【料理食譜】生炒鵝肉下酒菜駱藝不絕天香麻辣醬香辣夠味 @天生寶家族

P1550271 生炒鵝肉駱藝不絕天香麻辣醬香辣夠味，
說到下酒菜肯定是又香又鹹又辣重口味，
確實，有駱藝不絕天香麻辣醬百款料理都適宜，
煎、煮、炒、炸、蒸、燜都能得心應手隨心所欲，
料理下酒菜更是超搭的美味

您的支持是我們最大的動力，天生寶家族粉絲團請您按個讚駱藝不絕天香麻辣醬來自台灣源味本舖，
不是只有豆油伯好吃，
連這款麻辣醬寶妹也愛不釋手，
更棒的是這瓶麻辣醬不添加防腐劑顧及健康，
而且還會越煮越夠味呢

天氣冷吃辣的身體都會暖暖的，
這回寶妹要教大家超下飯也是超適合當下酒菜的麻辣生炒鵝肉，
做法非常簡單喔!大家捲起袖子料理吧!

材料：
鵝肉、蔥、薑、蒜、駱藝不絕天香麻辣醬

作法：
1.蔥切段薑切絲蒜切末備用，
2.起鍋倒入橄欖油後爆香蔥白薑絲，
3.將鵝肉全部放入鍋中逼出油份，
4.放入一湯匙麻辣醬加點水悶煮至收湯汁，
5.起鍋前加入剩下的蔥段拌熟即可起鍋
(調味料部份請自行斟酌添加)

鵝肉部份可買生的也可買熟的，
料理時間上略有些不同，
寶妹買熟的十分鐘內可上菜，
加入麻辣醬後調味料幾乎也都不需使用

鵝肉的肉質富有彈性也很細嫩，
可說比雞肉還要鮮嫩好吃

使用大量蔥炒很香又下飯，
淋上微辣的醬汁食指大動再來一碗，
唯須注意不需炒太久導致肉質過老，
煮熟就好肯定是不柴不澀鮮美多汁

若是你想來一杯可以試試這道下酒菜，
香辣夠味包你一杯接一口停不下來，
但是千萬要記得~酒後不開車~開車不喝酒

台灣源味本舖：http://www.gotwshop.com/
豆油伯：http://www.mitdub.com
駱藝不絕天香麻辣醬：http://www.mitdub.com/Products/Detail/15