【料理食譜】生炒鵝肉下酒菜駱藝不絕天香麻辣醬香辣夠味

P1550271 生炒鵝肉駱藝不絕天香麻辣醬香辣夠味,
說到下酒菜肯定是又香又鹹又辣重口味,

確實,有駱藝不絕天香麻辣醬百款料理都適宜,
煎、煮、炒、炸、蒸、燜都能得心應手隨心所欲,
料理下酒菜更是超搭的美味


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您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚駱藝不絕天香麻辣醬來自台灣源味本舖
不是只有豆油伯好吃,
連這款麻辣醬寶妹也愛不釋手,
更棒的是這瓶麻辣醬不添加防腐劑顧及健康,
而且還會越煮越夠味呢
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天氣冷吃辣的身體都會暖暖的,
這回寶妹要教大家超下飯也是超適合當下酒菜的麻辣生炒鵝肉,
做法非常簡單喔!大家捲起袖子料理吧!
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材料:
鵝肉、蔥、薑、蒜、駱藝不絕天香麻辣醬
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作法:
1.蔥切段薑切絲蒜切末備用,
2.起鍋倒入橄欖油後爆香蔥白薑絲,
3.將鵝肉全部放入鍋中逼出油份,
4.放入一湯匙麻辣醬加點水悶煮至收湯汁,
5.起鍋前加入剩下的蔥段拌熟即可起鍋
(調味料部份請自行斟酌添加)
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鵝肉部份可買生的也可買熟的,
料理時間上略有些不同,
寶妹買熟的十分鐘內可上菜,
加入麻辣醬後調味料幾乎也都不需使用
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鵝肉的肉質富有彈性也很細嫩,
可說比雞肉還要鮮嫩好吃
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使用大量蔥炒很香又下飯,
淋上微辣的醬汁食指大動再來一碗,
唯須注意不需炒太久導致肉質過老,
煮熟就好肯定是不柴不澀鮮美多汁
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若是你想來一杯可以試試這道下酒菜,
香辣夠味包你一杯接一口停不下來,
但是千萬要記得~酒後不開車~開車不喝酒
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台灣源味本舖:http://www.gotwshop.com/
豆油伯:http://www.mitdub.com
駱藝不絕天香麻辣醬:http://www.mitdub.com/Products/Detail/15

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15 comments Add yours
  1. 十分鐘就可上桌..
    寶妹真厲害..
    我也喜香辣..這炒起來便知很好吃..
    可以多配一碗白飯唷..◠‿◠

  2. 午安~
    看到照片覺得我餓了
    你的手藝真好~看起來就超好吃的~^^

  3. 這罐醬真的很棒~
    再加上寶妹的好手藝,
    炒鵝肉真的可以配上好幾碗飯呢~

  4. 好友日安!〜〜週二Happy哦!
    昨天冷了一整天,輻射冷卻效應相當明顯,其中嘉義更出現今年入冬以來的最低溫8.5度。今日天氣終於有所回溫了,但清晨氣溫還是偏低。白天隨著風向轉為偏東風,台灣附近冷空氣的量持續減少,全台幾乎都可以見到陽光。
    湯圓吃過,接著叮叮噹噹的歡樂耶誕聲即將來臨,小朋友們最高興了。
    祝好友耶誕節愉快、心想事成、吉祥如意、文思煥發、法喜充滿、福慧綿長!

  5. 都沒想到鵝肉可以這樣炒來吃
    加了醬就能有不同風味讓人想試試^^

  6. 看起來好下飯,好好吃啊!
    寶家也是料理大師級的喲!

  7. 還沒吃午餐,看到這生炒鵝肉好想來一碗飯….

    寶妹手藝實在太棒了,色香味俱全

  8. 我也喜歡吃鵝肉….

    肉質蠻嫩的,用炒的應該更下飯

    白飯一碗應該不夠吼,哈哈

  9. 那聲吵鵝肉真是會讓人銷魂內
    而看您烹飪 真是會一直 ….. 吞口水啊 推

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