中部食記-雲林縣

雲林林內】下厝脆皮臭豆腐林內二店

下厝脆皮臭豆腐林內二店

林內臭豆腐推薦下厝脆皮臭豆腐林內二店
下厝脆皮臭豆腐林內二店位於林內中正路上,
也就是林內阿文排骨飯大王旁邊轉角處
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會來下厝脆皮臭豆腐林內二店是因為順路經過停車嚐,
之前嚐過林內下厝臭豆腐美妙滋味一訪再訪,
心想二店味道應該也差不到那裡去

下厝脆皮臭豆腐林內二店在騎樓下擺攤
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林內景點:林內下厝臭豆腐在地人下午茶晚來吃不到
林內景點:阿文排骨飯大王懷舊好味道耐人尋味
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簡單的攤子賣著台灣小吃脆皮臭豆腐

地上擺放看板寫著營業時間週二公休
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賣的商品十分簡單,
臭豆腐分成大份7塊50元,小份5塊35元
另有豬血湯20元、丸子湯15元、綜合湯35元

桌上有單子可填寫幾份與選擇酥脆度

在騎樓下內用也可選擇外帶
斗六餐廳:炭火燒肉工房平價燒肉吃到飽
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看起來好像夫妻檔
斗六美食:中正路蕃薯仔炊飯
斗六美食:金塗小吃肉羹魯肉飯
斗六美食:大崙肉圓
斗六美食:阿賜豬腳飯
斗六美食:西市場木火便當
斗六美食:專吃無刺虱目魚
斗六美食:吳師傅燒臘三寶飯
斗六美食:吳記肉圓
斗六美食:鄧肉圓

外帶餐具自取,
旁邊是添加湯品用的

老闆正炸著臭豆腐,
將炸好的部份二次回炸至酥,
一店是直接炸到酥脆有點不太一樣

炸好後老闆娘佐入醬料,
先將臭豆腐中間挖個洞

加入特製醬油

灌入特製米醬

下厝脆皮臭豆腐林內二店端上桌嘍~~
瞧!外表就能感覺到酥脆度


看外觀真的差不多,
可是~~一口咬下怎少了蒜味,
寶哥說素食臭豆腐就是這樣沒加蒜泥,
是忘記還是該店特色,
唉呀!!!總覺得少了一味~~
不知是不是寶妹太早來,
醬汁還是冰涼的…..

敢吃辣的朋友可以加點特製辣醬很過癮

再嚐豬血湯…….,喔喔~
湯頭有點清淡唯有酸筍味重,
豬血份量有點稀少,
是店租貴嗎?和一店料多相較下差很大,
老闆說豬血湯和一店不同是創新改了味道,
加入在地酸筍…….,
嗚~寶妹還是比較喜愛濃郁料多豬血湯


下厝脆皮臭豆腐林內二店初訪真的有點小失望,
或許時間點不對吧!店家開店就去嚐…..,
希望下次經過再嚐第二回會有不同的感受XD

下厝脆皮臭豆腐林內二店
住址:雲林縣林內鄉中正路202號(林內火車站前,阿文排骨飯旁轉角處)
電化:0987651120

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