林內臭豆腐推薦下厝脆皮臭豆腐林內二店，
下厝脆皮臭豆腐林內二店位於林內中正路上，
也就是林內阿文排骨飯大王旁邊轉角處
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會來下厝脆皮臭豆腐林內二店是因為順路經過停車嚐，
之前嚐過林內下厝臭豆腐美妙滋味一訪再訪，
心想二店味道應該也差不到那裡去
下厝脆皮臭豆腐林內二店在騎樓下擺攤
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簡單的攤子賣著台灣小吃脆皮臭豆腐
地上擺放看板寫著營業時間週二公休
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賣的商品十分簡單，
臭豆腐分成大份7塊50元，小份5塊35元
另有豬血湯20元、丸子湯15元、綜合湯35元
桌上有單子可填寫幾份與選擇酥脆度
在騎樓下內用也可選擇外帶
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外帶餐具自取，
旁邊是添加湯品用的
老闆正炸著臭豆腐，
將炸好的部份二次回炸至酥，
一店是直接炸到酥脆有點不太一樣
炸好後老闆娘佐入醬料，
先將臭豆腐中間挖個洞
加入特製醬油
灌入特製米醬
下厝脆皮臭豆腐林內二店端上桌嘍～～
瞧！外表就能感覺到酥脆度
看外觀真的差不多，
可是～～一口咬下怎少了蒜味，
寶哥說素食臭豆腐就是這樣沒加蒜泥，
是忘記還是該店特色，
唉呀！！！總覺得少了一味～～
不知是不是寶妹太早來，
醬汁還是冰涼的…..
敢吃辣的朋友可以加點特製辣醬很過癮
再嚐豬血湯…….，喔喔～
湯頭有點清淡唯有酸筍味重，
豬血份量有點稀少，
是店租貴嗎？和一店料多相較下差很大，
老闆說豬血湯和一店不同是創新改了味道，
加入在地酸筍…….，
嗚～寶妹還是比較喜愛濃郁料多豬血湯
下厝脆皮臭豆腐林內二店初訪真的有點小失望，
或許時間點不對吧！店家開店就去嚐…..，
希望下次經過再嚐第二回會有不同的感受XD
下厝脆皮臭豆腐林內二店
住址：雲林縣林內鄉中正路202號（林內火車站前，阿文排骨飯旁轉角處）
電化：0987651120
