【台中餐廳】藝奇ikki新日本料理-台中福雅店冬の旬鮮套餐/菜單/停車場/預約電話/

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藝奇ikki新日本料理(台中福雅店)全新菜單新藝上市冬の旬鮮套餐/菜單/停車場/預約電話/

說到藝奇ikki新日本料理大家應該都知道屬王品集團,
王品集團的評價服務態度應該更不用說吧,
面帶笑容很親切,對客人桌邊服務總是彎腰有禮,
服務應變處理態度總能皆大歡喜,抓住旅人的心
也因這樣王品集團旗下店家總有
基本客源穩定收益


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您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚來到台中市寶妹最怕就是停車問題,
藝奇ikki新日本料理福雅店旁邊有收費停車場,
寶妹心想這根本是為店家設的停車場呀!
太方便了!不過店家並無特約需要收費
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藝奇ikki新日本料理-福雅店位於福雅路鄰近福科路,
店門外有小型庭園造景,很喜歡這片綠地,
藝奇福雅店在台中市還是獨棟建築真不簡單,不曉得店租高不高
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簡潔櫃台
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寶妹習慣提早到店家拍到清場畫面,
工作人員熱情招呼藝奇ikki一起一起挺有趣的,
空間設計以黑色為基調有點沉穩,
搭配紅色顯現活潑氣息,
位置間保有一定距離,
空間顯示更加寬敞與舒適
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新日本料理套餐 冬の旬鮮 新藝上市  NT.698 / 每人(另加10%服務費)
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藝奇ikki菜單圖文並茂很用心,
每道餐點都有圖片比對
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藝奇服務就是這麼貼心,坐定位後,
服務生送來玄米茶包現場沖泡,
冬天冷冷的來一杯熱茶暖暖身子清清淡淡
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蒜味蜆湯-
湯熬煮許久已呈現乳白色,
嚐起來蒜味蜆味挺鮮美的,
略帶有點昆布柴魚香氣,很清甜很順口,
底下還用蠟燭燈保溫著,冬天喝暖暖的很棒
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服務生送上主廚招待小菜時感覺好棒,
真的!寶哥聽到主廚招待小菜很有尊榮感覺,
看到其他用餐客人也都有,
哈))))笑寶哥自己往臉上貼金,
熟悉的小菜小小諜味道挺不錯的
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魚皮野蔬沙拉-
魚皮搭配季節時蔬,以清爽和風醋汁調味,
寶妹個人很喜歡魚皮QQ的口感,
加上感覺含豐富膠質才點這道餐,
滑Q佐和風醋酸甜很開胃
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甜蝦時蔬捲-
以日式蛋皮包裹季節時蔬,
加上三尾小甜蝦,並搭配主廚特調胡麻醬,
胡麻醬比一般見到的還有香與濃稠,
搭配時蔬捲嚐起來很清爽,
是說這小甜蝦真的是小甜蝦有點小隻
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刺身盛合-
生魚片會隨季節更換,
甜蝦、干貝、鮭魚、澎湖海鱺魚,
聽寶哥說很甜很鮮有海的味道
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鱸魚一夜干-
海鱸魚製成的一夜干烤後原味呈現,
很特別的是竹葉裝盛,
底下鋪著溫熱石頭保溫著,
擠下檸檬可提鮮,
海鱸魚肉質很細單嚐其實有點鹹,
這也就是一夜干獨特的滋味
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玉子蒸-
入口即化很滑嫩的蒸蛋
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酒粕石燒豚-
醬燒與七味粉佐味豚肉、先煎後烤,
上桌後淋上酒粕汁於溫熱石上,
桌邊表演實在精彩,
淋上那一刹那細白煙飄升好驚喜,
酒香飄算空間好迷人的香氣,
豬肉很細嫩還帶有酒粕獨特香氣,
溫熱石溫度很高要小心燙喔,
寶哥還將豬肉放在溫熱石上煮熟一些呢
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岩烤石板牛-
寶妹承認為了這道餐點而來,
DM上拍的牛肉那油花超級吸引人,
岩烤石板牛也可說是DIY烤肉,
將牛肉放在300°C岩板上烤至見血水後翻面,
續烤依個人喜愛熟度上桌,
沾海鹽或是醬油,也可包裹蔥花一口放進嘴巴
寶妹建議先嚐原味嚐最初的味道,
沾上海鹽帶出肉汁鮮美,
佐醬油醬香甘醇,裹蔥花重口味,多重味蕾享受,
對了!牛肉烤5分熟就好最鮮嫩還有肉汁好鮮美
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釜飯白飯上撒下蔥花,釜飯是共鍋方式呈現,
選了照燒雞肉與辣味牛肉,
將釜飯放入碗中倒入肉塊細嫩單嚐很夠味,
不過米飯有點黏Q寶妹個人較不愛這口感,
亦可加主廚特製高湯佐芝麻與海苔,
有點似茶泡飯的感覺挺不錯的呢
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飲料青梅冰沙與鳳梨苦瓜汁,
青梅冰沙酸酸甜甜,
鳳梨苦瓜汁濃濃鳳梨香氣,
兩種飲料都很順口好喝
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時令鮮果是寶妹喜愛的蓮霧與哈蜜瓜,
端看外觀就可知道水果很新鮮,
嚐一口很驚豔甜度可高著呢
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藝奇ikki新日本料理餐點挺有創意,
未曾嚐過的朋友可以試看看,
感受王品魅力所在視覺饗宴挺不錯的喔!

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藝奇ikki新日本料理-台中福雅店

地址:台中市西屯區福雅路95號
電話:04-24616022
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00
(最後點餐時間:午間-14:00,晚間-21:00)
官方網站:http://www.ikki.com.tw/index.html


檢視較大的地圖 

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15 comments
  1. 藝奇的日式套餐看起來很精緻,餐點很多道,有生魚片,又是石燒,又是鹽烤,還有釜飯,好豐盛。
    王品的服務一向很好,不過這兩年王品的經營好像也遇到瓶頸,要長期經營餐廳可不容易啊。

  2. 我和寶妹一樣,若時間的允許下~
    我通常也喜歡在店家一開門就去拍照~
    一來不會不好意思,二來我遇到人多就不會拍了~
    能拍到淨空照就最完美了~
    這藝奇雖開立許久,不過我還去嚐過捏~
    在格子上視吃不少回~

  3. 那石板牛真的好誘人~
    這天氣份外的令人想吃捏~
    釜飯也挺特別的,我想它日可以去嚐嚐~
    王品旗下這二年似乎沒有這麼熱門了~
    不過還是值得一訪的餐廳~

  4. 天呀~看起來好好吃喔!
    我也想吃~推推~

  5. 岩烤石板牛~上回我去用餐看到隔壁客人點這道就超想吃的啦

  6. 藝奇是我們家的愛店
    餐點跟服務都很優
    牛肉還不是普通的誘人
    又有新菜色
    想嚐鮮又有藉口了~

  7. 推6
    台中地廣門面就是不一樣!!這間好吃~~

  8. 寶妹午安
    王品旗下的餐廳服務好餐點也都水準之上
    因此每一家都很受到歡迎呢
    其實台中停車應該還好不像台北的市中心

  9. 每一道看起來都很可口也很精緻
    連主廚招待的小菜擺盤都好漂亮
    鹽烤石板牛~ 我喜歡 🙂

  10. 恩~高級享受捏
    而來此消費的應該都有贈送小菜吧
    每一道看起來好吃而我較偏愛那石板牛喔
    感覺肉多汁鮮甜捏~
    推~

  11. 去吃囉.昨天老婆生日有去嚐鮮囉.還不錯.新菜單有部份菜色可以加強.不過算是維持藝奇一貫的水準~~

  12. 滿久沒吃藝奇了
    不定期更換菜單很貼心
    每次到訪都能品嘗新料理

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