浪漫,
想必旅人們見到都會多看幾眼,
不過愛心鐘是看心情走動,幸運者會看見,
寶妹呢!期待時間停在這一刻,
呵~它是靜止的
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水草缸排排站充滿生機
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揉眼!超正的正妹是店長,
這麼Q的店長寶妹趕緊上前搭訕去,
這是老闆的女兒湯圓妹妹,
戴的造型眼鏡也是湯圓妹自己選,
講話甜甜的又超萌真想帶回家
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湯圓の噗噗車還有kitty圖樣,
粉紅色調超級夢幻卡娃依
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漫典提供全日早午餐、輕食、義大利麵、咖啡飲料,
可單點也可升等套餐,飲料可補差價更換,
餐點堅持現點現做不使用調理包,
點餐後需等些時間,
這時可看看書籍或是參觀店內擺設或找老闆聊天,
不多說了用餐吧!老闆送上一壺檸檬水,
無子檸檬加上自家種植迷迭香草清香味很迷人
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泰式酸辣過癮煲-
隨餐附有麻油薑飯、餐前飲、小菜+80元飲料任選
亦可換購其他飲料~超過補差價,

有別一般泰式料理上頭看不到一層厚厚浮油,
這鍋真是太有料了有魚有肉有青菜,
而且食材來頭都不小,手工貢丸與手作虱目魚丸、
有機板豆腐、超大的新鮮蝦子與有機蔬菜….等搭配而成
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看似清爽的湯頭,
喝一口湯味道是如此濃郁喚醒味蕾,
特別的是蝦皮香氣讓湯頭更昇華,
清爽後勁帶有辣味很香醇,濃而不嗆微酸微辣順口過癮
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加入檸檬提味帶出絕妙滋味好契合
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鍋內很特別的是手作虱目魚丸子,
虱目魚漿+蔥+蒜+油蔥所組成,
Q彈帶勁微蒜香誘人不膩口富古早味,
一直都喜愛虱目魚香氣的寶妹讚不絕口
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而這碗麻油薑飯更是超銷魂的,
銷魂關鍵在於麻油與老薑的選用,
老闆是鹽水人選用鹽水在地純麻油,
更使用來自苗栗生產的老薑薑香味濃厚,
麻油乾煸老薑後淋在白飯上絕妙搭配,
單嚐就能吃上2碗不是問題
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涼拌小菜是百香果南瓜,
刨成長薄片的南瓜佐百香果酸甜好入味,
百香果香味在嘴中久而不散好迷人,
很特別的是南瓜已先蒸過,但不是全熟~依舊保有脆度
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漫典岩漿牛肉丸單點+升級套餐
蕃茄佐手作使用溫體牛肉丸+法國麵包,
(加100元升級VIP套餐,多了餐前飲+蔬菜沙拉+主廚湯品+飲料)
飲料有紅茶、綠茶、漫典咖啡三選一,可補差價換其他飲料,
砧板當托盘端上桌,板子上印有漫典LOGO,
加了自製把手套質感更加分許多,
今天附的餐前飲料是黑豆茶,清清淡淡好養生,
平常有豆漿、黑豆茶,視當天煮端上桌
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岩漿牛肉丸似岩漿般滾燙上桌,小心鍋子會燙喔!
岩漿秘訣來自2片起司片+帕瑪森起司
趁熱嚐可是會牽絲的
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牛肉丸先煎後烤佐番茄紅醬酸甜帶起司奶香氣,
飽滿樣呈現上桌香氣肉汁與美味全鎖在裡頭,
牛肉丸均勻吸附當令蕃茄紅醬酸甜很震撼的味道衝擊味蕾
原來這就是人氣的秘密~現在看著照片好想再嚐一份呀,
法國麵包可續點吃到飽
選用特製軟法是外酥內軟並不是有嚼勁的口感,

單嚐味道簡單,沾上醬汁帶溼潤鬆軟味道豐富
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瞧~咬下一口肉汁淳淳溢出好有光澤,
牛肉香還噗鼻而來,入口那瞬間感覺好幸福
口感軟嫩帶扎實有彈性不是軟趴鬆鬆那種,
偷偷告訴大家~
其實,這道餐點搭配白飯超級下飯更加對味
真的~麵包換白飯~停不下來的美味絕對超呼想像
提醒大家牛肉丸是限量商品,想嚐請儘早

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蔬菜沙拉-帶著微酸果香氣優格醬,
是由香草葡萄柚柳橙檸檬調配出來的,
淋在新鮮生菜水果上撒下堅果增添口感
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羅宋湯滿滿蔬菜香味道很單純,
寶妹以為是自己錯覺問了老闆,
相信嗎?這道湯完全沒添加鹽吧嚐原味,
味道很淡但很鮮甜
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飲料部份有紅茶、綠茶、咖啡三種選擇,
這都不是寶妹的菜,
補差價點了拿鐵咖啡與檸檬香茶
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拿鐵咖啡-濃醇咖啡奶香氣
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檸檬香茶-
來自南投的檸檬感覺好有親切感,
別小看這杯檸檬足足用了一棵檸檬,
喝起來味道很不一樣,
原來差異是使用不含香精的綠茶,
喝起來清淡酸甜檸檬香氣超清香,
有機的感覺就是健康
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漫典咖啡輕食早午餐可愛擺設悠閒自在慢食空間,
是品嚐是享受心選擇健康美味大推薦
餐點健康美味令人驚喜~這樣的價格很超值,

提醒大家營業時間朝九晚五星期一公休,
想嚐牛肉丸請早點到店用餐吧!
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漫典咖啡手作輕食

住址:台中市大里區立元路55號
電話:04-22755416
營業時間:(週一公休)
週二至週五午餐11:00~14:30晚餐17:30~20:00
週六至週日10:00~20:00

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18 comments
  1. 寶妹早安安~
    牛肉丸我也挺喜歡的捏~
    感覺就好美味喔~
    我對那泰式酸辣過癮煲也好感興趣喔~
    一整個口水不停的分泌丫~
    在台中丫,我看只能望著流口水的份丫~
    好想去吃喔~

  2. 那湯圓妹妹實在是太可愛了啦~
    原來是店長的女兒丫~
    我想大家看到這麼可愛的湯圓~
    都會想去搞關的,看了就好想抱抱喔~
    我想愛孩子的寶妹,當天也一定想抱一下喔~

  3. 那檸檬香茶感覺挺清涼好喝的~
    酸甜好滋味,我想一定很令人愛~
    沒有加鹽的羅宋湯,清甜的好滋味~
    肯定叫人喝了還想再喝吧~

  4. 用餐環境讓人感覺很舒服自在吧
    店長有可愛啦
    餐點內容很豐富價格卻不貴~

  5. 很不錯的餐廳~裝潢擺設都很亮眼~餐點看起來也好吃~
    感謝分享~來問候好友~早安~

  6. 泰式酸辣過癮煲很吸引我
    我超喜歡吃泰國菜
    這一鍋料好實在~超讚

  7. 牛肉丸看起來也很美味
    吼~害我一直流口水
    好想外帶立刻品嚐

  8. 湯圓妹妹也太可愛了
    戴上造型眼鏡更Q
    我沒有女兒,每次看到小女孩都很羨慕
    跟寶妹一樣想帶回家啦!

  9. 看上去太美味了。。
    肉肉。。肉肉~~

  10. 那個愛心時鐘很特別,竟然還看心情才走啊。
    小店長也很可愛,你追著人家玩喔。
    岩漿牛肉丸看起來很夠味,可惜我不吃牛肉,泰式酸辣堡我喜歡,這些很豐富,應該是午餐來著吧,不像輕食早午餐ㄟ。

  11. 今天有在線上看到這早午餐 好誘人吶
    這的價格好親民 北部的價格都偏高一點
    麻油薑飯看了好想來一碗哦 尤其天氣涼吃應該不錯
    內部裝璜也不錯 有你的介紹 很快生意好到排隊了
    湯圓妹真的好可愛

  12. 湯圓妹妹好可愛喔,還有專屬的車車耶…

    店名漫典,名字取的很有意思,來這裡可以悠閒的用餐

    吼,那個牛肉丸,看起來好紮實,配白飯肯定可以嗑下一大碗

  13. 那牛肉丸實在是讓人好想吃一口

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