菜豆料理銀河雙椒豇豆佐蒜椰香醬涼拌健康低卡低熱量十分鐘上菜BEAUTY小舖食尚藝術椰子油。
當金星碰上火星蹦出銀河璀璨,
蒜香遇到黑胡椒如流星閃過絢爛,
豇豆(菜豆)是祖母,綠辣椒就似紅寶石,椰子油似雨後清新,
如同小魚兒對抗花無缺五味雜陳,產生一片又一片細膩富濃郁的氣息,
故取名為銀河雙椒豇豆佐蒜椰香醬。
您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚現正值豇豆(菜豆)盛產的季節,
寶妹喜歡用當令在地食材做料理,
早上去田裡巡田水(學小不點),
謎之音:明明是去A菜講那麼好聽,
採了尚青菜豆準備做料理
BEAUTY小舖椰子油—http://goo.gl/pLXvbs
這款椰子油就是BEAUTY小舖旗下子品牌食尚藝術產品,
有好的食材當然也要選用好油品,
看了許多報導相關資訊顯示椰子油好處還真不少呢,
台灣人炒菜很少用椰子油,
其實椰子油裡面含有一種叫月桂酸的成份,
有當過媽媽的人都知道,那是只有在母奶或少數食品中才有的,
椰子油真的是油中的極品喔,
就是因為不懂椰子油的好處所以之前才會爆發假油事件,
我們每天都要吃下肚的,所以真的要好好選好油啊~
BEAUTY小舖大家認識嗎?
除了擁有網路銷售平台外也積極在百貨公司設櫃,
接觸過的朋友應該都曉得BEAUTY小舖商品都嚴選,
堅持健康營養只選擇好吃、天然、無添加商品,
拒絕防腐劑、人工色素、人工香料
食尚藝術100%純天然初榨椰子油,
成份純天然初榨椰子油第一道鮮榨品質極佳,
堅持100%椰子油絕不摻雜其他油品可放心食用,
原產地是椰子生產大國菲律賓素有椰子之國之稱。
BEAUTY小舖椰子油營養成份清楚標示,
這款椰子油可耐高溫232℃,
煎、煮、炒、炸、烘焙、涼拌都非常適合,
產品均通過台灣SGS之251項農藥殘留檢測,
4項黃麴毒素、5項防腐劑殘留檢測,
光這幾項檢測食用更加安心
玻璃透明裝看的出內容物清透
顏色略帶有些淡黃色
單聞當然不是椰子的味道,
而是帶有淡淡清香氣略有奶香但很淡
長豇豆料理方式非常廣泛,寶妹想做點不一樣的,
夏天也不想待廚房太久,那就十分鐘上菜吧!
豇豆應該許多朋友不認識這名稱,若稱菜豆就親切許多吧,
亦有人稱為長豆、米豆、豆角、菜豆仔、飯豆、裙帶豆、紅公豆,
為了讓大家更加認識這樣植物,近拍特寫大家應該曉得了吧
銀河雙椒豇豆佐蒜椰香醬材料:
豇豆(菜豆)、蒜頭、鹽、黑胡椒、椒鹽、辣椒
作法:
1. 將豇豆去頭尾後折小段(約5公分)備用。
2.起鍋煮水內加少許鹽吧川燙。
3.起鍋冰鎮備用。
4.蒜頭拍打後切末加黑胡椒椒鹽與椰子油。
5.將所有食材拌勻後上桌。
同場加映蔥麵線湯:
作法:
1.起鍋倒入椰子油爆香蔥。
2.倒入水煮滾加麵線與青菜調味後上桌。
豇ㄐ|ㄤ豆川燙後非常清爽,
椰子油清香氣提升菜豆鮮甜味,
佐入雙椒黑胡椒粒更是提高辛香氣,
還有今年生產蒜頭添香氣,
開啟味蕾南洋風吹佛而來,
滋味清新厚實不搶味,夏天洋溢幸福的味道
麵線湯清爽搭配絕代雙椒豇豆佐蒜椰香醬嚐,
爽口、對味滿足的一餐,
對了~寶妹在爆香時發現烹調時少油煙,
光油煙少感覺對人體較健康,
而且清洗時不會油膩膩容易清潔輕鬆許多,
油膩少一點健康多一些
現在天氣那麼熱吃什麼都覺沒胃口,
燙一盤有飽足感又有豐富纖維
椰子油吸收速度快是非常優質的植物油,
不含膽固醇身體無負擔,
用椰子油料理嚐起來是溫潤清香順口,
難怪有些人一早起來喝著椰子油養生
菜豆料理有那些呢?當涼拌菜豆當開胃菜或零嘴都很適合,
簡單拌ㄧ拌營養又美味,
妙不可喻~嗯~有點南洋風味,
當下寶妹還想做酸辣口味呢,
有機會再來分享好了……
菜豆川燙小撇步:
川燙加鹽巴,鹽水保有翠綠色澤,
但亦不可燙過久,變黃後會影響視覺,
冰鎮後保有清脆口感,盡量挑嫩些菜豆會更脆喔
華聯國際BEAUTY小舖
消費者服務專線:0973-206-888
消費者服務時間:週一~週五AM:9:00~12:30 ,13:30~18:00
官網:https://goo.gl/B0WlhI
椰子油:http://goo.gl/pLXvbs
BEAUTY小舖購物網:www.sellbeauty.com.tw
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開胃好料理~~
BEAUTY小舖我還真的不認識不過知道這家都嚴選
堅持健康營養只選擇好吃、天然、無添加商品
這樣的廠商~我喜歡
原來菜豆可以做這樣的料理
我也要來試試
看能不能迸出流星
呵呵~讓人流口水喔
推~
很健康的油
這盤菜豆就是脆口一定好吃
光菜名就能搞得如此詩意…寶妹真有才
寶妹實在是好手藝
這菜豆我們家也很喜歡吃耶
今天中午的便當菜就有這樣
這時節的菜豆很好吃
像這樣涼拌的方式超棒
很適合夏天食用
麵線湯我也喜歡
有時我們在家也會煮
夏天待廚房時間越短越好
感謝寶妹的分享
好文加1
版主早安喔